Sağlam və çox iştahaaçan tərəvəz yeməyi - feta pendiri, kələm, pomidor və toxumdan ibarət salat gündəlik menyunuzu möhtəşəm şəkildə diversifikasiya edəcək. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Pendir salatı ənənəvi olaraq yay yeməyi sayılır. İlin bu vaxtında təbii və sağlam pendir tapmaq ən asan olduğundan, feta pendirini təzə tərəvəzlərlə birləşdirmək daha yaxşıdır. Orta dərəcədə duzlu notlar bir çox məhsula xoş təsir bağışlayır. Məsələn, bir pomidor pulpası, kələm şirəsi və günəbaxan toxumu zənginliyi ilə mükəmməl uyğun gəlir. Bu gün feta pendiri, kələm, pomidor və toxumdan ibarət salat hazırlayırıq. Bu yüngül, lakin qidalı bir salatdır. Bundan əlavə, bu, iştahı stimullaşdıran və həzm sistemini normallaşdıran aşağı kalorili bir yeməkdir. Buna görə ən çox qəlyanaltı olaraq verilir. Bir yemək tam nahar və ya şam yeməyini əvəz edə bilər.
Salatın faydalarını göz ardı etmək olmaz. Yeməyin əsas komponenti olan feta pendirinin tərkibində bir çox faydalı vitamin var. Ancaq keyfiyyətli təbii məhsul almaq üçün doğru pendiri seçməlisiniz. Əvvəlcə rənginə diqqət yetirin. Saf ağ və ya bir az kremli olmalıdır. Sarılıq, qaralma, quru qabıqlar və vahid ağ kölgənin digər pozuntuları köhnəlmiş bir məhsulun əlamətidir. Feta pendirinin toxuması yumşaq, bir qədər gözenekli və qırılması asan olmalıdır.
- 100 g başına kalori miqdarı - 65 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 10 dəqiqə
Tərkibi:
- Ağ kələm - 150 q
- Tuz - çimdik və ya dadmaq üçün
- Pendir - 100 q
- Zeytun yağı - sarğı üçün
- Günəbaxan toxumu - zhmenya
- Pomidor - 1 ədəd.
Feta pendir, kələm, pomidor və toxum ilə addım -addım salat bişirmək, fotoşəkili olan resept:
1. Pomidorları kağız dəsmal ilə yuyun və qurudun. Əlverişli ölçülərə kəsin və bir qaba qoyun.
2. Lazım olan miqdarda ağ kələm kəsib axan suyun altında yuyun. Sonra nazik zolaqlara kəsib pomidor qabına göndərin.
3. Feta pendirini parçalara ayırın və ya əllərinizlə istənilən formada sındırın və qaba bütün məhsullara əlavə edin. Salatı duz, zeytun yağı ilə qarışdırın və qarışdırın. Süfrəyə qoyun və əvvəlcə təmiz və quru bir qızartma qabına bir az deşdiyiniz günəbaxan toxumu səpin. Feta pendir, kələm, pomidor və toxum ilə hazırlanan salatı bişdikdən dərhal sonra masaya xidmət edin.
Pendir, feta pendir, yumurta və sarımsaqdan bir salat hazırlamaq üçün bir video reseptinə də baxın.