Doldurma ilə sobada bişmiş bir baget əla yemək, əla qəlyanaltı, doyurucu bir səhər yeməyi və əla bir yeməkdir. Yemək olduqca tez və sadə hazırlanır, amma xırtıldayan və dadlı olduğu ortaya çıxır.
Reseptin tərkibi:
- Doldurulmuş bişmiş baget - incəliklər və xüsusiyyətlər
- Pendir ilə bişmiş baget
- Pendir və vetçina ilə bişmiş baget
- Pendir və sarımsaq ilə bişmiş baget
- Video reseptlər
Səhər çırpılmış yumurtaları, iş yerindəki sandviçləri və sürətli qəlyanaltıları əla yeməklərlə əvəz edin - doldurulmuş bişmiş baget. Çörək çox tez bişirilir, qabığı xırtıldır, içliyi doyurur və dadı heyrətləndiricidir. Bütün məhsulların bir araya gətirildiyi bir növ isti sandviç, pizza və açıq pasta. Doldurma çox müxtəlif ola bilər və hər cür çörəklər də uyğundur. Buna görə dadlı və sürətli yeməklərlə sınaqdan keçirin.
Doldurulmuş bişmiş baget - incəliklər və xüsusiyyətlər
Səmimi və isti sendviçlər əhali arasında çox populyarlaşdı. Onları hazırlamaq üçün kulinariya bacarıqlarına ehtiyac yoxdur. Hər hansı bir məhsuldan tez hazırlanırlar. Səhər yeməyinə, qonaqların gəlməsinə, sürətli qəlyanaltılara qəlyanaltı verin. Bu məqalə, hər hansı bir supermarketdə satılan bir Fransız bagetindən istifadə etməyi təklif edir. Ancaq evdə özünüz uğurla bişirə bilərsiniz. Bunu necə edəcəyinizi, axtarışdan istifadə edərək saytda tapa bilərsiniz.
Belə bir yeməyi hazırlamağın ümumi prinsipləri aşağıdakı kimidir. Hər hansı bir sendviçin əsası çörəkdir. Buna görə də burada qəti qaydalar yoxdur. Yemək üçün yalnız bir baget uyğun deyil, həm də ağ, çovdar və ya tünd çörək və digər çörəklər uyğun gəlir. Məhsulu zövqünüzə görə seçin. Baget müxtəlif yollarla bişirilir: 1 sm hissələrə, qayıqlara və ya barellərə kəsilir. Əsas odur ki, eyni hissələrə kəsilsin. Doldurma dilimlərə tətbiq olunur və ya yayılır. Onun seçimində heç bir məhdudiyyət yoxdur. Müxtəlif kolbasa, kolbasa, vetçina, ət, kıyma, hisə verilmiş vetçina, göbələk, yumurta, pate, otlar, soğan, pomidor, xiyar, balıq, dəniz məhsulları və s.
Demək olar ki, hər reseptdə pendir istifadə olunur. Daha çox əridilmiş şəkildə istifadə olunur, amma hər hansı digər yumşaq məhsul bunu edəcək. Ayrıca hisə verilmiş kolbasa pendiri ilə bişirə bilərsiniz. Sos ilə bulaşdıqda daha şirəli və ağız sulandıran sandviçlər olacaq. Məsələn, mayonez, xardal, ketçup. Xardal və yumşaq kərə yağından, mayonez və otlardan, xama və pendirdən və s. Burada sousun çox maye olmadığından əmin olmalısınız, əks halda sandviçlərin nəm çıxacağı çörəyə hopacaq.
Mikrodalğalı sobanın olması isti sandviç hazırlamağı asanlaşdırır, amma belə bir cihaz yoxdursa, müalicə sobada bişirilir və ya yaxşı yapışmayan bir qızartma qabda qızardılır. Bişmiş baget bişdikdən dərhal sonra adi düz lövhələrdə sobada verilir, çünki ona "isti sendviç" deyilir. Soyuduqda yemək dadını itirir. Xidmət edərkən sandviçlər təzə otlarla bəzədilib.
Pendir ilə bişmiş baget
İsti pendirli sendviçləri mikrodalğalı sobada hazırlamaq çox asandır, ancaq sobada və ya qızartma qabda eyni dərəcədə dadlı yemək yeyəcəksiniz. Bu cür sandviçlər minimum məhsul dəstindən hazırlana bilər, bir neçə komponent kifayətdir.
- 100 g başına kalori miqdarı - 310 kkal.
- Porsiyalar - 5
- Pişirmə vaxtı - 10 dəqiqə
Tərkibi:
- Baget - 5 dilim
- Pomidor - 1 ədəd.
- Pendir - 150 q
- Yaşıllar - kiçik bir dəstə
- Mayonez - bir neçə qaşıq
- Yaşıllar - bəzək üçün
Addım -addım bişirmək:
- Bageti 1 sm qalınlığında yuvarlaq dilimlərə kəsin və nazik bir mayonez təbəqəsi ilə ovuşdurun.
- Pomidor yuyun, nazik halqalara kəsin və çörəyin üzərinə qoyun.
- Pendiri dilimlərə kəsin və pomidorun üzərinə yayın.
- Sandviçi mikrodalğalı sobaya qoyun və 1,5 dəqiqə bişirin. Pişirmə vaxtı cihazın gücünə görə dəyişə bilsə də, yeməyə diqqət yetirin. Pendir əriyəndən sonra sendviçi sobadan çıxarın.
- Bitmiş sendviçi otlar ilə bəzəyin.
Pendir və vetçina ilə bişmiş baget
Qırmızı xırtıldayan bişmiş jambon və pendir bageti, dadlı və rahat bir həftə sonu reseptidir. Piknik üçün götürülə bilər və ya çayla birlikdə verilə bilər. Və çörəyin doldurulmasını və şəklini zövqünüzə görə dəyişə bilərsiniz.
Tərkibi:
- Baget - 1 ədəd.
- Sarımsaq - 2 diş
- İşlənmiş pendir - 1 ədəd.
- Xama - 3 yemək qaşığı
- Yarım sərt pendir -100 q
- Mayonez - 1 xörək qaşığı
- Ham - 300 q
- Pomidor - 1 ədəd.
- Cəfəri - bəzək üçün
Addım -addım bişirmək:
- Uzun bir bageti yarıya bölün, sonra uzunlamasına olaraq iki hissəyə bölün. 4 porsiyona sahib olacaqsınız, onlardan bütün qırıntıları çıxarın. Resept üçün faydalı olmayacaq, amma atmayın, ancaq sobada qurudun və ət dəyirmanında bükün. Sonra çörək qırıntıları alırsınız.
- İşlənmiş pendir və? yarı sərt pendirin hissələrini doğrayın.
- Sarımsağın mixəklərini doğrayın.
- Pomidorları incə doğrayın.
- Jambonu kublara doğrayın.
- Yaşılları doğrayın.
- Doldurma üçün bütün məhsulları birləşdirin, mayonez ilə xama əlavə edin və qarışdırın.
- Bagetə hazırlanmış doldurma ilə doldurun və üzərinə qalan rəndələnmiş pendiri səpin.
- Fırını 200 dərəcəyə qədər qızdırın və pendir və jambonlu bir baget 20 dəqiqə bişirin.
Pendir və sarımsaq ilə bişmiş baget
Köhnəlmiş bageti atmaq, ətirli, dadlı bir İtalyan səhər yeməyinə çevirmək və pendir və sarımsaq yağı ilə "isti sandviçlər" etmək üçün vaxt ayırın.
Tərkibi:
- Baget - 1 ədəd.
- Pendir - 200 q
- Sarımsaq - 2 diş
- Yağ - 50 q
- Cəfəri - bir -iki budaq
- Baharatlar - hər hansı
Addım -addım bişirmək:
- Pendiri doğrayın.
- Sarımsağı bir mətbuat vasitəsi ilə soyun və sıxın.
- Cəfəri doğrayın.
- Bütün məhsulları otaq temperaturunda kərə yağı ilə birləşdirin. Buna görə yumşaltmaq üçün əvvəlcədən soyuducudan çıxarın.
- Yağı dadmaq üçün ədviyyatlarla ədviyyat edin.
- Baget üzərində kəsmədən çapraz kəsiklər edin.
- Bu yerləri yağ doldurma ilə doldurun.
- Çörəyi yapışqan folqa ilə sarın və çörəyi kərə yağı ilə islatmaq üçün 10 dəqiqə 200 dərəcə qızdırılmış sobaya qoyun.
- Çörəkdən sonra çıxarın, folqa açın və çörək qabığını yağla yağlayın. Qəhvəyi etmək üçün yenidən sobaya 5 dəqiqə qoyun.
Video reseptləri:
