Armud, yumurta və qoz -fındıq olan bir salat 15 dəqiqə ərzində hazırlanır, amma nəticə şən və romantik bir şam yeməyinə layiqdir. Necə bişirilir, bir fotoşəkil ilə addım-addım reseptini oxuyun. Video resepti.
Adətən armudlar duzlu deyil, şirin salatlarla hazırlanır. Son zamanlarda meyvəni bir desertdən daha çox ət ətəyində və ya qabda tapa bilərsiniz. İştahaaçan olaraq kəsmik, yumşaq pendir, hisə verilmiş mal əti, feta pendiri, qoz -fındıq ilə doldurulur … Həm də onunla birlikdə müxtəlif məhsullar olan bir şirkətdə salat hazırlanır: qaynadılmış toyuq, bolqar bibəri, yaşıl soğan, ət, yumurta və s. Bu araşdırmada armud, yumurta və qoz -fındıqdan bir salat hazırlamağı nəzərdən keçirəcəyik.
Fərqli armud növləri müxtəlif salatlar üçün idealdır. Məsələn, şirin çeşidlər meyvə şirniyyatlı salatlarda daha yaxşı, daha az şirin meyvələrdə - bitki yağı, sirkə, limon suyu, soya sousu, qatıq ilə ədviyyatlı şəkərsiz salatlarda daha yaxşı uyğunlaşır … Təklif olunan reseptdə armudu qaynadılmış ət, qaynadılmış yumurta və qızardılmış qoz -fındıq. Yeməyi bitki yağı və limon suyu ilə ədviyyat edin. Bu salatı hazırlamaq çox sadədir və çox tez incə bir yeməyə çevrilir.
Yumurta, yaşıl soğan və krem pendir ilə salat reseptinə də baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 85 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - yeməyi dilimləmək üçün 15 dəqiqə, üstəlik yumurta və əti qaynadıb soyudmaq üçün vaxt
Tərkibi:
- Armud - 1 ədəd.
- Qoz - 50 q
- Bitki yağı - sarğı üçün
- Tuz - bir çimdik
- Qaynadılmış ət (hər cür) - 150 q
- Limon suyu - 1 xörək qaşığı
- Yumurta - 1 ədəd.
Armud, yumurta və qoz -fındıq ilə salatın addım -addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Armudları yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun, nüvəni çıxarın və zolaqlara kəsin. İstəyirsinizsə, meyvəni qabıqdan təmizləyə bilərsiniz, ancaq unutmayın ki, ən çox vitamin ehtiva edən qabıqdır. Resept üçün formasını yaxşı saxlaması üçün sıx bir armud seçin.
2. Əti hər hansı bir rahat şəkildə əvvəlcədən qaynatın və sərinləyin. Həm də sobada bişirmək və ya tavada qızartmaq olar. Bişmiş ət ilə salat daha dadlı, qızardılmış - yüksək kalorili, qaynadılmış - pəhrizli olacaq. İstiliklə işlənmiş əti soyudun və parçalara ayırın və ya liflər boyunca yırtın.
3. Yumurtaları qaynadıqdan 8 dəqiqə sonra sərin bir tutarlılığa sahib olana qədər qaynadın, soyuq suda sərinləyin, qabığını soyun və kublara kəsin. Yumurta necə bişirilir, saytın səhifələrində fotoşəkilləri olan ətraflı addım-addım təlimatları tapa bilərsiniz.
4. Qozu yandırılmaması üçün qarışdıraraq təmiz və quru bir qızartma qabda deşin və bıçaqla kiçik parçalara kəsin.
5. Yeməyi dərin bir qabda, duzda, mövsümü bitki yağı və limon suyu ilə birləşdirin. Armud, yumurta və qoz -fındıq ilə salat atın, soyuducuda 15 dəqiqə soyudun və xidmət edin.
Nanə, roka, armud, qoz və mavi pendirdən bir salat hazırlamağın video reseptinə də baxın.
