Fast food idman salonlarında işləyən və aktiv həyat tərzi sürən insanlar üçün yaxşıdırmı? Niyə McDonald's piylənməyə gətirib çıxarır və müxtəlif xəstəliklərə səbəb olur. Müasir dünyada qidalanma ilə əlaqədar bir paradoks yarandı. Bir tərəfdən daha çox insan diqqəti sağlam qidalanmaya yönəldir, digər tərəfdən dünyada fast food restoranlarının sayı sürətlə artır. Nəticədə, hamımız özümüzü tamamilə əks iki qütbün girovu görürük: sağlam düşüncə, vaxtın az olması və müxtəlif çizburgerlərin ləzzətli dadlarının reklamı ilə rəqabət aparır. McDonald'sdan bir fayda olub olmadığını öyrənməyin vaxtı gəldi.
Bodibildinqdə zərərli, lakin dadlı McDonald's
Fast food əleyhinə idmançılar daim McDonald'sı hər cür kimyəvi maddə istifadə etməkdə günahlandırırlar. Ancaq etiraf etməliyik ki, orada qadağan olunmuş heç bir şey istifadə edilmir. Ancaq gizli bir şey olduğu kimi. İstifadə olunan bütün əlavələrə icazə verilir, lakin miqdarı fərqlidir. Zərif bir dad vermək üçün, reklamlar obsesif olaraq təkrarlanır, böyük miqdarda tatlar və ləzzət artırıcılardan istifadə etmək lazımdır.
Ancaq rəqəmlərinə əhəmiyyət verənlər üçün monosodyum glutamatdan deyil, adi şəkərdən qorxmaq lazımdır. Fast food restoranlarda, bütün yeməklərə böyük dozalarda əlavə olunur. Əlbəttə ki, orijinal olanlar istisna olmaqla. Hər hansı bir içki və ya şirin bir qatil şəkər ehtiva edir. Bu fakt artıq McDonald'sda hazırlanan yeməkləri idmançılar üçün qəbuledilməz hala gətirir.
Kimyəvi əlavələr sayəsində yeməklərə xoş bir dad verilir və şəkərin köməyi ilə kalori miqdarı artır. Restoran sahibləri gəlirlərini hesablamaqdan yorulur və ziyarətçilər sonradan ən çox rast gəlinən piylənmə olan həzm sistemi xəstəliklərindən əziyyət çəkirlər. Bütün təhlükənin əsas səbəbi kalori və sadə karbohidratlardır. Əlbəttə ki, bu daimi ziyarətçilərə aiddir. İldə bir və ya iki dəfə bir restorana baş çəksəniz, heç bir zərər olmayacaq, bədən bu problemin öhdəsindən gələcək. Bununla birlikdə, əlbəttə ki, McDonald's -ın faydaları haqqında danışmağa ehtiyac yoxdur. Və bu yalnız idmançılara deyil, sadə insanlara da aiddir.
Bədən tərbiyəçilərinin McDonald's -da yemək yeməsinin səbəbləri
McDonald's reklam plakatlarına yaxından baxsanız, bütün yeməklərə əlavə edilən göyərti bolluğunu dərhal görəcəksiniz. Bu afişaların demək olar ki, hər biri salatlara diqqət yetirir və McDonald's -ın faydalı olduğu illüziyasını verir. Bununla birlikdə, bu ümumi bir reklam hiyləsidir və faydalı maddələr xeyli azdır. Buna əmin olmaq üçün hər hansı bir yeməyi ortaya çıxarmaq və tərkibini diqqətlə öyrənmək kifayətdir. Bunu etməklə çox təəccüblənəcəksiniz. Əsas tərkib hissəsi reklamda vəd olunan göyərtilər deyil, çoxlu mayonez tətbiq olunan qalın bir çörəkdir. Ancaq yaşıllıq çox azdır. Çox vaxt kiçik bir dilim pomidor və bir ovuc salat olur. Toyuq ətinin ölçüsünə baxsanız, zülal birləşmələrinin sayının da vədlərə uyğun gəlmədiyi dərhal aydın olur.
Fast food restoranlarının təkbaşına yeyilən məhsulları bədənə heç bir zərər verə bilməz. Ancaq axı ziyarətçilər həmişə bədənlərini çox miqdarda zərərli maddələrlə təmin edən bir sıra yeməklər alırlar. Reklam, aşağı qiymət və müxtəlif marketinq hiylələri ilə yaranan faydalılıq illüziyası insanları nisbət hissini unutdurur. Nəticədə, həddindən artıq yemək baş verir ki, bu da piylənməyə səbəb olur. Yuxarıda göstərilənlərin hamısı birbaşa bədən tərbiyəçilərinə aiddir, çünki çəkilərini qorumalı və bədən yağlarından qurtulmalıdırlar. McDonald'sı ziyarət edərkən bunun qarşısını almaq çox çətin olacaq. Fast food restoranlarının yüksək kalorili tərkibi bütün arıqlama işlərini tez bir zamanda rədd edə bilər.
İdmançılar üçün McDonald'sdakı salatların faydaları
McDonald's -ın bir faydası olub olmadığı mövzusunda danışarkən, yalnız salatlara diqqət yetirmək qalır, çünki tez -tez istifadə etdikləri çizburger və rulonlarda yalnız zərərli ola bilər. Tərəvəz yeməkləri menyuda nisbətən yenidir və sağlam qidalanmağa marağın artmasına cavabdır. Ancaq burada da hər şey o qədər də sadə deyil. Salatların köməyi ilə satışları və digər yeməkləri artırmağa qərar verən marketoloqların başqa bir hərəkətidir. İlk baxışdan menyuda salatların görünməsi idmançıların vəziyyətini dəyişə bilər və müəyyən dərəcədə bu baş verib. Amma hər şeydən əvvəl.
Bəlkə də bəziləri üçün bu absurd bir fərziyyə kimi görünəcək. Ancaq marketoloqlar üçün çətinlik insan psixologiyası üzərində oynamaqdır. Salatların kalorisi azdır və bu səbəbdən tam bir yemək ola bilməzlər. Yalnız bir salat yeyərək aclıq hissini doyura bilməyəcəksiniz və başqa yeməklər, eyni kartof kartofu sifariş etməlisiniz. Burada restoran üçün digər yeməklərin satışında bir artım var və ziyarətçilər üçün yenə güclü bir kalori dozası.
Bir salat üçün fast food restoranına getməzdən əvvəl diqqətlə düşünməlisiniz. Bunun üçün sarğı yeməyin özündən daha az kalori ehtiva edir. Salatı özünüz hazırlamaq daha asan və ən əsası daha faydalıdır. Paltar olaraq təhlükəsiz zeytun yağı və ya yumşaq qatıq istifadə edin. Ancaq buna baxmayaraq, vaxt çatışmazlığı səbəbindən bir fast food restoranına girmək məcburiyyətindəsinizsə, bədəninizə mümkün zərərləri əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilərsiniz. Yalnız tərəvəz salatı və hər hansı bir burger götürməlisiniz, amma sous yoxdur. Çox miqdarda sadə karbohidrat mənbəyi olduğu üçün burger çörəyi etibarlı şəkildə bir kənara atıla bilər və nəticədə tərəvəz lifi salatı təşkil edən maddələrdən və bədən üçün lazım olan protein birləşmələri olan bir kotletdən qalır.
Əlbəttə ki, Coca-Cola içməməlisiniz, şəkərsiz çay sifariş edin. Unutmayın ki, fast food restoranlarına tez -tez baş çəksəniz, formada qalmağınız çox çətin olacaq. McDonald'sın qapılarını açmadan əvvəl yaxşı düşünün.
Fast food -un faydaları və təhlükələri üçün bu videoya baxın:
[media =
