Hansı uşaq şirniyyatı sevmir? Və böyüklər də şirniyyatdan imtina etməyəcəklər. Ləzzətli ev şokoladları ilə ailəni korlayın və şokoladlı gavalı hazırlayın.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Heç bir bayram, şənlik, ailə və dostluq məclisləri şirinsiz tamamlanmır: şirniyyat, şokolad, peçenye, xəmirlər, tortlar. Bu gün mağazalar, müxtəlif şirniyyatlar və hər cür dolmalar olan inanılmaz geniş rəngli və cəlbedici qutuları təqdim edir. Bir çoxumuz qara şokolad, şokoladda qoz -fındıq, şokoladda kişmiş və şokoladda quru ərik kimi təbii məhsullara üstünlük verməyi üstün tuturuq.
Ancaq mağazada alsanız belə ən faydalı incəlik belə heç də ucuz başa gəlmir. Ancaq gavalı, bütün lazımi qidaların anbarını ehtiva edir. Beləliklə, gavalı həzm sistemini bərpa edir və maddələr mübadiləsini normallaşdırır. Anemiya üçün faydalıdır, çünki çoxlu dəmir ehtiva edir. Faydalı xüsusiyyətləri ilə sevilən şokolad da gavalıdan heç də aşağı deyil. Bütün günü ruhlandırır, enerji verir, ürəyi və beyni gücləndirir.
Gördüyünüz kimi, şokoladdakı gavalıların böyük faydaları var, evdə hazırlanan gavalı isə mağazada alınandan xeyli ucuzdur. Qeyd edirəm ki, bu texnologiyanı mənimsədikdən sonra digər quru meyvələri bu reseptə görə bişirə bilərsiniz: quru ərik, kişmiş, xurma və s.
- 100 g başına kalori miqdarı - 392 kkal.
- Porsiya - 300 q
- Pişirmə vaxtı - 40 dəqiqə (şirniyyatlar yarım saat soyuducuda soyudulur)
Tərkibi:
- Gavalı - 200 q
- Tünd şokolad - 100 q
Gavalı şokoladda bişirmək
1. Gavalıları otaq temperaturunda içməli suda isladın və 2-3 dəqiqə saxlayın və ya sadəcə axan suyun altında yuyun. Giləmeyvə içərisində toxum varsa, əvvəlcə çıxarın.
2. Yuyulmuş qurudulmuş meyvələri kağız dəsmalın üzərinə qoyun və bütün nəm çıxarmaq üçün yaxşıca silin.
3. Şokoladı dilimlərə ayırın və bir qaba qoyun.
4. Mikrodalğalı sobada və ya buxar banyosunda şokoladı əriyib yumşalana qədər əridin. Heç vaxt qaynatmayın, əks halda acı olacaq.
5. Bir neçə gavalı əridilmiş şokoladın içinə batırın.
6. Şokoladla örtülmüş giləmeyvə tamamilə şokoladla örtülənə qədər bir neçə dəfə çevirin. Bunu taxta bir şiş və ya diş çubuğu ilə etmək ən əlverişlidir.
7. Parşömen kağızı yaydırın və üzərinə şokoladlı giləmeyvə qoyun. Soyuducuda 30-40 dəqiqə sərinləmək üçün göndərin və daha sürətli bişirmək üçün ehtiyacınız varsa, onları 10 dəqiqə dondurucuda saxlayın.
8. Şokolad sərtləşəndə konfetləri bir qaba qoyun və masaya xidmət edin. Yeri gəlmişkən, hər bir şirniyyatı gözəl bir sarğıya və ya bir parça qida folqa ilə bağlaya bilərsiniz, o zaman həqiqətən şən görünəcəklər.
Şokoladlı gavalıların necə hazırlanacağına dair bir video reseptinə də baxın.
