Şirin, dadlı şirniyyatlar … Belə bir ləzzətə necə dözə bilərsən? Ancaq bir çox mağaza konfetində qoruyucu maddələr var. Buna görə də onları evdə quru ərik və qoz -fındıq kimi təbii məhsullardan hazırlamaq daha yaxşıdır. Bu faydalı maddələrin bütün bir anbarıdır.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Əsasən evdar qadınlar sevdiklərini evdə hazırlanan tortlar, tortlar, tortlar və ya xəmirlər ilə sevindirməyə alışmışlar. Eyni zamanda, evdə şirniyyat hazırlaya biləcəyinizdən belə şübhələnmirlər. Axı, yalnız dadlı deyil, həm də sağlam və ən əsası orijinal mağazadan daha ucuzdur. Hazırlanması üçün hər hansı bir sevimli yemək uyğun gəlir, məsələn, quru ərik, gavalı, banan, xurma, qızılcık, qoz -fındıq, albalı - bir qram şəkər deyil! Əlavə olaraq, toxluq və fayda üçün yulaf ezmesi və ya kəpək əlavə edilir. Bu gün sizə gavalı və qozdan ən çox yayılmış və sevimli konfetləri necə hazırlayacağınızı söyləyəcəyəm.
Gavalı və qoz -fındıq uzun müddət dadlı desertlər hazırlamaq üçün yeməkdə istifadə olunan bənzərsiz bir birləşmədir. Gavalı, tünd şokoladın ləzzətini mükəmməl şəkildə aradan qaldıraraq, gözəl bir tandem yaradan, azca turş olan şirin zəngin bir dada malikdir. Bundan əlavə, bu zərifliyin faydalarını qeyd etmək olmaz. Bu məhsullar böyüyən bir uşağın bədəni üçün lazım olan bütün vitaminləri, mineralları və amin turşularını ehtiva edir.
Müstəqil şəraitdə belə bir ləzzət hazırlamaq üçün yüksək keyfiyyətli maddələr seçməlisiniz: çuxur və acı olmayan yumşaq gavalı, qoz və ən azı 60%kakao olan yaxşı acı tünd şokolad.
- 100 g başına kalori miqdarı - 398 kkal.
- Porsiyon - 15
- Pişirmə vaxtı - yemək üçün 15 dəqiqə, soyutma üçün 30 dəqiqə
Tərkibi:
- Gavalı - 300 q
- Soyulmuş qoz - 150 q
- Tünd şokolad - 100 q
Şokoladda şirniyyat bişirmək
1. Gavalıları axan suyun altında yuyun və kağız dəsmal ilə yaxşıca qurudun. Sonra iti bıçaqla incə doğrayın. Əlbəttə ki, onları bir ət dəyirmanında bükə bilərsiniz, ancaq qurudulmuş meyvələrin və qoz -fındıqların şirniyyatdakı bütövlüyünü hiss etmək daha dadlıdır.
2. Qozu soyun. İstəyirsinizsə, ləpələr təmiz və quru bir qızartma qabda kalsine edilə bilər. Sonra incə doğrayın.
3. Bir qabda qoz və gavalı birləşdirin.
4. Yeməyi bərabər paylamaq üçün yaxşıca qarışdırın.
5. Qoz böyüklüyündə kiçik toplar düzəldin. Bunu öz əllərinizlə etmək ən əlverişlidir. Kütlə çox yaxşı tökülür. Şirniyyatlar güclü və sıxdır.
6. Şokoladı parçalayın və su banyosunda və ya mikrodalğalı sobada əridin. Qaynamayın, yoxsa acı dadacaq. Şirniyyat toplarını bir -bir əriyən şokoladın içinə batırın və hər tərəfdən şirniyyatla örtün.
7. Topları perqament kağızına və ya yapışqan folqa üzərinə qoyun.
Şokolad yoxdursa, buzlanma özünüz hazırlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün kərə yağı əridin və kakao tozu ilə qarışdırın.
8. Bütün konfetlər şokoladla örtüldükdə, şokoladı dondurmaq üçün yarım saat soyuducuya göndərin. Vaxt məhduddursa, onları 10 dəqiqə dondurucuya qoyun.
9. Bu cür şirniyyatları bir fincan təzə qəhvə və ya bir stəkan südlə süfrəyə verin.
Gavalı ilə şokolad hazırlamağın video reseptinə də baxın.
