Cheesecakes xoşunuza gəlir, amma tavada bişmiş qızardılmış yeməkləri yeməyin? O zaman fırında cheesecakes hazırlayaq, xüsusən bu proses olduqca asandır.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Cheesecakes, hamısı yaxşıdır, şirəli incə bir toxuma, zəngin bir kəsmik dadı, xoş bir şirinlik və vanil aromasının gözəl notları. Bununla birlikdə, hələ də iştahaaçan bir səhər yeməyinin sevincini əhəmiyyətli dərəcədə pozan məlhəmdə bir milçək var. Cheesecakes əla kəsmik pancake, lakin çox miqdarda bitki yağında bir tavada qızardılır. Bu hələ kədərlənmək üçün bir səbəb olmasa da, bu cür inciklikdən yaxa qurtarmaq üçün əla bir həll var - soba. Buna görə, tavalarla birlikdə, pəhriz və qeyri-standart cheesecakes sobada bişirəcəyik.
Bu reseptdə yağın olmaması və zərərli qızardılmış təbəqənin yanında başqa bir əlavə artı var. Hamur yoğurdum, pancake hazırladım, bir çörək qabına qoydum, sobaya qoydum və iş bitdi, sonra mətbəxdə səhər yeməyi bişirilərkən işinizi davam etdirə bilərsiniz. Belə bir səhər yeməyi yalnız dadlı deyil, həm də aşağı kalorili olacaq.
Burada maddələr eynidır: kəsmik, yumurta, şəkər, duz, amma un qarğıdalı çubuqları ilə əvəz olunur. İstəsəniz, irmik əlavə edə bilərsiniz və ya adi buğda ununu tərk edə bilərsiniz. Sulu cheesecakes almaq istəyirsinizsə, xəmirə çörək pudrası və ya soda əlavə etməlisiniz. Bundan əlavə, kəsmikli tortlar adi klassik yuvarlaq formada deyil, kiçik çörək qablarından istifadə etməklə hazırlana bilər.
- 100 g başına kalori miqdarı - 195 kkal.
- Porsiyon - 15
- Pişirmə vaxtı - 30 dəqiqə
Tərkibi:
- Kəsmik pendir - 500 q
- Qarğıdalı çubuqları - 100 q
- Yumurta - 1 ədəd.
- Alma - 1 ədəd.
- Tuz - bir çimdik
- Şəkər - 2 yemək qaşığı və ya dadmaq üçün
- Qarğıdalı nişastası - 1 xörək qaşığı
Fırında cheesecakes bişirmək
1. Bütün məhsulları (kəsmik, qarğıdalı çubuqları, nişasta, şəkər, duz, yumurta) xəmir yoğurmaq üçün dərin bir qaba qoyun. Mümkünsə, əlavə vaxtınız varsa, kəsmik bir ət dəyirmanından keçirin və ya bir qarışdırıcı ilə döyün, onda cheesecakes daha hamar bir quruluşa sahib olacaq.
2. Alma yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun, nüvəni xüsusi bir bıçaqla çıxarın, qabığını soyun və kiçik kublara kəsin və ya rendeleyin. Onları bir qaba əlavə edin.
3. Bütün maddələri paylamaq üçün kəsmik xəmirini yaxşıca qarışdırın.
4. Çörək qabını çörəkçilik perqamenti ilə düzün və üzərinə formalaşmış yuvarlaq cheesecakes qoyun.
5. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın və syrniki 20 dəqiqə bişirin. Hazır yeməyi bir qaba qoyun, üzərinə şəkər tozu səpin və xidmət edin. Yeməyə xama, çırpılmış krem, qatılaşdırılmış süd, bal, mürəbbə və digər şirniyyatlarla da xidmət edə bilərsiniz.
Fırında cheesecakes bişirmək üçün bir video reseptinə də baxın.
