Bu gün hər hansı bir yeməyi vermək üçün vaza şəklində istifadə edilə bilən orijinal pancake səbətləri hazırlamağı təklif edirəm.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Orijinal masanı necə bəzəyəcəyinizi bilmirsinizsə. Sonra əla bir təklifim var. Həm dadlı, həm də şirin hər cür salat və qəlyanaltı ilə doldurmaq üçün pancake qabları hazırlayın. Beləliklə, əvvəlcə masanız dərhal dəyişəcək. Axı, ehtimal ki, heç bir ev xanımı Olivierə, ət və pendir parçalarına, qızardılmış göbələklərə və ya pancake qablarında meyvə salatına xidmət etməmişdir. İkincisi, bayramdan sonra qabları yumaq lazım deyil.
Belə səbətlərin ölçüsü çox müxtəlif ola bilər. Dərin qablardan, hündür vazalardan və dayaz düz qablardan. Əminəm ki, sizi bu reseptlə maraqlandırdım, gəlin bişirməyə başlayaq.
- 100 g başına kalori miqdarı - 170 kkal.
- Porsiyalar - 10
- Pişirmə vaxtı - 45 dəqiqə
Tərkibi:
- Un - 1 stəkan
- Süd və ya içməli su - 2 stəkan
- Yumurta - 1 ədəd.
- Bitki yağı - 2 yemək qaşığı
- Tuz - bir çimdik
- Şəkər - 1 xörək qaşığı
Pancake səbətlərinin hazırlanması
1. İlk addım pancake bişirməkdir. Belə səbətlərin hazırlanması üçün tamamilə hər hansı bir reseptdən istifadə edə bilərsiniz və hər şeyi xəmir yoğura bilərsiniz. Ancaq təcrübəsiz evdar qadınlar üçün hələ də pancake necə bişirəcəyinizi söyləyəcəyəm. Beləliklə, dərin bir qaba un tökün, bir yumurta döyün, bitki yağı tökün, duz və şəkər əlavə edin.
2. Bütün qidaları süd, su və ya başqa bir maye ilə doldurun. Prinsipcə, bu cür zənbillər üçün adi içməli su istifadə edilə bilər, çünki çox az adam öz başına yeyəcəkdir.
3. Bir çırpma və ya qarışdırıcıdan istifadə edərək hamarlanana qədər yoğurun.
4. Qızartma qabını qızdırın, bir parça pastırma ilə fırçalayın və xəmiri bir kepçe ilə tökün. Hamuru bərabər yaymaq üçün tavanı müxtəlif istiqamətlərə çevirin. Bir tərəfdən pancake 2 dəqiqə qızılı qədər qızardın, sonra çevirin və eyni miqdarda yandırın.
5. Pancake bişdikdən sonra səbət hazırlamağa başlayın. Lazım olan yeməklərin ölçüsünü seçin: bir boşqab, şüşə, qab və ya mikrodalğalı sobaya yerləşdirilə bilən hər hansı bir qab. Seçilmiş qabı alt -üst çevirin və üzərinə pancake qoyun. Bunlar. seçilmiş qabın ölçüsündən asılı olaraq, pancake səbətinin forması asılı olacaq. Pancake mikrodalğalı sobaya 3-5 dəqiqə qoyun. Vaxt cihazın gücündən asılıdır. Sonra pancake çıxarın və tamamilə soyudulub yaxşıca bərkiyənə qədər gözləyin. Səbəti çıxarın və hər hansı bir doldurma ilə doldurun.
Pancake zənbillərinin necə hazırlanacağına dair bir video reseptinə də baxın: