Ukraynalı qırmızı borscht hazırlamaq üçün klassik resept. Ailədə hər kəsin bildiyi kimi, bu ilk kurs həftədə bir dəfədən çox hazırlanır. Ancaq başqası onu bişirməyibsə və ya ilk dəfə qırmızı borscht bişirməyi öyrənmək istəyirsə, fotoşəkili oxuyun və baxın.
Oleq 13 Fevral 2016 08:12
Zərərli əlavələr olmasa. Sonra resepti dəyişdirməlisiniz. Pomidor alın, suyunu sıxın, qaynatın, ukraynalıların pomidor dedikləri ortaya çıxdı. Üstəlik, pomidoru bulyona deyil, qızartmağa, yerkökü, soğan və çuğundura əlavə etmək daha yaxşıdır. Hamısını qızardılmış və isladılmış etmək üçün. Və sonra bulyona tökün. | |
---|---|
Sitat Cavab 4 |
-
Alexander 12 May 2018 00:12
Adam iş deyir !!! Borscht-da, bütün havanı yaradan sarğıdır (çuğundur, yerkökü, soğan, pomidorun tərkib hissəsi və sarımsaq bütün bu ədviyyata əlavə olunur, yarı-xırda doğranır, sonra verdikdə çıxarıla bilər. Çuğundur da bir rol oynayır: bu, heyvandarlıq üçün bir yem tərəvəzidirsə, borscht vasat olacaq, amma çuğundur şirindirsə, uğurun 20% -ə zəmanət verilir …) Sitat Cavab
1
Viktor 31 Avqust 2016 21:37
Müəllif tomat pastasını qızardılmadan borschta qoyur. Xəta. Belə bir pasta yeməyə lazımsız turşu verəcəkdir. Makaronu (!!!) tavada qovurduğunuzdan əmin olun. Hazır olana qədər 5-10 dəqiqə borscht əlavə edin. Həm də reseptdə maddələr arasında çox az kartof və kələm var. Bu resept çox dadlı borscht olmayacaq. |
|
---|---|
Sitat Cavab 2 |
Gena 1 May 2017 15:12
Katsapam borscht bişirməyin incəliklərini heç vaxt anlamayacaq. | |
---|---|
Sitat Cavab 1 |