Yemək üçün nə tez bişirəcəyinizi və eyni zamanda dadlı olduğunu bilmirsiniz. Amma olur. Pendir altında sobada olan toyuq ayaqları fövqəltəbii bir şey tələb etmir, nə çox vaxt, nə də səy. Eyni zamanda dadlıdırlar. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Toyuq yeməkləri ən ucuz, eyni zamanda dadlıdır. Onların hazırlanması üçün çoxlu reseptlər var. Ancaq bu anda hər hansı bir təcrübəsiz evdar qadının öhdəsindən gələ biləcəyi bir resept təqdim edirəm, amma nəticə bütün gözləntiləri aşacaq. Pendir altında sobada toyuq ayaqları - tender və şirəli, aromatik və dadlıdır. Hər kəs onları bəyənəcək və həm bayram, həm də gündəlik olaraq istənilən masaya uyğun olacaq. Yemək hər hansı bir pəhriz və uşaq menyusuna mükəmməl uyğun gəlir. Minimum vaxt olduqda, ailəni şam yeməyi gözləyir və soyuducuda yalnız toyuq ayaqları olduğu zaman üçün əla bir reseptdir.
Üstəlik, hər hansı bir yan yemək ilə yaxşı gedirlər. Məsələn, hazır məhsul üçün spagetti, düyü, makaron və ya hər hansı bir növ sıyıq bişirə bilərsiniz. Həm də işinizi asanlaşdıra və kartofla eyni zamanda sobada toyuq ayaqlarını və müxtəlif çeşiddə və çeşiddə yandıra bilərsiniz. Bu reseptə görə, yalnız hamları deyil, toyuğun hər hansı bir hissəsini də yandıra bilərsiniz: bud, ayaq, qanad, döş.
Toyuq budlarını necə qovuracağınıza da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 249 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 50 dəqiqə
Tərkibi:
- Toyuq ayağı - 1 ədəd.
- Baharatlar və otlar (istənilən) - dadmaq
- Duz - 0,25 çay qaşığı və ya dadmaq üçün
- Sərt pendir - 100 q
- Qara bibər - çimdik və ya dadmaq üçün
Pendir altında sobada toyuq ayaqlarının addım-addım bişirilməsi, fotoşəkili olan resept:
1. Toyuq ayağını kağız dəsmal ilə yuyun və qurudun. Toyuq üçün düzgün ölçülü tava seçin.
2. Jambonu duz və bir çimdik qara bibər və hər hansı ədviyyatla ədviyyat edin. Pendiri orta və ya qaba rəndəyə sürün və toyuqla səpin. İstədiyiniz halda dilimlənmiş kartof yarısını ətin ətrafına qoyun.
Kalıbı yapışqan folqa ilə örtün və 40 dəqiqə 180 dərəcəyə qədər qızdırılan bir sobaya qoyun. Pendir altında sobada bişmiş toyuq ayaqlarının qızılı qəhvəyi bir qabığa sahib olmasını istəyirsinizsə, bişirmədən 10 dəqiqə əvvəl folqa çıxarın. Hazırlığı bıçaqla dayaz bir kəsiklə yoxlayın, şəffaf şirənin axması lazım olan yerdən. Çürük varsa, pişirməyə davam edin və nümunəni yenidən çıxarın.
Fırında toyuq pendir və sarımsaq ilə necə bişirəcəyinizə dair video reseptinə də baxın.
