Kuşkonmazın ümumi fərqləndirici xüsusiyyətləri, becərilməsi üçün şərait yaradılması, nəqli və çoxalması üçün tövsiyələr, xəstəliklər və zərərvericilər, maraqlı faktlar, növlər. Məqalənin məzmunu
- Yetişdirmə, qulluq üçün aqrotexnikalar
- Yetişdirmə tövsiyələri
- Artan çətinliklər
- Maraqlı Faktlar
- Baxışlar
Kuşkonmaz (Kuşkonmaz) və ya Kuşkonmaz eyni adlı Kuşkonmaz ailəsinin bir hissəsidir. Və bu anda planetin florasının təxminən 300 növ nümayəndəsi sıralanmışdır. Əsasən quraq iqlimin hökm sürdüyü dünyanın bir çox bölgəsində yaşaya bilərlər. Kuşkonmazın əsas vətəni Afrikanın şərqdən cənuba uzanan əraziləri hesab olunur. Ancaq bu tamamilə doğru deyil, bu maraqlı bitki Hindistanda, Aralıq dənizi sahillərində təbii şəraitdə də uğurla böyüyə bilər və Uzaq Şərq torpaqlarında da özünü yaxşı hiss edir. Rusiya ərazisində bu bitkinin yalnız 8 növünə vəhşi təbiətdə rast gəlmək olar.
Yaxşı inkişaf etmiş yumru kök sistemi var və hətta yerüstü hissələrin donması halında, qulançar baharın gəlişi ilə tez sağalır. Kök yumruları nazik köklərlə örülmüş kiçik ampüllerdir. Kuşkonmaz bu sistem sayəsində qida və nəmi asanlıqla saxlaya bilir və bitkinin sürətli böyüməsinə də kömək edir.
Kuşkonmaz əsasən bitki mənşəli bir böyümə formasına malikdir, lakin yarı kol formalarına da sahib ola bilər. Hündürlüyü bir yarım metrə yaxınlaşır. Belə növlərdə yeraltı rizom kifayət qədər inkişaf etmiş və dallı və ya çox dallı olmayan tumurcuqlar torpaq səthinin üstündə yerləşir, bəzi növlərin sürünən gövdəsi var, yəni liana bənzər bitkilərdir. Budaqlarda çox sayda yerləşir və ümumiyyətlə iynə şəkilli tumurcuqlarda (kladodiya və ya filokadiya) toplanır, yarpaq sinüslərində otururlar. Ancaq yarpaq bıçaqlarının özləri az inkişaf etmiş, pullu bir forma ilə kiçik və ya tikan şəklində böyüyür. Bünövrələrində sərt bir səthə malik qıvrımlar əmələ gətirirlər.
Çiçəklər də yarpaqların axilsindən böyüyür, tək -tək yerləşirlər və ya fırçalar və ya ləkələr şəklində çiçəklənmələrdə toplana bilərlər. Tipik olaraq, qulançar çiçəkləri biseksual və ya bir cinsli ola bilər. Onların perianthları sadə bir ayrılan formaya və ya bazada bir az əridilmiş ləçəklərə malik ola bilər. Ləçəklərin sayı altıdır və aranjımanı iki dairədən ibarətdir. Qönçədə altı stamens də var və onlar nazik uzanmış və ya lamel konturlu iplər şəklində təqdim olunur. İçəridən açılan anterlər onların üzərində yerləşir. Pistilin üçbucaqlı üst yumurtalıq var, qısa bir sütunu və üç loblu bir damğası var.
Kuşkonmaz bir və ya daha çox toxumdan ibarət giləmeyvə ilə meyvə verir. Toxumun qabığı qalın, qara rəngdədir, zülal azdır və kiçik bir embrion var. Bitki, tez yerləşməsinin açarı olan müxtəlif iqlim şəraitinə yaxşı uyğunlaşması ilə seçilir. Kuşkonmaz giləmeyvə yeyərək toxum materialını uzun məsafələrə daşıyan quşlar da bunu asanlaşdırır.
Kuşkonmazın bəzi növləri yeməli tumurcuqlarla fərqlənir, budağın yuxarı hissəsinin təxminən 20 sm -si incə bir məhsuldur - bu, qulançar (qulançar) dərmanlı, qısa yarpaqlı və göbələk növlərinə aiddir.
Kuşkonmaz yetişdirilməsində aqrotexniki, qulluq
- Kuşkonmaz üçün işıqlandırma. Çox parlaq, lakin yumşaq işığın olduğu şərq və ya qərb pəncərələrindəki məzmun uyğun gəlir.
- Temperatur yaz aylarında məzmun 22-24 dərəcədir və qışda 10-15 dərəcəyə endirilməsə, bitkilər düşəcək.
- Hava rütubəti qapalı vəziyyətdə endirilməməlidir, xüsusilə yaz aylarında gündəlik çiləmə üsulu tətbiq etmək lazımdır.
- Kuşkonmaz üçün gübrələr. Bitkinin hərəkətsiz dövrü olmadığı üçün bütün il boyu qidalanması lazımdır. Yalnız yazdan payıza qədər olan dövrdə gübrələr hər həftə, payızda hər 14 gündə, qışda isə ayda bir dəfə tətbiq olunur. Bağlı bitkilər üçün kompleks mineral həllər istifadə edilə bilər və ümumiyyətlə aşağı konsentrasiyalı üzvi əlavələrlə (məsələn, mullen) əvəz olunur.
- Suvarma. Kuşkonmaz aktiv böyümə mövsümünə girən kimi, qazandakı torpağın üst hissəsi quruyan kimi torpağı nəmləndirmək lazımdır (bir çimdik götürsəniz çökməlidir). Payız və qışın gəlməsi ilə suvarma azalır və üst təbəqə bir neçə gün ərzində qurudulduqdan sonra nəmləndirmə aparılır. Torpaq komasının tamamilə qurudulması qulançar üçün ölüm təhlükəsi yaradır. Tava altından suvarma tövsiyə olunur.
- Transplantasiya və torpaq seçimi. 5 yaşına qədər qulançar hər il, hər 2-3 ildən bir nəql edilir. Transplantasiya edərkən, qazan köhnə qabdan bir az çox alınır və bitkinin kökləri bir qədər qısalır. Yeni konteynerin dibində suyun drenajı üçün deliklər açılır və 2 sm drenaj materialı (genişlənmiş gil) qat tökülür. Substrat yarpaqlı torpaq, humus torpaq və iri qumdan ibarətdir (1: 2: 2 nisbətində). Çörəyin 2 hissəsini qarışdıra bilərsiniz. Transplantasiyadan sonra qulançar suvarılır və 14 gündən sonra qidalandırıla bilər.
Evdə qulançar yetişdirmək üçün tövsiyələr
Toxum əkərək, kök budaqları ilə transplantasiya zamanı rizomu bölməklə qulançar yaymaq olar.
Toxum əkilməsi yanvar -mart aylarında baş verir, lakin bir çox yetişdiricilər məhsul yığımından dərhal sonra toxum səpmək lazım olduğunu iddia edirlər. Əkin nəmlənmiş qum-torf qarışığında aparılmalıdır (hissələr bərabərdir). Uğurlu cücərmə üçün temperatur təxminən 21 dərəcə saxlanılır. Konteyner toxumları ilə plastik sarğı ilə sarılmalı və ya bir şüşə altına qoyulmalıdır. Torpağı müntəzəm nəmləndirmək və fidanları havalandırmaq lazımdır. Fidanlar ümumiyyətlə əkildikdən 4-5 həftə sonra görünür. Gənc bitkilər 7-10 sm ölçüsünə çatdıqda, onlar daldırılmalıdır (diametri 7 sm olan ayrı qablara köçürülür).
İyunun gəlişi ilə, diametri 10-12 sm olan qablara növbəti nəqli həyata keçirə bilərsiniz. Subrat və yarpaqlı torpaq, humus və torf əsasında çay qumu əlavə edilərək qarışdırılır. Bütün hissələr bərabər olmalıdır.
Bir transplantasiya edildikdə, köhnə kuşkonmaz kolunu bir neçə hissəyə bölmək mümkündür. Bitki qazandan çıxarılır və kök sistemi diqqətlə əllə bölünür, əgər bu uğursuz olarsa, yaxşı itilənmiş bıçaq istifadə olunur. Kəsik yerləri dezinfeksiya üçün əzilmiş aktivləşdirilmiş və ya kömürlə toz halına salınmalıdır. Sonra şlamlar müvafiq substrat ilə ayrı qablara yerləşdirilir.
Şlamların yayılması üçün mart ayında apikal tumurcuqları kəsmək lazım olacaq. Kəsmə uzunluğu 10 sm -dən az olmamalıdır, nəmlənmiş bir substrat olan qablarda əkilir. Əkilmiş budaqlar plastik torbaya sarılmalı və ya şüşə qabla örtülməlidir. Bəzi yetişdiricilər plastik bir şüşə ilə kəsilmiş bir üst istifadə edirlər. Qapağı çıxardıqdan sonra qazandakı torpağı asanlıqla havalandıra və nəmləndirə bilərsiniz. Kökləmə 4-6 həftə ərzində baş verir. Budaqlar aktiv böyümə əlamətləri göstərdikdə, uyğun ölçüdə və torpaqda olan ayrı qablara köçürülə bilər.
Evdə qulançar yetişdirməkdə çətinlik çəkir
Bitki hörümçək ağası, trips və ya qaşınmadan təsirlənə bilər. Bu zərərvericilər bitkidə göründükdə gövdələri sarıya çevrilir, deformasiyaya uğrayır və yüngül bir hörümçək toru və ya yapışqan şəkərli bir çiçək (böcək tullantıları) onları örtməyə başlayır. Həşəratlara qarşı mübarizə aparmaq üçün onları pambıq yastığına tətbiq olunan sabun, yağ və ya spirtdən istifadə edərək əl ilə çıxara və lövhəni çıxara bilərsiniz. Bu dərmanlar kömək etmirsə, insektisidlərlə püskürtməlisiniz, məsələn, "Aktellikom" və ya "Aktara". Ancaq qeyd etmək lazımdır ki, bütün bu agentlər bitki tərəfindən çox zəif tolere edilir.
Qısaldılmış filial böyüməyi dayandırdığı üçün bitkini çox diqqətlə budamaq lazımdır. Bu, qulançarın bir xüsusiyyətidir və nəzərə alınmalıdır.
Günəş yanığı və ya torpaq komasından quruyan varsa, qulançar yarpaqları (tumurcuqları) birbaşa günəş işığından ağardıcı ləkələrlə örtülür, kənarlarından qəhvəyi rəngə çevrilir və nəticədə yıxılır.
Yarpaqlar sararmağa və düşməyə başladı, ancaq yanma əlamətləri yoxdursa, bu, hava istiliyinin artması və ya qeyri -kafi işıqlandırma səbəbidir.
Kuşkonmaz haqqında maraqlı faktlar
Kuşkonmaz 2500 il əvvəl Yunanıstanda çox miqdarda becərilməyə başlandı. Bir çox dövlət adamları və hökmdarlar (Louis XIV, Leo Tolstoy, Thomas Jefferson və bir çoxları) kiloqram qulançar tumurcuqları istehlak etdilər.
Kuşkonmaz C, K, B qrupu, folik turşusu və digərləri kimi bir çox vitamin ehtiva edir. Kuşkonmaz yemək, hüceyrə səviyyəsindən toxunulmazlığın qurulmasına qədər bədənin işini yaxşılaşdırmağa kömək edəcək.
Kuşkonmaz və ya kuşkonmaz yalnız 7-8 il ərzində yığıla bilər. Bitkinin məhsuldarlığını artırmaq üçün ona "istirahət" etməyə, sürgünlərində enerji yığmağa icazə verildi.
Bu bitkinin ilk şəkillərini Misir sivilizasiyasının çiçəklənmə dövrünə aid etmək olar - qulançar şəkilləri olan tapılmış fresklər eramızdan əvvəl 3 -cü minilliyə aiddir. Kuşkonmazın çiçəkləri ilə əlaqədar bir xoşagəlməz əlamət var, deyirlər ki, bu bitkinin üzərində incə çiçəklər görünsə, bu, qulançarın böyüdüyü ev üçün problem və ya ev üzvlərindən birinin ölümü vəd edir. Ancaq bunun zavodun enerjisi ilə heç bir əlaqəsi yoxdur. Kuşkonmaz, ev heyvanları və ya kiçik uşaqlar qulançar giləmeyvə yemək istədikdə, yalnız bir halda zərər verə bilər. Kuşkonmaz meyvəsinin tərkibində zəhərli maddələr var - saponinlər. Beləliklə, ishal, qusma və ya digər xoşagəlməz zəhərlənmə əlamətlərinə səbəb ola bilərlər.
Kuşkonmaz növləri
Ümumi qulançar (Asparagus officinalis). Çox vaxt bu bitki dərman qulançar və ya aptek qulançar adlanır. Təbii təbiətdə, şimal bölgələri istisna olmaqla, bütün Avropanın torpaqlarında, Afrika qitəsinin şimal torpaqlarında, Kiçik Asiyada və Orta Asiyada, Şimali Amerikada, Yeni Zelandiya və Avstraliya qitəsində yetişir. Çay sahillərinin çəmənliklərində, çöl bölgələrində, kolluqların arasında və nadir hallarda tarlalarda məskunlaşmağı sevir.
Hündürlüyü 30-150 sm -ə çatır. Kuşkonmazın tumurcuqları hamar bir səthə malikdir və çoxlu budaqları şaquli olaraq yuxarı və ya obli xətlər boyunca uzanır. Cladodia nazik, düz konturlu, filament formasında, 1-3 sm uzunluğa çatır, 3-6 ədəd təşkil edir, demək olar ki, gövdəyə basıla bilər və ya obliquely yuxarıya doğru gedə bilər. Yarpaqların forması qabarıqdır, qıvrımla xarakterizə olunur.
Çiçəkləmə ağımtıl-sarı qönçələrlə baş verir. Onlar cüt -cüt və ya tək -tək təşkil olunur. Pedikelləri uzanır, ortasında bir artikulyasiya var və ya daha yüksək və ya aşağı ola bilər. Əsas ox boyunca və ya birbaşa budaqlarda sürgünlərdə yerləşirlər. Perianth forması kampanuladır, huni şəklindədir, loblar uzanır. Kişi çiçəkləri təxminən 5 mm uzunluğundadır; stherlərin anterləri və filamentləri bərabərdir. Pistillat qönçələri cəmi 2,5 mm. Çiçəkləmə prosesi may-iyun aylarında baş verir. Meyvə kərpic qırmızı giləmeyvə şəklində yetişir. Meyvə avqustun gəlişi ilə sonuna qədər yetişir.
Kuşkonmazın rizomunda və köklərində asparagin, saponinlər, kumarinlər, karbohidratlar, efir yağının izləri, karotenoidlər, həmçinin amin turşuları və C vitamini vardır. Ancaq çox miqdarda gənc tumurcuqlarda zülallar, eyni asparagin, lizin, arginin və bəzi amin turşuları, karotin, çox miqdarda mineral duzlar (xüsusən çox kalium var) və saponinlər var. Toxum materialı 15%-ə qədər olan yağlı yağlarla zəngindir, lakin yetkin meyvələr karbohidratlar, malik və limon turşularının tərkibinə görə fərqlənir və alkaloid izləri aşkar edilir.
Bu növ qulançar tərəvəz məhsulu olaraq ev bağlarında yetişdirilir. Çiçəkçilər fitokompozisiyanı qulançar budaqları ilə bəzəməyi sevirlər. Eramızdan əvvəl 2000 -ci ildən bəri bəşəriyyətə məlumdur. Qədim Yunanıstanda, yeni evlənənlər üçün yaşıl tüklü budaqlardan çələng toxumaq adət idi, lakin orta əsrlər qulançarın afrodizyak dərmanı kimi istifadəsi ilə seçilirdi. 18 -ci əsrdən etibarən Rusiyada qulançar yetişdirmək adət halına gəlmişdir.
Kuşkonmaz qulançar (Asparagus asparagoides). Kuşkonmaz kuşkonmazın ikinci adını daşıyır. Vətəni Cənubi Afrikadakı dağları və sahil qumlu sahələrini əhatə edən vəhşi meşələr hesab edilə bilər. Çılpaq budaqlar açıq yaşıl rəngli bir rəngə boyanmışdır, elastikdir. Yarpaq şəklində dəyişdirilmiş tumurcuqlar (phylloclades), ovoid bir forma, parlaq bir səthə malikdir, rəngləri parlaq yaşıldır. Kiçik ağımtıl qönçələrlə çiçək açır. Meyvəsi narıncı-qırmızımsı rəngli giləmeyvədir. Çəkilər bir yarım metrə çata bilər və dəstəyə ehtiyacı var. Bu növ kuşkonmazın budaqları çox uzun müddət dekorativ görünüşünü qoruyub saxlayır və buna görə də buket və çiçək aranjımanı dizaynında istifadə olunur. Maraqlı bir fakt budur ki, olgunlaşdıqda giləmeyvə portağal aromasına malikdir. Ampel bir mədəniyyət olaraq yetişdirilir.
Pinnate Kuşkonmaz (Asparagus plumosus). Ədəbi mənbələrdə tez -tez Asparagus (Asparagus setaceus) adlanır. Əsl vətəni Şərqi və Cənubi Afrikadır. Tropik və subtropik bölgələrin rütubətli meşələrində, çay damarlarının vadilərində, düzənliklərdə və ya dağ kəmərində, ortada məskunlaşmağa üstünlük verir. Buruq çılpaq tumurcuqları olan yarı kol formasına malikdir. Yarpaqlar kiçik ölçülərə (təxminən 0,5 sm) qədər tamamilə azaldılır (azalır) və qəhvəyi üçbucaqlı tərəzidir. Filokladalar (saplar) filamentli yarpaqlara çox bənzəyir və 3-12 ədəd yığılır. Uzunluqda, diametri 0,5 mm olan 0,5-1,5 sm -ə çatırlar. Bir az əyilmiş, açıq yaşıl çalarlarda boyanmış və qulançara açıq iş dekorativ gözəllik bəxş edir. Bəzi tumurcuqlar üfüqi olaraq böyüyür və incə məsaməli yarpaqlarla səhv salına bilər. Bu qulançar 2-4 ədəd kiçik ağ çiçəklərlə çiçək açır. Meyvələr mavi-qara rəngli giləmeyvə kimi yetişir, içərisində 1-3 toxum var. Çiçək yetişdiriciləri, cırtdan kuşkonmaz adlanan bu qulançarın müxtəlifliyini çox sevirlər.
Sprenger qulançarı (Asparagus sprengeri). Asparagus aethiopicus və ya Asparagus densiflorus var.sprengeri adları altında tapıla bilər. Təbii şəraitdə Afrika qitəsinin cənubundakı rütubətli dağlıq ərazilərdə böyüyür. Tırmanma sürgünləri ilə yarı çalı böyüməsi var. Çoxillik ot. Sürgünlər çılpaq, yivli və ya hamar ola bilər. Güclü budaqlanıblar, əksinə zəifdirlər, uzunluğu bir metrə çatır. Azaldılmış yarpaq bıçaqları 2-4 mm uzunluğa çatan subulat pullara bənzəyir. Clododia, qalınlaşdırılmış bir yarpaq kimi bir forma malikdir, uzunluğu 3 sm-ə və eni 1-3 mm-ə çata bilər. Düzdür, yüngül əyilmə ilə, üstü iti. Təkcə cücərir və ya 2-4 sm-lik dəstələrdə toplanır. Çiçəkləmə ağımtıl və ya bir qədər çəhrayı rəngli kiçik bir ətirli qönçələrdə baş verir. Qırmızı giləmeyvə şəklində olan meyvələrdə bir dənə var. XIX əsrin sonlarından bəri mədəniyyətdə böyüyür.
Kuşkonmaz pinnate'nin saxlanması və baxımı haqqında daha faydalı məlumatlar üçün bura baxın:
