Salatlar və qəlyanaltılar olmadan bir neçə yemək hazır olur. Yumurta və mayonezdən hazırlanan göbələk salatı bayram menyusunu şaxələndirəcək və inanılmaz bir dadla bütün yeyənləri təəccübləndirəcək. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Yumurta və mayonez ilə göbələk salatının addım -addım hazırlanması
- Video resepti
Yumurta və mayonez ilə göbələk salatı, dadlı və sürətli qəlyanaltı üçün əla bir fikirdir. Göbələk və yumurta olan hər hansı bir salat kimi, bu yeməyin qidalı, doyurucu və dadlı olduğu ortaya çıxır. Göbələklərin kiçik bir hissəsi belə aclığı tez bir zamanda təmin edəcək və meyvənin bir hissəsi olan lesitin bədəni yağ yataqlarından təmizləyir. Buna görə də göbələk yeməkləri qidalanma mütəxəssislərinin müsbət tövsiyələrini və aşpazların rəğbətini qazandı.
İşlənmiş pendir, iştahaaçanlara xüsusi bir incəlik verir, bunun sayəsində salat inanılmaz bir tutarlılıq əldə edir, bu da krakerlərə və ya tostlara yayılmış səhər sandviçləri ilə xidmət etməyə imkan verir. Ailə ziyafətinə şənlik gətirəcək və istənilən bayram süfrəsini bəzəyəcək. Yemək xoş və qeyri -adi dadı ilə hər kəs tərəfindən xatırlanacaq və ən tələbkar gurmələri də məmnun edəcək. Bundan əlavə, 30 dəqiqə ərzində bir salat hazırlaya bilərsiniz, buna görə qonaqlar gözlənilmədən görünəndə xüsusilə faydalı olacaqdır. Yemək üçün əlverişli və bütün mövsüm məhsullar dəsti, qonaqları və qohumları il boyu salatla sevindirməyə imkan verir.
- 100 g başına kalori miqdarı - 282 kkal.
- Porsiyalar - 3
- Pişirmə vaxtı - yeməyi dilimləmək üçün 15 dəqiqə, üstəlik yumurta bişirmə vaxtı
Tərkibi:
- Turşu göbələk - 250 q
- Yumurta - 2 ədəd.
- Xardal - 0,5 osh qaşığı
- Tuz - bir çimdik
- Mayonez - 1 xörək qaşığı
- Turşu xiyar - 2 ədəd.
- İşlənmiş pendir - 100 q
- Soya sousu - 1 xörək qaşığı
Yumurta və mayonez ilə göbələk salatının addım -addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Turşu göbələkləri bir ələkə qoyun və artıq turşusu boşaltmaq üçün buraxın. Sonra iti bıçaqla orta parçalara kəsin.
2. Yumurtaları bir qazana qoyun, soyuq su ilə örtün və qaynadın. İstiliyi minimuma endirin və sərin bir tutarlılığa qədər 8-10 dəqiqə bişirin. Onları bir fincan soyuq suya köçürün və sərinləyin. Sonra soyun və dilimlərə kəsin.
3. Turşuları bankadan çıxarın və kağız dəsmal ilə qurudun. Onları kublara kəsmək üçün iti bıçaqdan istifadə edin.
4. İşlənmiş pendiri kublara kəsin. Çox yumşaq və zəif kəsilmişsə, əvvəlcədən dondurucuda təxminən 15 dəqiqə isladın. Yemək çətinləşəcək və asanlıqla dilimlənə bilər.
5. Salat sarğı üçün kiçik bir qabda soya sousu, mayonez, xardal və bir çimdik duz qarışdırın. Tərkibləri yaxşıca qarışdırın.
6. Dərin bir qabda salatın bütün maddələrini birləşdirin və sarğı ilə ədviyyat edin.
7. Göbələk salatasını yumurta və mayonez ilə qarışdırın və xidmət edin. Xidmət vermədən əvvəl bir müddət soyuducuda saxlaya bilərsiniz. Ancaq uzun müddət deyil, təxminən 15 dəqiqə. Əks təqdirdə, turşu damlayacaq və yemək çox sulu olacaq.
Bir göbələk salatının necə hazırlanacağına dair bir video reseptinə də baxın.
