Pomidor, bolqar bibəri və yumurta ilə yüngül bir salat sağlam və dadlı bir səhər yeməyi üçün əla bir fikirdir. Bir fotoşəkil ilə addım-addım reseptdə necə bişirəcəyimizi öyrənəcəyik. Video resepti.
Adi bir sadə salat hazırlamaq çətin deyil: bütün mövcud tərəvəzləri doğrayıb sousla ədviyyata saldım. Və sonra dadsız və solğun nəticədən narazıyıq. Qatı, düzgün və dadlı salat - birləşdirilə bilən məhsullar və uyğun bir sarğı. Bu nöqtələr pozulduqda bütün kompozisiya dağılır. Nədənsə, səxavətlə mayonezlə ətirli bir çox fərqli məhsulun bir qülləsi dərhal bir salatla əlaqələndirilir. Bu stereotipdən uzaqlaşacağıq, çünki dadlı salat sadə və asan ola bilər! Pomidor, bolqar bibəri və yumurta ilə salat bişirmək.
Təzə pomidor salatları xüsusilə populyardır. Bir çox yeməklərdə mütləq lazımdır. Meyvələr digər tərəvəz və otlarla yaxşı gedir. Əlbəttə ki, yalnız bir pomidor yeyə bilərsiniz. Ancaq digər tərəvəzlərlə bir şirkətdə pomidor daha dadlıdır. Bibər yeməkdə ən çox yayılmış tərəvəzlərdən biridir və müxtəlif yeməklərdə istifadə olunur. Bolqar bibərli bir pomidor salatını daha qidalı və dadlı etmək üçün əlavə qidalar, məsələn, ət, toyuq, yumurta kimi istifadə etməlisiniz. Aşağıdakı reseptə görə hazırlanan pomidor, bolqar bibəri və yumurta ilə bu salatı mütləq bəyənəcəksiniz.
- 100 g başına kalori miqdarı - 85 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 10 dəqiqə
Tərkibi:
- Pomidor - 1 ədəd.
- Xiyar - 1 ədəd.
- Duz - 0,5 osh qaşığı
- Bitki yağı - sarğı üçün
- Yumurta - 1 ədəd.
- Şirin bibər - 1 ədəd.
- Sarımsaq - 1 diş
- Acı bibər - 0,25 ədəd
- Yaşıllar (istənilən) - dadmaq
Pomidor, bolqar bibəri və yumurta ilə addım -addım salat bişirmək, fotoşəkili olan resept:
1. Şirin bolqar bibərini yuyun, sapı kəsin, toxumları arakəsmələrlə təmizləyin və zolaqlara kəsin.
2. Pomidorları yuyun, qurudun və dilimlərə kəsin. Qatı, lakin ətli pomidorları götürün. Çox yumşaq meyvələr çoxlu meyvə suyu verəcək və salat çox sulu olacaq.
3. Xiyarları yuyun, pambıq dəsmal ilə qurudun və 3-4 mm incə yarım halqalara kəsin.
4. Yaşılları yuyun, qurudun və incə doğrayın.
5. Sarımsağı soyun və doğrayın. Toxumdan acı bibəri soyun, çünki onlar kəskinliyin çox hissəsini ehtiva edir və doğranır. Yumurtaları qaynadın, buzlu suda soyudun, soyun və yarıya bölün. Sərt qaynadılmış yumurtaları necə bişirmək olar, saytın səhifələrində bir fotoşəkil ilə addım -addım resept tapa bilərsiniz. Salat hazırlamaq üçün toyuq yumurtası əvəzinə, sayını tənzimləyərək bildirçin yumurtalarından istifadə edə bilərsiniz. Məsələn, 1 toyuq yumurtası 3-4 bıldırcın yumurtasına bərabərdir.
6. Qaynadılmış yumurta istisna olmaqla bütün doğranmış qidaları salat qabına qoyun.
7. Salataya duz əlavə edin, bitki yağı əlavə edin və qarışdırın.
8. Salatı bir xidmət qabına qoyun.
9. Yumurta dilimləri və fesleğen budağı ilə bəzəyin. Pomidor, bolqar bibəri və yumurta ilə hazırlanan salatı bişdikdən dərhal sonra masaya xidmət edin.
Bolqar bibəri, pomidor, brokoli, bıldırcın yumurtası və xama ilə dadlı salatın necə hazırlanacağına dair video reseptinə də baxın.
