Piknikə gedirsən və qəlyanaltı üçün nə yığacağını bilmirsən? Sonra pide çörəyində belə bir omlet bişirin! Ətraflı fotoşəkilləri olan resept.
Shawarma sevirəm, amma bunun sağlam olmadığını başa düşürsən və həmişə evdə bişirmək istəmirsən? Sonra pide çörəyində omleti sınayın. Çox doyurucu və dadlı bir qəlyanaltı. İşə və ya gəzintiyə özünüzlə aparmaq rahatdır. Tez hazırlanır və ən əsası - problemsiz.
Hər hansı bir doldurulması olan pide rulonları dadlıdır, bu mübahisəsizdir. Ancaq sadəliyi ilə valeh edən bu reseptdir. Buna görə sınayın və peşman olmayacaqsınız.
Yengeç çubuqları ilə bir pide rulonunun necə hazırlanacağına da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 149 kkal.
- Porsiyalar - 2
- Pişirmə vaxtı - 20 dəqiqə
Tərkibi:
- Lavaş - 2 ədəd.
- Yumurta - 3 ədəd.
- Mayonez - 2 osh qaşığı. l.
- Ovçuluq kolbasaları - 3-4 ədəd.
- İşlənmiş pendir - 1 ədəd.
- Pomidor - 3 ədəd.
- Duz və istiot
- Bitki yağı - 10 ml
- Yaşıllar
Bir tavada pide çörəyində omlet bişirmə - fotoşəkili olan resept
Bir qabda yumurta və mayonez qarışdırın. Omletin yumşalmaması üçün bir az duz və istiot əlavə edin.
Yapışmayan bir tavada bir az bitki yağı qızdırın və yumurta kütləsinin yarısını tavaya tökün. Omlet quruyana qədər bir tərəfdən qızardın. Yumşaq bir şəkildə çevirin və digər tərəfdən qızardın.
Omleti pide çörəyinin ortasına qoyun.
İndi soyuducuya baxın və omletə qoya biləcəyiniz hər şeyi alın. Kolbasa və pomidor ovlayırıq. Bu dəstlə məhdudlaşa bilməzsiniz. Turşu xiyar, göbələk, toyuq - bütün bunlar pide çörəyini doldurmaq üçün də uyğundur.
İşlənmiş pendiri üstünə sürtün. Qızartmağı asanlaşdırmaq üçün 10 dəqiqə dondurucuya qoyun. Sərt pendir də işləyir.
Pide çörəyinin kənarlarını mərkəzə bükürük və sıx bir rulon yuvarlayırıq.
Yemək isti olarkən masaya xidmət edin. Yeməyi asanlaşdırmaq üçün iki və ya üç hissəyə kəsin. Soyudulmuş qəlyanaltı da dadlı olacaq. Buna görə bir marj ilə bişirin.
Video reseptlərinə də baxın:
Pide çörəyində omlet - asan və sadə
