Toyuq, üzüm və qoz ilə Tiffany salatı hazırlamaq üçün addım-addım resept. Foto və video reseptləri.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Foto ilə Tiffany salatının addım -addım hazırlanması
- Video reseptlər
Şənlik masasında həmişə dadlı və ləzzətli yeməklər görmək istəyirsən. Hazırlamaq üçün təklif etdiyimiz toyuq və Tiffany üzümlü salat belə bir iştahaaçandır. Pendir, yumurta və toyuq salatın çox məmnun olmasını təmin edir, üzüm isə gözlənilməz bir şirinlik əlavə edir və tanış qidaların yeni ləzzətlərlə parıldamasına kömək edir. Belə bir salat sınamaq istəyirəm, qonaqları və ailəsini müalicə etməkdən məmnundurlar. Özünüz hazırlayın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 189 kkal.
- Porsiyalar - 3 ədəd
- Pişirmə vaxtı - 30 dəqiqə
Tərkibi:
- Toyuq döşü - 1 ədəd.
- Sərt pendir - 100 q
- Toyuq yumurtası - 3 ədəd.
- Üzüm - 1 orta dəstə
- Qoz ləpəsi - 1 ovuc
- Mayonez - 100 q
- Cəfəri - 1 dəstə
- Dadmaq üçün duz
Toyuq, üzüm və qoz -fındıq ilə Tiffany salatının addım -addım hazırlanması
Toyuq ətini yuyun, duzlu suda yumşalana qədər bişirin, köpüyü çıxarın. Hazır fileto sərinləyin və kiçik parçalara kəsin, iki bərabər hissəyə bölün. Bir parçalı toyuq salatının birinci qatını xidmət lövhəsinə yaydırın.
Mayonezli bir çantada, bir künc kəsin ki, sousu nazik bir axınla sıxın. Qablaşdırmanı yuymağı unutmayın. Toyuq qatını mayonez mesh ilə örtün.
Qoz ləpələrini bıçaqla doğrayın və qəlyanaltımızın ikinci qatını hazırlayın.
Yenə bir mayonez toru ilə örtdüyümüz toyuq filesi qatını düzəldirik.
İncə bir qızardıcı üzərində üç qaynadılmış yumurta. Onları salat slaydının yaratdığı səthə bərabər paylamağa çalışırıq. Üstünə bir qat mayonez qoyduq.
Son qat qızardılmış sərt pendirdir.
Tiffany salatını üzümlə bəzəyin, pendir qatında bir az "əridin". Giləmeyvə tutmursa, mayonez damlasına qoyaraq düzəltmək lazımdır. Bu salat üçün hər hansı bir üzüm götürə bilərsiniz - ağ, çəhrayı və ya mavi. Əsas odur ki, yetişmiş və şirindir. Bütün giləmeyvə ilə bəzəmək istəyirsinizsə - Kiş Miş seçin, toxumları çıxarmaq üçün Moldova və ya Kardinal kimi böyük giləmeyvələri yarıya bölmək lazımdır.
Salatı cəfəri yarpaqları ilə bəzəyin. Iceberg marulunun və digər növlərin pərəstişkəsisinizsə, onda qəlyanaltıların salat qablarına yığılması sizin üçün uyğundur.
Ləzzətli dadlı və yüngül, yay şirin notu ilə toyuq, üzüm və qozdan ibarət Tiffany salatı hazırdır!
Video reseptlərinə də baxın:
1. Ləzzətli dadlı Tiffany salatı
2. Üzüm və toyuqdan salat necə hazırlanır
