Armudla bişirmə alma ilə olduğu qədər populyar deyil, amma eyni dərəcədə ləzzətli məhsullardır ki, bişirilməlidir. Dadlı bir armud və darçın pastası üçün sürətli bir resept.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Payız məhsul yığma vaxtıdır. Bağlar aromatik meyvələrlə doludur. və armud. Armud, ən sadə deserti artıra biləcək dadlı və sağlam bir meyvədir. Bu meyvənin ləzzətli yeməklərindən biri də bir fincan süd və ya qara çay olan isti armudlu pastadır. Belə xəmirlərin hazırlanması çox sadədir. Hazırlanması üçün müxtəlif reseptlərdən istifadə olunur, ən yaxşısını seçmək bizim üçün qalır. Bir çox variantdan biskvit əsaslı ən sadə birini seçdim. Bu desert ürəkaçan bir uşaq səhər yeməyi və şam yeməyi üçün idealdır. Və onu buzlanma və ya kremlə bəzəsəniz, əsl ad günü tortu alacaqsınız.
Sərt bir armud seçin, sonra içlikdə şirəli meyvə parçaları olacaq. Zərif mürəbbəni sevənlər üçün yumşaq şəkərli meyvələr uyğundur. Bu tort eyni zamanda fərqlənir ki, əsas tərkib hissəsinə əlavə olaraq, doldurulmaya inanılmaz ətir verən toz darçın əlavə olunur. Bundan əlavə, bu ədviyyat çox faydalıdır və atalarımız tərəfindən yüksək qiymətləndirilir. Ancaq istəsəniz, ürəyinizin istədiyi kimi resepti müxtəlifləşdirə bilərsiniz. Tortu qoz -fındıq, şəkərli meyvələr, portağal qabığı, hindistan cevizi və s. Hər halda, belə bir tort həmişə masanızda sizi sevindirəcək. Və sonra sizi dadlı bir desert hazırlamaq üçün addım-addım təlimatlarla tanış olmağa dəvət edirəm.
- 100 g başına kalori miqdarı - 189 kkal.
- Konteynerə Porsiya - 1 Pasta
- Pişirmə vaxtı - 50 dəqiqə
Tərkibi:
- Yumurta - 4 ədəd.
- Qara darçın - 1 çay qaşığı
- Un - 120 q
- Şəkər - 100 q
- Çörək soda - 1 çay qaşığı
- Armud - 4 ədəd.
- Tuz - bir çimdik
Addım -addım sürətli armud və darçın pastası necə hazırlanır:
1. Yumurtaları bir qarışdırıcı qabda çalın və şəkər əlavə edin.
2. Yüksək sürətlə qarışdırıcı ilə yumurtaları tüklü və ikiqat ölçüdə olana qədər çalın. Sonra yumurta kütləsinə soda əlavə edin və yenidən mikserlə çalın. Çörək soda bütün sahəyə səpin və bir parça əlavə etməyin.
3. Sonra incə bir dəmir ələkdən süzülmüş unu əlavə edin.
4. Hamuru mikserlə hamarlanana qədər çalın. Tutarlılıq bir pancake kimi olmalıdır, yəni. qalın xama tökülməsi kimi.
5. Armudları, nüvəni yuyun və parçalara, yarıya, dörddə birinə və ya dilimlərə kəsin. Çörək qabını götürün, perqament və ya kərə yağı ilə örtün və meyvələri düzün. Onlara darçın tozu səpin, istəsən şəkər əlavə edin.
6. Xəmiri meyvənin üstünə tökün. Kalıbı müxtəlif istiqamətlərə bükün ki, xəmir bütün səthə bərabər paylansın.
7. Fırını 180 ° C -yə qədər qızdırın və tortu 40 dəqiqə bişirməyə göndərin. Pişirmə zamanı sobanın qapısını açmayın. Hazırlığını taxta diş çubuğunun deşilməsi ilə yoxlayın, üzərinə yapışqan olmamalıdır. Yoxdursa, bir müddət bişirməyə davam edin və yenidən hazırlığını yoxlayın. Tort soyuduqdan sonra kalıbdan çıxarın. isti olanda çox kövrək və kövrək olur. İstəyirsinizsə, soyudulmuş tortun üzərinə buzlanma və ya şərbət tökün.
Bir armud və darçın pastasının necə hazırlanacağına dair bir video reseptinə də baxın.
