Sizə həm ailəvi şam yeməyi, həm də bayram süfrəsi üçün uyğun olan hazırlanması asan bir resept təqdim edirəm. Yeməklər gözəl təqdim olunur, məhsullar büdcəlidir və çox tez hazırlanır. Daha yaxşı nə ola bilər?
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Toyuq filesi zərfləri ölkəmizdə çox populyardır. Onları hazırlamağın yüzlərlə yolu var. Doldurmağı hər dəfə dəyişdirsəniz, həmişə yeni yeməklər əldə edə bilərsiniz. Bundan əlavə, bu cür zərflər əvvəlcədən hazırlana bilər və xidmətdən yarım saat əvvəl sobada 30 dəqiqə qızdırıla və ya mikrodalğalı sobada qızdırıla bilər. Və məşhur inancın əksinə olaraq, bu cür zərflər çox şirəli və zərif çıxır.
Əsas zərfdə doğranmış toyuq ətindən hazırlanır, bəzən marinadlanır. Bu yeməkdə yüngül və pəhriz dadı olan toyuq filesi ətindən hazırlanması diqqət çəkir. Çox iştahaaçan görünür. Yaxşı, nə cür toyuq zərfləri dadlı və qidalıdır, məncə bu barədə danışmağa dəyməz. Və nə qədər orijinaldırlar. Reseptlər təxəyyül üçün və xüsusən də dolmalar üçün böyük bir sahə açır. Tərəvəz, meyvə, pendir, jambon, göbələk, göyərti, ədviyyat, karides və daha çoxu burada uyğun gəlir. Pendir həmişə məcburi bir xüsusiyyətdir. Yemək bişirməyin sadə texnologiyasını qeyd etmək olmaz.
- 100 g başına kalori miqdarı - 152 kkal.
- Porsiyalar - 2
- Pişirmə vaxtı - 50 dəqiqə
Tərkibi:
- Toyuq filesi - 1 ədəd.
- Pomidor - 1 ədəd.
- Pendir - 10 q
- Soğan - 1 ədəd.
- Sarımsaq - 1 diş
- Mayonez - 30 ml
- Duz - 1/3 çay qaşığı və ya dadmaq üçün
- Qara qara bibər - bir çimdik
- Qoz -fındıq - çimdik
- Hmeli -suneli - bir çimdik
Pomidor və pendir ilə toyuq filesi zərflərinin hazırlanması
1. Toyuq filetosunu yuyun və kağız dəsmal ilə qurudun. Uzunluğunda yarıya bölün və hər iki tərəfdən bir mətbəx çəkicisi ilə döyün.
2. Qırılan döşləri bir çörək qabına qoyun və üzərinə duz, yer bibəri, hindistan cevizi və suneli şerbetçiotu səpin.
3. Soğan və sarımsağı soyun, durulayın və doğrayın. Toyuq filetosunun yarısına qoyun, çünki ətin ikinci hissəsi məhsulları əhatə edəcək.
4. Pomidorları yuyun, kağız dəsmal ilə silin, təxminən 5 mm qalınlığında halqalara kəsin və soğan filetosunun üzərinə qoyun.
5. Pendiri doğrayın və pomidorları səpin.
6. Yeməyi ətin digər yarısı ilə örtün. Üstünə ədviyyat səpin və mayonez tökün.
7. Fırını 180 ° C -yə qədər qızdırın və filetoları 30 dəqiqə bişirin. Uzun müddət aşmayın, əks halda quruyacaq.
8. Bitmiş yeməyi isti halda xidmət edin. Bir garnitür üçün hər hansı bir qaynadılmış sıyıq, kartof püresi və ya spagetti verə bilərsiniz.
Toyuq filetosunu zərflərdə necə bişirəcəyinizə dair bir video reseptinə də baxın. "Hər şey yaxşı olacaq" proqramı 19.06.2014.
