Qəribə qiymətli ekzotik avokado meyvəsi və onunla ən yaxşı birləşmələr. Gündəmdə şam fıstığı, avokado, xiyar və yengeç çubuqlarından ibarət salat var. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Çam fıstığı, avokado, xiyar və yengeç çubuqlarından ibarət yüngül və orijinal salat nahar, şam yeməyi və hər hansı bir bayram masasına əla bir əlavədir. Oruc və vegetarian menyular üçün uyğundur. Bu salat eyni zamanda ət biftekini və ya ızgara balığı mükəmməl şəkildə tamamlayan sadə, eyni zamanda qeyri -adi bir şeydir. Yeməyin başqa bir çox yönlülüyü, məhsulların zövqünüzə nisbətini dəyişə biləcəyiniz, daha çox xiyar və ya daha çox avokado istifadə edə biləcəyinizdir. Çam fıstığına əlavə olaraq daha büdcəli bir seçim üçün günəbaxan və ya küncüt toxumu seçimini sınayın. Yemək, istifadə olunan maddələrin miqdarından asılı olaraq, pəhriz və ya olduqca doldurucu ola bilər. Bundan əlavə, salat çox sağlamdır. Ekzotik avokado meyvəsi bədən tərəfindən asanlıqla əmilən doymamış yağ turşuları ilə zəngindir. Çam fıstığı ateroskleroz üçün ən yaxşı vasitə olan əvəzolunmaz amin turşularıdır.
Paltarın əsası üçün sağlam zeytun yağı, taxıl xardalı və limon suyu istifadə olunur. Burada düzəlişlərə də icazə verilir. Məsələn, zeytun yağı bitki yağı, sidr yağı, balqabaq yağı, üzüm toxumu və s. Adi xardaldan istifadə edə bilərsiniz və limon suyu əvəzinə alma sirkəsi, şərab sirkəsi və ya soya sousundan istifadə edə bilərsiniz. Hər hansı bir sarğı ilə, salatın parlaq dadı olacaq.
Avokado və yengeç çubuqlarından yüngül bir salat hazırlamağa da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 132 kkal.
- Konteynerə Porsiya - 4-5 ədəd
- Pişirmə vaxtı - 30 dəqiqə
Tərkibi:
- Avokado - 1 ədəd.
- Çam fıstığı - 100 q
- Taxıl Fransız xardal - 1 çay qaşığı
- Duz - 0,5 osh qaşığı və ya dadmaq üçün
- Xiyar - 1 ədəd.
- Yengeç çubuqları - 8 ədəd.
- Zeytun yağı - 4 yemək qaşığı
- Pekin kələm - 6 yarpaq
- Limon - 0,3 ədəd.
- Cəfəri - bir dəstə
Çam fıstığı, avokado, xiyar və yengeç çubuqları ilə addım -addım salat hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Çin kələmindən lazımi sayda yarpaq çıxarın. Onları yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun və nazik zolaqlara kəsin.
2. Xiyarları yuyun, qurudun və nazik yarım halqalara kəsin.
3. Avokadonu yarıya bölün, yarıya bölün, çuxuru çıxarın, pulpanı çıxarın və kublara kəsin. Bir avokadonun necə düzgün bir şəkildə soyulacağını və kəsiləcəyini, axtarış çubuğundan istifadə edərək saytların səhifələrində bir fotoşəkili olan addım-addım reseptdə tapa bilərsiniz.
4. Yengeç çubuqlarını qablaşdırmadan çıxarın və zolaqlara kəsin.
5. Cəfəri yuyun, qurudun və doğrayın.
6. Bütün maddələri böyük bir qaba qoyun və çam fıstığı əlavə edin.
7. Kiçik bir qabda bitki yağı, xardal, duz və limon suyunu birləşdirin.
8. Çam fıstığı, avokado, xiyar və yengeç çubuqları ilə bişmiş sousu əlavə edin, yeməyi qarışdırın və xidmət edin.
Çam fıstığı ilə salat hazırlamaq üçün bir video reseptinə də baxın.
