Patlıcan, pendir və göyərti ilə tərəvəz tostu təqdim edirəm. Çox tez bişirilir, amma çox dadlı çıxır. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Tost ən sadə və ən sevimli qəlyanaltıdır və ən çox səhər yeməyi üçün hazırlanır. Doğru səhər yeməyi həmişə dadlı, qidalı olmalı, müsbət emosiyalar verməli və bütün gün üçün enerji verməlidir. Bu cür tostları hazırlamaq o qədər asandır ki, hətta uşaqlar da çox çətinlik çəkmədən onların öhdəsindən gələ bilərlər. Bundan əlavə, geniş çeşidli doldurulmalar hər zaman yeni tostlar etməyə imkan verir. Doldurma olaraq müxtəlif məhsullar istifadə olunur, buna görə də sandviçlər həm şirin, həm də duzlu ola bilər. Bu gün badımcan, pendir və göyərti ilə tost edəcəyik. Zərif, yüngül və ağız sulayan dadına malikdirlər. Yaxşı olarlar, çünki badımcanlar sobada əvvəlcədən qızardıla və ya bişirilə bilər və tostların özləri istənilən vaxt hazırlana bilər. Bu, yalnız evdə deyil, həm də açıq havada və ya iş yerində qəlyanaltı hazırlamağa imkan verir. Daha qidalı və doyurucu sandviçler istəyirsinizsə və əlavə kilo qazanmaqdan qorxmursanız, badımcanları halqa halında tavada qızarda bilərsiniz. Fiqurunuza diqqət yetirirsinizsə, tərəvəzləri minimum miqdarda yağla sobada bişirin.
Bir neçə yarpaq cilantro və fesleğen sendviçə ədviyyat əlavə edir və istəsən sıxılmış sarımsaq əlavə edilə bilər. Tost ümumiyyətlə bir fincan çay və ya qəhvə ilə birlikdə verilir. Bununla birlikdə, ət üçün garnitür olaraq bərabər müvəffəqiyyətlə təqdim edilə bilər.
- 100 g başına kalori miqdarı - 185 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - tost toplamaq üçün 5 dəqiqə, badımcanı qovurma vaxtı
Tərkibi:
- Çörək - 1 dilim
- Tuz - bir çimdik
- Pendir - 30 q
- Bitki yağı - çörək qabını yağlamaq üçün
- Cəfəri, reyhan və ya cilantro - 1-2 budaq
- Patlıcan - 3-4 üzük
Patlıcan, pendir və göyərti ilə addım -addım tost bişirmək, fotoşəkili olan resept:
1. Patlıcanları kağız dəsmal ilə yuyun və qurudun. Onları 0,5-0,7 mm-lik halqalara kəsin. Patlıcanları bitki yağı ilə yağlanmış bir çörək qabına qoyun. İstəyirsinizsə, ədviyyat və otlar ilə ədviyyat edə bilərsiniz.
Yetişmiş meyvələrdən istifadə edirsinizsə, əvvəlcə onlardan olan acılığı aradan qaldırmalısınız. Necə quru və quru olaraq, saytın səhifələrində fotoşəkilləri olan addım -addım reseptlər tapa bilərsiniz. Bunu etmək üçün axtarış simindən istifadə edin.
2. Patlıcanları 20 dəqiqə 180 dərəcə qızdırılmış sobaya göndərin. Onları yumşaq və yüngül qəhvəyi olana qədər bişirin. İsteğe bağlı olaraq, badımcanları sobada bir tavada yağda qızarda bilərsiniz.
3. Bu vaxt çörəyi hər iki tərəfdən təmiz, quru bir tavada orta istilikdə qurudun.
4. Bişmiş badımcan üzüklərini çörəyin üzərinə qoyun.
5. Yuyulmuş göyərti yarpaqlarını badımcanın üstünə qoyun.
6. Pendiri dilimlərə kəsin və ya qaba sürtgəcdən keçirin və badımcanın üstünə qoyun.
9
7. Sandviçləri bir plaka üzərinə qoyun və mikrodalğalı sobaya qoyun.
8. Patlıcan, pendir və göyərti ilə tostu mikrodalğalı sobada 1 dəqiqə 850 kVt gücündə bişirin. Fərqli bir gücə sahib bir cihazınız varsa, pendirin hazırlanmasına baxın. Ərinəndə qəlyanaltı hazırdır.
Patlıcan sandviçlərinin necə hazırlanacağına dair bir video reseptinə də baxın.
