Əzələ kütləsini effektiv şəkildə əldə etmək istəyirsiniz? Vücudunuzun hormonal fonu ilə bağlı hər şeyi yüksək intensivlikdə məşqlər fonunda yaxından nəzərdən keçirin. Hər bir inşaatçı bilir ki, zülal birləşmələri olmadan əzələ böyüməsi mümkün deyil. Eyni zamanda, bir çoxları üçün yağlar bir çox yağ kütləsinə səbəb olan pisdir. Ancaq praktikada hər şey bir az fərqlidir və yağdan imtina edə bilməzsiniz. Bu gün bu qidaları daha ətraflı əhatə edəcəyik və bədən tərbiyəsində zülal və yağ sintezinin əhəmiyyətini öyrənəcəksiniz.
Zülalların və yağların sintezi
Zülalların bədəndəki rolu
Uşağın cəsədində zülal mübadiləsi böyüklərdəki bənzər bir prosesdən daha sürətli olur. Bədəndə 25 ildən sonra əzələ toxumasının çürüməsi prosesləri aktivləşir və bu da protein birləşmələrinin sintezinin ləngiməsinə səbəb olur. Əzələ qurmaq üçün zülalın əhəmiyyətini hamımız bilirik, amma çoxları zülalın da enerji mənbəyi olduğunu unudur. Ancaq bu, digər qida maddələrinə də aiddir.
Beləliklə deyə bilərik ki, bodibildinqdə zülalların və yağların sintezi idmançını yeni əzələ toxuması yaratmaq üçün enerji və tikinti materialları ilə təmin etməyə imkan verir. Bu baxımdan, peşəkar inşaatçıların iştirak etdiyi bir araşdırmanın nəticələri haqqında danışmaq lazımdır.
Tədqiqat zamanı yeni bir təlim proqramından istifadə etdilər. Təcrübənin təşkilatçıları zülallara olan ehtiyacı təyin etdikdə, xeyli artdığı ortaya çıxdı. Ancaq idmançılar bu məşq proqramını nə qədər uzun müddət istifadə edərlərsə, protein birləşmələrinə olan ehtiyac da o qədər az olardı. Buradan belə nəticəyə gələ bilərik ki, məşq təcrübəsinin artması ilə bədən zülalları daha qənaətlə istehlak etməyə başlayır. Nəticədə, təcrübəsiz idmançılara bədəninin təcrübəli idmançılardan daha çox proteinə ehtiyacı olduğu üçün idmançılar üçün qidalanma proqramlarından istifadə etməməyi tövsiyə edə bilərik.
Bədən tərbiyəsində yağ zülallarının sintezinin əhəmiyyəti haqqında mübahisə etmək mənasızdır, amma gəlin görək yeni əzələ toxumasının yaranmasında nə qədər protein birləşmələri var. Praktikada bu sual əksər idmançıların düşündüyü qədər sadə deyil. Hər şeydən əvvəl, elm adamlarının əzələ toxumasının böyüməsinin bütün sirlərini hələ tam açmadıqları üçün. Başlamaq üçün bədəndəki protein birləşmələrinin metabolizmi davam edir və yeni zülallar köhnələrini əvəz edir. Uzun müddətdir elm adamları, güc məşqlərinin protein metabolizmasını sürətləndirdiyinə əmindirlər. Qeyd edək ki, bu fərziyyə elmi cəhətdən əsaslandırılmamış, sırf spekulyativ nəticələrə əsaslanmışdır. Yalnız nisbətən yaxınlarda elm adamları bədəndəki protein istehsal sürətinin heç bir şəkildə dəyişdirilə bilməyəcəyini təyin etdilər. Güc təhsili yalnız protein birləşmələrinin məhvini yavaşlatmağa kömək edir.
Ancaq bu yalnız orta səviyyəli inşaatçılar üçün doğrudur. İdmançıların araşdırmaya qatıldığı zaman nəticələrin tamamilə fərqli olduğu ortaya çıxdı. Bütün bu araşdırmalara əsaslanaraq, uzun müddətli məşqlərin bədən tərbiyəsində zülal və yağların sintezində əhəmiyyətli dəyişikliklər etdiyini söyləmək olar. Üstəlik, hamısı unikaldır.
Beləliklə, məsələn, təcrübələrə qatılan "ulduz" inşaatçıların bədənində zülallar unikal amin birləşmələri ilə sintez edildi. Və bu, yalnız zülalların və yağların sintezi deyil, bütün qida maddələrinin mübadiləsinə aiddir.
Yağların bədəndəki rolu
Yağlar bədən üçün ən sürətli enerji mənbəyidir. Eyni zamanda, insanların çoxu üçün pisdirlər, piylənməyə səbəb olurlar. Bu, əlbəttə ki, ola bilər, amma o qədər də sadə deyil. Hər şeydən əvvəl, yağ kütləsi qazanmamaq üçün, sərf olunandan daha az enerji istehlak etməlisiniz. Bundan əlavə, bədənin ehtiyac duyduğu yağlar var və bədən yağının azalmasına kömək edir.
Diyetinizdən yağları tamamilə çıxararsanız, bədənin işində ciddi pozuntular mümkündür. Məsələn, cinsi hormonlar yağlardan sintez olunur və bunları istifadə etməsəniz, endokrin sistem arızalanmağa başlayacaq.
Doymuş və doymamış yağlar var. Birinci qrupa molekullarında çox miqdarda hidrogen olan və bizim üçün zərərli olan maddələr daxildir. Yağ otaq temperaturunda bərk qalırsa, doymuş qrupa aiddir və istehlak edilməməlidir. Bunlar əsasən heyvan yağlarıdır.
Doymamış yağlar qoz -fındıq, balıq, dəniz məhsulları və s. Onların böyük əhəmiyyəti var və istehlak edilməlidir. Ancaq doymuş yağların qarşısını almaq üçün eyni əti diyetinizdən çıxarmaq lazım deyil. Minimum yağ miqdarı olan qidaları yalnız supermarketlərdə satın almalısınız. Bitki yağı, balıq, qoz -fındıq və s. Faydaları haqqında da unutmayın.
Protein sintezi haqqında daha çox məlumat üçün bu videoya baxın:
