Uşaqlar və böyüklər üçün ən dadlı müalicə nədir? Əlbəttə ki, şirin və dadlı desertlər və əgər onlar da sağlamdırsa, ikiqat yaxşıdır. "Domik" kəsmikli desert belə ləzzətlərdən biridir.
Məzmun:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Bir kəsmik evi şəklində bir desert hazırlamağın bu üsulu, bir çox evdar qadınların diqqətini yalnız hazırlanma sürəti ilə deyil, həm də sobada bişirməyə ehtiyac olmadığı üçün cəlb edəcək. Həm də demək olar ki, hər evdə olan və ya ən yaxın supermarketdə satın almaq asan olan zəruri maddələr. Pişirmədən hazırlanan bu cür desertlər, evdar qadınların kulinariya karyerasına başladıqları ləzzətlərdir. Əsas maddələri hazırlamaq və istifadə etmək həmişə asandır.
Belə bir desert hazırlamaq üçün "Bişmiş süd" tipli çərəzlərdən istifadə etmək daha yaxşıdır və kəsmik turşusuz, təzə və yumşaqdır, çünki məhsulun dadı keyfiyyətindən asılıdır. Bundan əlavə, bu desertin başqa bir üstünlüyü var - raf ömrü. Axı, "Ev" kəsmikini dondurucuya qoymaq olar, burada bütün dadını uzun müddət saxlayacaq.
Kəsmik pendirinin yalnız gözəl və dadlı deyil, həm də sağlam olduğu ortaya çıxdı. Heç kim belə incə və ağız sulandırıcı incəlikdən imtina etməz. Bu tort ailə çay süfrəsi, doyurucu bir səhər yeməyi və ya uşaqların doğum günü qeyd etməsi üçün idealdır.
- 100 g başına kalori miqdarı - 280 kkal.
- Porsiyalar - 3
- Pişirmə vaxtı - 20 dəqiqə, üstəgəl 2-3 saat emprenye üçün əlavə vaxt
Tərkibi:
- Çerezlər - 9 ədəd.
- Kəsmik pendir - 300 q
- Kərə yağı - 150 q
- Kakao tozu - 1 çay qaşığı
- Dadmaq üçün şəkər
Kəsmik pendir deserti "Domik" bişirmək
1. Kərə yağı əvvəlcədən soyuducudan çıxarın və yumşaq bir tutarlılıq əldə etmək üçün otaq temperaturunda buraxın. 80 q yağdan sonra ağa qədər çalın. Bunun üçün bir qarışdırıcı və ya qarışdırıcıdan istifadə edə bilərsiniz. Ancaq bir qida prosessorundan istifadə etmək ən əlverişlidir, çünki dərhal kəsmiklə birlikdə çırpa bilərsiniz.
2. Çırpılmış kərə yağına kəsmik əlavə edin. Bir qarışdırıcıdan istifadə edirsinizsə, əvvəlcə kəsiyi bir ələkdən silmək məsləhətdir ki, içərisində heç bir parça olmasın.
3. Kəsmik pendirini yağla çalın və bal ilə əvəz edə biləcəyiniz şəkər əlavə edin.
4. Yenə də ləzzəti incə bir kərə yağı kreminə bənzətmək üçün hər şeyi çox uzun müddət döyün.
5. İndi şokolad əsasını hazırlayın. Bunu etmək üçün 100 qr yumşaldılmış yağ, şəkər və kakao tozu birlikdə çırpın.
6. Çörəkçilik üçün perqamentə təxminən 3 × 5 mm qalınlığında şokolad-yağ kütləsini bərabər bir təbəqəyə qoyun.
7. Üstünə 3 ədəd qoyun. fotoşəkildə göstərildiyi kimi bir -birinin ardınca çərəzlər.
8. Orta biskvitin üzərinə 2? 2, 5 osh qaşığı qoyun. kəsmik kremi.
9. Çörəkçilik perqamentindən istifadə edərək üçbucaqlı bir "eviniz" olması üçün bir -birinizə doğru kənar çerezləri qaldırın.
10. Çörəyi perqamentlə sarın və soyuducuda 2-3 saat və ya dondurucuda 30 dəqiqə saxlayın. Bu müddət ərzində biskvitlər kremlə doyacaq və şokoladlı kərə yağı kütləsi dondurulacaq ki, bu da Domik kəsmik desertinin çörəkçilik üçün perqamentdən asanlıqla azad olmasına imkan verəcək.
11. Dadmaq üçün kəsmik kreminə dilimlənmiş banan, çiyələk, ananas və ya hər hansı digər meyvə və ya giləmeyvə əlavə edə bilərsiniz.
Bu "Domik" ləzzətli desertini bir gecə əvvəl hazırlayın və səhər ailənizə bir stəkan süd, meyvə suyu və ya isti çay ilə əla bir səhər yeməyi verin.
Çerezlər ilə kəsmikli rulonlu tort hazırlamaq üçün video resept:
