Bir dəfədən çox belə olur: "Bir şey istəyirəm, nə olduğunu bilmirəm". Belə hallarda Apple Happiness desertini hazırlayıram. Bir pasta şəklində kişmiş və kakao ilə bişmiş alma üçün sadə bir resept.
- 100 g başına kalori miqdarı - 300 kkal.
- Konteynerə Porsiya - 1 Pasta
- Pişirmə vaxtı - 30 dəqiqə
Tərkibi:
- Alma - 3-4 ədəd (ölçüsünə görə)
- Üzüm - 1 ovuc
- Kərə yağı - 60 qram
- Un - 100 qram
- Şəkər - 3 yemək qaşığı
- Xama - 2 yemək qaşığı
- Darçın - 1/2 çay qaşığı
- Kakao - 1 xörək qaşığı
Alma kakao deserti
1. Almaları soyun, ortasını çıxarın və kublara kəsin. Üzüm, 1 xörək qaşığı şəkər və darçın əlavə edin. Hər şeyi qarışdırırıq. Yeri gəlmişkən, qurudulmuş meyvələri (quru ərik, gavalı və digərləri) sevirsinizsə, onları da əlavə edə bilərsiniz, sadəcə incə doğrayın. Kərə yağı və unu doğrayın. Yağ qırıntıları almalısınız.3. Almaları altından silikon kalıba qoyun və üzərinə hər şeyi kərə yağı qırıntıları ilə səpin. Təxminən on beş dəqiqə 180-200 dərəcə bir temperaturda bişiririk.
4. Şirin bişirilərkən, sousu hazırlayın. Bir şokolad çubuğunu əridə bilərsiniz, amma özüm bişirməyi üstün tuturam. Buna görə də 2 xörək qaşığı şəkər (qaşıq qaşığı), kakao və xama qarışdırırıq və sonra su banyosuna qoyuruq. Şəkər tamamilə həll edildikdə sous hazırdır.5. Bitmiş deserti bir qaba çevirin (qırıntı aşağıdan, alma isə yuxarıdan çıxacaq) və sousun üzərinə tökün. Hələ isti halda desert yemək daha yaxşıdır.
