Tez ləzzətli ləzzətli desert etmək istəyirsiniz? Eyni zamanda, sobada uzun müddət dayanmaq üçün heç vaxt yoxdur? O zaman kəsmikli tortlar üçün universal reseptim sizə kömək edəcək.
Fotoşəkildə hazır şirin tortlar var Reseptin məzmunu:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Dadlı tortilla nə olmalıdır? Nə ilə tanınır: zərif, şirin, yumşaq, parlaq kəsmik dadı ilə. Eyni zamanda, çox xırda, çox sıx və çox yağlı deyil. Gənc bir sahibənin çaş -baş qala biləcəyi çox sayda rezervasyon varmı? Sonda, bunlar yalnız tortlardır və bütün günü onlarla qarışmaq ayıbdır. Digər tərəfdən, yeməyi korlamaq da daha az təhqiramiz olacaq, çünki yaxşı kəsmik indi ətdən daha bahalıdır.
Əlbəttə ki, yeməyin nəticəsi seçilmiş əsas məhsulun, kəsmikin keyfiyyətindən də asılı olacaq. Buna görə satın alınmasına xüsusi diqqət yetirməlisiniz. Birincisi, təzə təbii kəsmik ağ olmalıdır, yüngül bir krem kölgəsinə icazə verilir. Təbii olaraq mavi rəngli sarı rəngli bir məhsul atılmalıdır. İkincisi, ləzzətin qoxusunu hiss etməlisiniz. Qoxu bir az turş olmalıdır. Ancaq sərt turş ətir də orada olmamalıdır. Bu, məhsulun artıq təravətini itirdiyini bildirir. Yaxşı, üçüncüsü, ən vacib şey dadıdır ki, bu da bir az turş olmalıdır. Turşu açıq şəkildə ifadə edilərsə, bu, korlanma prosesinin başladığına işarədir. Məhsulda şirinliyin dadının olmamasına da diqqətinizi çəkəcəyəm. Bu xüsusiyyət yalnız vicdansız satıcılar tərəfindən qeyd edildiyi üçün. Xarici ləzzətləri öldürmək lazım olduqda şəkər əlavə edirlər. Belə bir satın alma da atılmalıdır.
- 100 g başına kalori miqdarı - 168 kkal.
- Porsiyon - 15
- Pişirmə vaxtı - 40 dəqiqə
Tərkibi:
- Evdə kəsmik - 500 q
- Yumurta - 1 ədəd.
- Kərə yağı - bir çörək qabını yağlamaq üçün 20 q
- İrmik - 3 yemək qaşığı
- Şəkər - 4 yemək qaşığı və ya dadmaq üçün
- Çörək soda - 1 çay qaşığı sürüşmədən
- Tuz - bir çimdik
- Şəkərli meyvələr - 3-4 yemək qaşığı
Şəkərli meyvələrlə sobada ləzzətli tortlar bişirmək
1. İrmiki şəkər, soda və duz ilə birləşdirin. Toplu məhsulları bərabər paylamaq üçün qarışdırın.
2. Yeməyə yumurta çırpın və şəkərli meyvələr əlavə edin. Şəkərli meyvələr əvəzinə hər hansı bir ləzzətdən istifadə edə bilərsiniz, məsələn, kişmiş, qoz -fındıq, quru ərik və s.
3. Kəsmik əlavə edin. Əlavə vaxtınız varsa, kəsiyi bir ələkdən sürtmək və ya bir ət dəyirmanı vasitəsi ilə bükmək olar. Bu, zərifliyi daha da artıracaq və ona əlavə incəlik bəxş edəcək.
4. Yeməyi yaxşıca qarışdırın.
5. Çörək qabını və ya çörək qabını kərə yağı ilə yağlayın. Hazırlanmış formaya qoyulan kəsmikdən kiçik tortlar hazırlayın. Hər biri arasındakı məsafəni təxminən 2 sm buraxın, çünki çörəkçilik zamanı dağılacaqlar.
6. Fırını 200 dərəcəyə qədər qızdırın və tortları 30 dəqiqə bişirməyə göndərin. Soyuduqdan sonra gözəllik üçün onlara şəkər tozu səpə bilərsiniz.
Fin ləzzətli tortlarının necə hazırlanacağına dair bir video reseptinə də baxın:
