Haşlanmış yumurta ilə salat və pomidor salatı hazırlamaq fotoşəkili ilə addım-addım resept. Sağlam, qidalı və pəhrizli bir yemək. Video resepti.
Yaz istiliyi menyumuza dəyişiklik gətirir. İsti və ağır yeməklər şirəli və yüngül yeməklərə yer verir. Bu gün salat yarpaqlarından və qaynadılmış yumurta ilə pomidordan tender, yüngül və parlaq bir salat üçün bir resept təklif edirəm. Əlbəttə ki, sizi təravətlə sevindirəcək və bədəni vitaminlərlə dolduracaqdır. Burada müxtəlif dadlar qarışdırıldığı üçün salat bütün gözləntiləri aşacaq. Marul yarpaqları yeməyə təravət, bişmiş yumurta isə xüsusi bir incəlik bəxş edir. Resept dadmaq üçün tamamilə hər hansı bir göyərti ehtiva edə bilər.
Bu salata ən maraqlı məqam və əlavə olan qaynadılmış yumurtadır. Məhsulların tərəvəz dəsti çox fərqli ola biləcəyi üçün. Düzgün bişirmək üçün yumurtalar təzə olmalıdır. Qaynadılmış suda bişmiş suya bir çimdik duz və sirkə əlavə edin ki, zülal daha yaxşı "tutsun" və sarısını düzgün şəkildə örtsün.
Salat tam bir axşam yeməyi üçün əla bir yemək olacaq. Xüsusilə şəklini izləyənlər və ya pəhrizdə olanlar üçün uyğundur. Qız yoldaşları ilə görüşmək üçün tez hazırlana bilər!
Çiyələk və kahı ilə salat hazırlamağa da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 129 kkal.
- Porsiyalar - 2
- Pişirmə vaxtı - 15 dəqiqə
Tərkibi:
- Marul yarpaqları - orta dəstə
- Bitki yağı - sarğı üçün
- Xiyar - 1 ədəd.
- Duz - 0,5 osh qaşığı və ya dadmaq üçün
- Yumurta - 2 ədəd.
- Cilantro - dəstə
- Pomidor - 1 ədəd.
- Yaşıl soğan - dəstə
Marul yarpaqlarından və qaynadılmış yumurta ilə pomidordan salatın addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Xiyarları yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun, hər iki tərəfin uclarını kəsin və nazik dörddə bir halqaya kəsin.
2. Pomidorları yuyun, qurudun və uyğun ölçülərə kəsin.
3. Yaşıl soğanı yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun və incə doğrayın.
4. Marul yarpaqlarını yuyun, qurudun və kəsin və ya əl ilə yırtın. Yarpaqlar çox incə olduğu üçün birdəfəlik istifadə edəcəyiniz qədər yuyun. Çox tez solurlar və havadar görünüşlərini itirirlər.
5. Bütün yeməkləri dərin bir qaba qoyun. Yumurtanı bir su qabına tökün.
6. Salataya duz əlavə edin, bitki yağı əlavə edin və qarışdırın.
Qovurulmuş yumurtanı hər hansı bir şəkildə bişirin. Saytda, bir çantada, suda, buxar banyosunda, silikon kalıplarda və mikrodalğalı sobada qaçaq ovlanmış bişirməklə bağlı ətraflı təlimat tapa bilərsiniz.
7. Salatı düz servis lövhələrinə qoyun.
8. Salatanın üzərinə qaynadılmış yumurta əlavə edin. İstəyirsinizsə küncüt toxumu ilə bəzəyin. Pişirildikdən dərhal sonra marul və pomidor salatını qaynadılmış yumurta ilə xidmət edin. Əks təqdirdə, tərəvəzlər suyu verəcək və yeməyi sulu olacaq və qaçaq ovu zəifləyəcək, bu da görünüşünü pisləşdirəcək.
Haşlanmış yumurta, pomidor və mozzarella ilə salat hazırlamağın video reseptinə də baxın.
