Dadlı bir şey istəyirsinizsə, 10 dəqiqə ərzində pomidor, ərinmiş pendir və qaynadılmış yumurta ilə sadə, lakin çox dadlı və sağlam bir salat hazırlayın. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Pomidor, Krem Pendir və Haşlanmış Yumurta Salatı, bir çox vəziyyətdə kömək edəcək çox sürətli bir müalicədir. Qonaqlar qapının ağzındadırsa, tez bir qəlyanaltı etmək, ailənizi ləzzətli bir şeylə əyləndirmək istəyirsən, onda sadə və sürətli bir salat can qurtaran olacaq. Pomidor reseptini möhkəm və ətli, keyfiyyətli, işlənmiş, zərərli qatqılar olmadan seçin və yumurtalar təzədir. Bu salat ət, balıq və ya kartof püresi üçün ideal garnitürdür. Təzə, vitaminlərlə zəngin, sağlam və dəqiqələrdə bişirir! Səhər yeməyi, nahar və ya axşam yeməyi üçün xidmət edin! Zövqünüzə uyğun bir paltar seçin. Bitki yağı klassik aromatik sarğı hesab olunur. Zeytun yağı ilə əvəz edilə bilər və ya limon suyu, soya sousu, xardal və s. İlə əlavə oluna bilər. İstəsəniz, sarğı üçün təbii qatıq, xama və ya mayonezdən istifadə edə bilərsiniz. Sonra yeməyin fərqli bir dadı olacaq, amma salat hələ də daha az ədviyyatlı olacaq.
Bu salatı istənilən tərəvəzlə əlavə edə bilərsiniz: xiyar, bolqar bibəri, göyərti, kahı yarpaqları və s. Və salat qaynadılmış yumurta ilə bəzədildiyindən maraqlı bir təqdimata malikdir, ona görə də bayram masasında bir yerə layiqdir. Ancaq unutmayın ki, bu salata xidmət etmək hissələrə bölünmüşdür, buna görə də hər bir yeyicinin qaçaq bişmiş hazırlanması lazımdır. Doyma üçün salatı krakerlə tamamlaya və gözəllik üçün küncüt toxumu səpə bilərsiniz.
- 100 g başına kalori miqdarı - 35 kkal.
- Porsiyalar - 2
- Pişirmə vaxtı - 15 dəqiqə
Tərkibi:
- Pomidor - 2 ədəd.
- Zeytun yağı - sarğı üçün
- Yumurta - 2 ədəd.
- Tuz - bir çimdik
- Sarımsaq - 2 diş
- Soğan - 1 ədəd.
- İşlənmiş pendir - 100 q
- Acı bibər - 1 ədəd
- Soya sousu - 1 xörək qaşığı
- Xiyar - 1 ədəd.
- Yaşıllar (hər hansı bir) - dəstə
Pomidor, ərinmiş pendir və qaynadılmış yumurta ilə addım -addım salat hazırlamaq, fotoşəkili olan resept:
1. Əvvəlcə qaynadılmış yumurtanı qaynadın. Mikrodalğalı sobada bişirirəm. Bunu etmək üçün yumurtanın içindəkiləri 1 stəkan su və mikrodalğalı sobaya qoyun. Ancaq pişirmə vaxtı cihazın gücündən asılıdır. Qaçaq ovlanmış yeməyi fərqli bir şəkildə hazırlamağa alışmışsınızsa, istifadə edin.
2. Qovurulmuş bişirərkən yuyulmuş və qurudulmuş pomidorları istənilən ölçüdə dilimlərə kəsin.
3. Ərinmiş pendiri kublar halına salın və pomidor qabına qoyun. Pendir çox yumşaq və kəsmək çətindirsə, əvvəlcədən dondurucuda 15 dəqiqə isladın. Daha sıx olacaq və kəsmək daha asan olacaq.
4. Xiyarları yuyun, peçete ilə qurudun və 3 mm nazik yarım halqalara kəsin.
5. Soğanı soyun və nazik yarım halqalara doğrayın. Bütün məhsullara göndərin. İstəyirsinizsə, əvvəlcədən marinad edə bilərsiniz.
6. Sarımsağın mixəklərini və acı bibərini incə doğrayın. Toxumları bibərdən çıxarın, çünki xüsusilə çox acı hissləri ehtiva edirlər.
7. Yaşılları yuyun və kağız dəsmal ilə qurudun. Xırda doğrayın və tərəvəz qabına göndərin. Bu vaxta qədər qaynadılmış quş əti bişiriləcək. Sarısına zərər verməmək üçün çox diqqətlə mayedən çıxarın.
8. Salataya duz, zeytun yağı və soya sousu əlavə edin. Soya sousundan sonra duz əlavə edin, əks halda soya sousu artıq duzlu olduğu üçün salatı çox duzlaya bilərsiniz.
9. Salatı qarışdırın.
10. Salatanı xidmət qablarına bölün və üstünə haşlanmış yumurta ilə bəzəyin.
on bir. Pomidor, ərinmiş pendir və qaynadılmış yumurta ilə salatı bişdikdən dərhal sonra masaya xidmət edin.
Pomidor, xiyar və krem pendirdən bir salat hazırlamaq üçün bir video reseptinə də baxın.