Ərinmiş pendir və qaynadılmış yumurta ilə pomidor salatı

Mündəricat:

Ərinmiş pendir və qaynadılmış yumurta ilə pomidor salatı
Ərinmiş pendir və qaynadılmış yumurta ilə pomidor salatı
Anonim

Dadlı bir şey istəyirsinizsə, 10 dəqiqə ərzində pomidor, ərinmiş pendir və qaynadılmış yumurta ilə sadə, lakin çox dadlı və sağlam bir salat hazırlayın. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.

Pomidor, ərinmiş pendir və qaynadılmış yumurta ilə hazır salat
Pomidor, ərinmiş pendir və qaynadılmış yumurta ilə hazır salat

Pomidor, Krem Pendir və Haşlanmış Yumurta Salatı, bir çox vəziyyətdə kömək edəcək çox sürətli bir müalicədir. Qonaqlar qapının ağzındadırsa, tez bir qəlyanaltı etmək, ailənizi ləzzətli bir şeylə əyləndirmək istəyirsən, onda sadə və sürətli bir salat can qurtaran olacaq. Pomidor reseptini möhkəm və ətli, keyfiyyətli, işlənmiş, zərərli qatqılar olmadan seçin və yumurtalar təzədir. Bu salat ət, balıq və ya kartof püresi üçün ideal garnitürdür. Təzə, vitaminlərlə zəngin, sağlam və dəqiqələrdə bişirir! Səhər yeməyi, nahar və ya axşam yeməyi üçün xidmət edin! Zövqünüzə uyğun bir paltar seçin. Bitki yağı klassik aromatik sarğı hesab olunur. Zeytun yağı ilə əvəz edilə bilər və ya limon suyu, soya sousu, xardal və s. İlə əlavə oluna bilər. İstəsəniz, sarğı üçün təbii qatıq, xama və ya mayonezdən istifadə edə bilərsiniz. Sonra yeməyin fərqli bir dadı olacaq, amma salat hələ də daha az ədviyyatlı olacaq.

Bu salatı istənilən tərəvəzlə əlavə edə bilərsiniz: xiyar, bolqar bibəri, göyərti, kahı yarpaqları və s. Və salat qaynadılmış yumurta ilə bəzədildiyindən maraqlı bir təqdimata malikdir, ona görə də bayram masasında bir yerə layiqdir. Ancaq unutmayın ki, bu salata xidmət etmək hissələrə bölünmüşdür, buna görə də hər bir yeyicinin qaçaq bişmiş hazırlanması lazımdır. Doyma üçün salatı krakerlə tamamlaya və gözəllik üçün küncüt toxumu səpə bilərsiniz.

  • 100 g başına kalori miqdarı - 35 kkal.
  • Porsiyalar - 2
  • Pişirmə vaxtı - 15 dəqiqə
Şəkil
Şəkil

Tərkibi:

  • Pomidor - 2 ədəd.
  • Zeytun yağı - sarğı üçün
  • Yumurta - 2 ədəd.
  • Tuz - bir çimdik
  • Sarımsaq - 2 diş
  • Soğan - 1 ədəd.
  • İşlənmiş pendir - 100 q
  • Acı bibər - 1 ədəd
  • Soya sousu - 1 xörək qaşığı
  • Xiyar - 1 ədəd.
  • Yaşıllar (hər hansı bir) - dəstə

Pomidor, ərinmiş pendir və qaynadılmış yumurta ilə addım -addım salat hazırlamaq, fotoşəkili olan resept:

Yumurta bir stəkan suya batırılır və mikrodalğada qaynadılır
Yumurta bir stəkan suya batırılır və mikrodalğada qaynadılır

1. Əvvəlcə qaynadılmış yumurtanı qaynadın. Mikrodalğalı sobada bişirirəm. Bunu etmək üçün yumurtanın içindəkiləri 1 stəkan su və mikrodalğalı sobaya qoyun. Ancaq pişirmə vaxtı cihazın gücündən asılıdır. Qaçaq ovlanmış yeməyi fərqli bir şəkildə hazırlamağa alışmışsınızsa, istifadə edin.

Doğranmış pomidor
Doğranmış pomidor

2. Qovurulmuş bişirərkən yuyulmuş və qurudulmuş pomidorları istənilən ölçüdə dilimlərə kəsin.

İşlənmiş pendir doğranmışdır
İşlənmiş pendir doğranmışdır

3. Ərinmiş pendiri kublar halına salın və pomidor qabına qoyun. Pendir çox yumşaq və kəsmək çətindirsə, əvvəlcədən dondurucuda 15 dəqiqə isladın. Daha sıx olacaq və kəsmək daha asan olacaq.

Xiyar yarım halqalara kəsilir
Xiyar yarım halqalara kəsilir

4. Xiyarları yuyun, peçete ilə qurudun və 3 mm nazik yarım halqalara kəsin.

Soğanlar zolaqlara kəsilir
Soğanlar zolaqlara kəsilir

5. Soğanı soyun və nazik yarım halqalara doğrayın. Bütün məhsullara göndərin. İstəyirsinizsə, əvvəlcədən marinad edə bilərsiniz.

İncə doğranmış sarımsaq və acı bibər
İncə doğranmış sarımsaq və acı bibər

6. Sarımsağın mixəklərini və acı bibərini incə doğrayın. Toxumları bibərdən çıxarın, çünki xüsusilə çox acı hissləri ehtiva edirlər.

Doğranmış göyərti, qaynadılmış qaynadılmış
Doğranmış göyərti, qaynadılmış qaynadılmış

7. Yaşılları yuyun və kağız dəsmal ilə qurudun. Xırda doğrayın və tərəvəz qabına göndərin. Bu vaxta qədər qaynadılmış quş əti bişiriləcək. Sarısına zərər verməmək üçün çox diqqətlə mayedən çıxarın.

Sos ilə bəzədilmiş salat
Sos ilə bəzədilmiş salat

8. Salataya duz, zeytun yağı və soya sousu əlavə edin. Soya sousundan sonra duz əlavə edin, əks halda soya sousu artıq duzlu olduğu üçün salatı çox duzlaya bilərsiniz.

Qarışıq salat
Qarışıq salat

9. Salatı qarışdırın.

Salat bir plaka üzərinə qoyulur
Salat bir plaka üzərinə qoyulur

10. Salatanı xidmət qablarına bölün və üstünə haşlanmış yumurta ilə bəzəyin.

Pomidor, ərinmiş pendir və qaynadılmış yumurta ilə hazır salat
Pomidor, ərinmiş pendir və qaynadılmış yumurta ilə hazır salat

on bir. Pomidor, ərinmiş pendir və qaynadılmış yumurta ilə salatı bişdikdən dərhal sonra masaya xidmət edin.

Pomidor, xiyar və krem pendirdən bir salat hazırlamaq üçün bir video reseptinə də baxın.

Tövsiyə: