Evdə çiyələk və kahı ilə bir salat fotoşəkili olan addım-addım resept. Pişirmə texnologiyası, maddələrin birləşməsi, kalori miqdarı və video resepti.
Çiyələk mövsümü çoxdan başlayıb və bişirməyin və özünəməxsus dadından zövq almağın vaxtıdır. Əlbəttə ki, ilk növbədə onu özbaşına yeməlisiniz. Sonra desertlər, pirojnalar, konservlər, mürəbbə hazırlayın … Amma bu gün çiyələk haqqında ənənəvi fikirlərdən kənara çıxmağı təklif edirəm. Çünki təkcə şirin yeməklərdə deyil, həm də salatlarda dəbdəbəlidir və təkcə şirin deyil, həm də duzludur. Giləmeyvə tərəvəz, otlar, balıq, pendir, kuskus ilə yaxşı gedir. Sizi bunu öz gözlərinizlə görməyə və yayda yüngül bir şam yeməyi üçün dadlı, yüngül, sağlam və sürətli bir salat - çiyələk və kahı ilə salat hazırlamağa dəvət edirəm. Məhsulların inanılmaz birləşməsi. Yemək çox miqdarda vitamin və qida ilə doludur. Bu iştahaaçan hazırlamaq çox asandır və eyni zamanda çox orijinaldır! Çox parlaq, iştahaaçan, ədviyyatlı dadı ilə.
Məhsul çeşidi ilə sevdiyinizi əlavə edərək daim dəyişə bilərsiniz. Çiyələk çox yönlü bir giləmeyvədir ki, təkcə otlarla deyil, toyuq, pendir, qoz -fındıq, dəniz məhsulları, vetçina, tərəvəzlə də yaxşı gedir … Salat limon suyu ilə bəzədilib. Çox dadlı və təzə çıxır. İstəyirsinizsə, soya sousu, xardal, xama əsasında daha mürəkkəb bir sarğı hazırlaya bilərsiniz … Təcrübə etməkdən qorxmayın, ən cəsarətli birləşmələrdən istifadə edin. Nəticə bütün istehlakçıları xoş təəccübləndirəcək.
Haşlanmış yumurta ilə marul və pomidor salatının necə hazırlanacağına da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 105 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 15 dəqiqə
Tərkibi:
- Marul yarpaqları - bir neçə yarpaq
- Çiyələk - ölçüsünə görə 7-10 giləmeyvə
- Limon suyu - 1 xörək qaşığı
Çiyələk və kahı ilə salatın addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Marul yarpaqlarını kağız dəsmal ilə yuyun və qurudun. Onları orta ölçülü parçalara kəsin və ya əllə yırtın. Marul yarpaqları çox tez quruyur və havadar incə görünüşünü itirir. Buna görə bir yemək üçün istifadə edəcəyiniz qədər yuyun.
2. Çiyələkləri kağız dəsmal ilə yuyun və qurudun. Kökü çıxarın və giləmeyvə ölçüsünə görə 2-4 hissəyə kəsin. Resept üçün sıx və möhkəm giləmeyvə götürün. Yumşaq olanlar işləməyəcək, çünki qidaları qarışdırarkən şəklini itirərək püre halına gələ bilər.
3. Dərin bir qabda kahı və çiyələyi birləşdirin.
4. Limonu isti suyun altında yuyun, qurudun və iki yarıya bölün. İçindəki suyu sıxın və salatı ədviyyat edin.
5. Salatanı çiyələk və kahı ilə yumşaq qarışdırın. Bişdikdən dərhal sonra qəlyanaltıya xidmət edin.
Çiyələk və kahı necə bişirəcəyinizə dair bir video reseptinə də baxın.
