Toyuq filetosundan yeni bir şey bişirmək olar. Addım -addım fotoşəkilləri olan reseptimiz bunun sübutudur. Döş və təzə kəklikotu yığın və yeni tatlar kəşf edin!
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Foto ilə addım -addım bişirmə
- Video reseptlər
Yenə də toyuq filesi menyumuzdadır. Və toyuğun bu hissəsini necə bişirirsiniz. Əla döş reseptlərindən ibarət yaxşı bir kolleksiyamız var. Ancaq həmişə yeni bir şey istəyirsən. Bu döş çox iştahaaçan və şirəli çıxır. Və kəklikotu və limon ətə möhtəşəm bir ləzzət verir. Buna görə, yemək hazırlayarkən mətbəxin qapılarını bağlayın, əks halda nəinki ev təsərrüfatları vaxtından qabaq gələcək. Amma qonşular da qoxunu axtara bilərlər.
Kəklikotu hər hansı bir yeməklə yaxşı gedən əla bir ədviyyatdır. Kəklikotu, uzun müddət istilik müalicəsindən sonra tam potensialını (aromasını) ortaya qoyur. Buna görə də əvvəlində yeməyə qoyulmalıdır. Təzə kəklikotu istifadə etmək ən yaxşısıdır, rozmarinin yanında bir pəncərədə bir qazanda yaxşı inkişaf edə bilər. Həm də qurudulmuş kəklikotu, olduqca aromatik bir ədviyyat. Daha əvvəl yeməkdə belə bir bitki istifadə etməmisinizsə, bu çatışmazlığı dəyişdirməyin vaxtıdır. Kəklikotu toyuq reseptimiz bu ədviyyatla tanışlığınız üçün daha yaxşı bir başlanğıcdır.
- 100 g başına kalori miqdarı - 89 kkal kkal.
- Porsiyalar - 2 nəfər üçün
- Pişirmə vaxtı - 55 dəqiqə
Tərkibi:
- Toyuq filesi - 2 ədəd.
- Kəklikotu - 3-4 budaq
- Limon - 1/2 ədəd.
- Sarımsaq - 4 diş
- Bulyon - 1/2 osh qaşığı.
- Dadmaq üçün duz
- Dadmaq üçün bibər
Toyuq filesi sobada kəklikotu və limonla addım -addım bişirilir
1. Yeməyin tam ləzzətini ortaya çıxarmaq üçün əvvəlcə bir az bitki yağında sarımsağı qızardın.
2. Toyuq filetosunu yuyun və kağız dəsmal ilə qurudun. Duz və yer bibəri ilə ovuşdurun.
3. Toyuq filesi üzərinə sarımsaq ətirli yağ səpin. Sarımsağı atmaq lazım deyil.
4. Bulyonu toyuq filesinin bişiriləcəyi qabın altına tökün. Toyuğun üzərinə limon dilimləri və budaqlar və ya kəklikotu yarpaqları qoyun.
5. Yeməyi sobaya göndəririk və üst rəfdə 180 dərəcə 40 dəqiqə bişiririk.
6. Hazır toyuq filesi ən dadlı təzə tərəvəz və ya onlardan salatdır.
Video reseptlərinə də baxın:
1. Kəklikotu ilə toyuq filesi medalyonları:
2. Ədviyyatlı şoraba qoyulmuş toyuq filesi:
