Kulinariya ləzzətləri hazırlamaq üçün vaxt olmadıqda, makaron, kıyma və beşamel sousu olan güveçlərin reseptinə son qoyun. Sadə, dadlı, sürətli, sərfəli. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Makaron, kıyma və beşamel sousu ilə güveç, mövcud məhsullardan çox sadə şəkildə hazırlanan orijinal və qeyri -adi bir yeməkdir. Eyni zamanda yemək özünəməxsus və heyrətamiz bir dad əldə edir. Həm də güveç üçün minimum vaxt lazımdır. Ancaq mütləq maksimum dad təcrübəsi əldə edəcəksiniz. Yaxşı xəbər budur ki, yeməyin digər güveçlər kimi standart mayonez yoxdur. Makaronun mükəmməl birləşdirildiyi ən incə qaymaqlı soba "Bechamel" ilə əvəz olunur. Əlavə olaraq, daha zəngin bir yemək istəsəniz yeməyə pomidor əlavə edə bilərsiniz.
Bu güveç resepti ikisi bir arada yeməkləri sevənlər və ya hər hansı bir kulinariya ləzzəti hazırlamağa vaxtı olmayanlar üçün uyğundur. Əlavə bir garnitür və ya yeməyin ət komponenti haqqında düşünmək lazım deyil. Güveçlər vəziyyətdən əla bir çıxış yoludur! Və niyə bu "a la" sizin üçün lazanya deyil? Səmimi, dadlı, sadə, şən, əlverişli. Bu cür yeməklərin başqa bir böyük üstünlüyü, sobada bişirmə çox vaxt çəkir və bu sizin diqqətinizi tələb etmir. Hər şeydən əvvəl, bu güveç, böyük məmnuniyyətlə kartof və ya düyü yox, turta və güveç yeyən uşaqlar tərəfindən bəyəniləcəkdir.
- 100 g başına kalori miqdarı - 170 kkal.
- Konteynerə Porsiya - Bir Güveç
- Pişirmə vaxtı - 1 saat 30 dəqiqə
Tərkibi:
- Makaron rulonları - 300 q
- Soğan - 1 ədəd.
- Bitki yağı - qızartmaq üçün
- Dadmaq üçün ədviyyat və ədviyyat
- Ət (hər cür) - 400 q
- Süd - 250 ml Un - 1 xörək qaşığı
- Yumurta - 1 ədəd.
- Tomat pastası - 1 xörək qaşığı
- Sarımsaq - 2 diş
- Qara qara bibər - bir çimdik
- Kərə yağı - 30 q
- Duz - 1 osh qaşığı
- Pendir - 100 q
Addım -addım makaron, kıyma və beşamel sousu ilə güveç bişirmək, fotoşəkili olan resept:
1. Əti yuyun, damarları və yağı olan filmi çıxarın. Soğanları soyun və yuyun. Orta bir tel ızgarası olan bir ət dəyirmanı quraşdırın və içindən ət və soğanı bükün.
2. Ət və soğanı bir qabda birləşdirin. Duz və istiot əlavə edin və qarışdırın.
3. Qızartma qabına bitki yağı tökün və qızdırın. Kıyılmış ət qoyun və orta istiliyi yandırın.
4. Əti təxminən 5 dəqiqə qızardın, üzərinə bir pres vasitəsilə sıxılmış tomat pastası və sarımsaq əlavə edin. İsterseniz, hər hansı bir ədviyyat və ya otlar ilə ədviyyat edə bilərsiniz.
5. Qarışdırın, istiliyi orta səviyyəyə endirin, qapağı bağlayın və 10 dəqiqə qaynamaq.
6. Makaronu qaynar duzlu suya batırın və istehsalçının qablaşdırmasında göstəriləndən 3 dəqiqə az qaynadın. Yəni makaron al dente vəziyyətinə qədər bişirilməlidir, bir az möhkəmdir sobada bişənə qədər.
7. Bir tavada kərə yağı əridin və südü tökün. Qızdırın və pendir qabığını əlavə edin.
8. Pendir tamamilə əriyənə qədər qarışdırın və sousu qalınlaşdırmaq üçün bir qaşıq un əlavə edin.
9. Bir qaynadək gətirin və istidən çıxarın. Bir az sərinləyin.
10. Bişmiş makaronun yarısını bir çörək qabına qoyun.
11. Onları beşamel sousu ilə ovuşdurun.
12. Üstünə bütün kıyılmış ət qoyun.
13. Bol miqdarda sous ilə yaydırın.
14. Qalan makaronu qaşıqlayın.
15. Bütün dəlilikləri onlara tətbiq edin.
16. Pendir qabığını səpin və yapışqan folqa ilə örtün. Güveç yarım saat ərzində 180 dərəcəyə qədər əvvəlcədən isidilmiş sobaya göndərin. Yemək bişdikdən sonra isti xidmət edin.
Beçamel sousu ilə makaron və kıyılmış güveç bişirmək üçün video reseptinə də baxın.
[media =
