Fırında bişmiş ət ilə makaron bişirmək fotoşəkili ilə addım-addım resept. Faydalı məsləhətlər və video resepti.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Fırında çoxlu dadlı yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Və hətta ən sadə və ən əlverişli maddələrdən. Bu çox rahatdır, çünki Yemək bişirilərkən başqa işlərlə də məşğul ola bilərsiniz. Ətli sobada bişmiş makaron, müxtəlif gündəlik yeməklər üçün çox dadlı və doyurucu bir yeməkdir. Çox sadə və tez hazırlanırlar, buna görə də bu resept bir çox evdar qadınlara müraciət edəcək.
Makaron və ət, bütün kişilərin və ləzzətli yeməkləri sevənlərin çox məmnun bir birləşməsidir. Yemək kompleks karbohidratlar və bitki zülalları ilə zəngindir. Nahar və ya şam yeməyinə xidmət edə bilərsiniz. Ancaq belə bir axşam yeməyinin yüksək kalorili olması səbəbindən xüsusilə faydalı olmadığını nəzərə almaq lazımdır. Mal əti, donuz əti, toyuq və dadına uyğun digər ətlər reseptə uyğundur. Qısa və böyük makaron almağı məsləhət görürəm. Və daha bir ipucu: yeməyi ertəsi gün tərk etmədən dərhal istehlak etmək məsləhətdir. Çünki makaron yumşaq və formadan çıxa bilər. Ayrıca, aşağıdakı tövsiyələr bu yeməyi hazırlamağa kömək edəcək.
- Fırında daha çox makaron bişirmək üçün əvvəlcə "al dente" vəziyyətinə qaynadılmalıdır, yəni. dad baxımından bir qədər sərt qalacaqlar. Fırında daha da bişirməyə davam edəcəklər.
- Makaron bişənə qədər bişirməyin. Paketdə göstərilən yemək vaxtından 3-4 dəqiqə çəkin.
- Sərt makaron istifadə edin.
- Makaron bişirərkən "100-1000-10" düzgün nisbətlərinə riayət edin: 100 q əriştə, 1 litr su, 10 q duz.
- Makaronu yalnız qaynar suya batırın.
- Makaronu qapaqsız bişirin.
- Bitmiş makaronu su altında yaxalamayın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 130 kkal.
- Porsiyalar - 3
- Pişirmə vaxtı - 1 saat 30 dəqiqə
Tərkibi:
- Makaron - 200 q
- Soğan - 1 ədəd.
- Qara qara bibər - bir çimdik
- Bitki yağı - qızartmaq üçün
- Yumurta - 1 ədəd. Sərt pendir - 150 q
- Ət - 300 q
- Sarımsaq - 2 diş
- Xama - 150 ml
- Duz - 1 osh qaşığı və ya dadmaq üçün
Fırında bişmiş ət ilə addım -addım makaron bişirmək, fotoşəkili olan resept:
1. Əti yuyun, qurudun və xırda doğrayın. Orta tel telli bir ət dəyirmanı vasitəsi ilə də bükə bilərsiniz.
2. Soğan və sarımsağı soyun, yaxalayın və incə doğrayın.
3. Bitki yağında bir qızartma qabda qızıl qəhvəyi qədər ət və soğanı qızardın. Sonra duz və yer bibəri əlavə edin, xama tökün və yumurta əlavə edin. Qarışdırın və 15 dəqiqə aşağı istilikdə örtün.
4. Makaronu duzlu suda al dente qədər bişirin. Yemək üçün yuxarıda təsvir olunan qaydalara əməl edin.
5. Makaronun yarısını bərabər bir təbəqədə bir çörək qabına qoyun.
6. Güveçi üzərinə yaydırın və pendir qabığına səpin.
7. Qalan makaronu ətin üstünə qoyun.
8. Qalan ət və pendir qabığını üzərinə yaydırın. Tencereyi sobada yarım saat bişirməyə göndərin. İsti xidmət edin. Yemək üçün garnitür olaraq yalnız təzə tərəvəz salatı verilə bilər.
Ət ilə sobada makaron bişirmək üçün bir video reseptinə də baxın.
