Dadlı, lakin yüngül bir səhər yeməyi hazırlamaq istərdinizmi? Qurudulmuş meyvələrlə suda yulaf ezmesi hazırlayın. Bütün sıyıq həvəskarları üçün ürəkaçan və sağlam yemək! Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Sıyıq əla səhər yeməyi yeməyidir. Düzgün bişmiş viskoz sıyıq ləkəsi olmayan bir lövhədə saxlanmalı və bulanmamalıdır. Bu gün səhər yeməyi üçün qurudulmuş meyvələri olan suda viskoz bir yulaf sıyığı hazırlayacağıq. Bu reseptdə lopalar suda qaynadılmır, qurudulmuş meyvələrlə qaynar suda buxarlanır. Səhər yeməyi və ya günorta çayı üçün çox qidalı və dadlı bir sıyıq çıxır. Ancaq daha incə yulaf ezmesi sevirsinizsə, daha çox su alın. Qurudulmuş meyvələr yeməyə şirin və turş bir dad və əlavə qida dəyəri verir. Yulaf ezmesi, ən çox sevdiyiniz maddələr əlavə olunsa da, müxtəlif yollarla bişirilə bilər. Məsələn, ən çox yayılmış aşqar kişmişdir. Bununla birlikdə yemək dadlı və sağlamdır.
Yeməyin dadına əlavə olaraq, yulaf ezmesi bir çox faydalı xüsusiyyətə malikdir. Əsas olan mədə və bağırsaqların normallaşmasıdır. İstifadəsi dərinin, saçın və dırnaqların vəziyyətini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırmağa kömək edir. Sinir sistemini sakitləşdirir, bədəni toksinlərdən və toksinlərdən təmizləyir, safra ilə birlikdə xolesterolu çıxarır və qanda qlükoza səviyyəsini normallaşdırır. Yulaf ezmesi maddələr mübadiləsini sürətləndirir, dərinin elastikliyini və birləşdirici toxuma gücünü artırır. Yulaf ezmesi ülser və qastritin müalicəsində faydalıdır. İştahı yaxşılaşdırır, qəbizlik və ishalın qarşısını alır. Və bu, müalicəvi xüsusiyyətlərin tam siyahısı deyil. Buna görə də bu dadlı, sağlam və hazırlanması asan olan yeməyi mümkün qədər tez-tez yeyin.
- 100 g başına kalori miqdarı - 95 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 7 dəqiqə
Tərkibi:
- Ani yulaf lopaları - 75 q
- Bal - 1 xörək qaşığı və ya dadmaq üçün
- Quru ərik və ya digər quru meyvələr (gavalı, kişmiş, xurma, əncir) - 15-20 q
- İçməli su - buxarlanmaq üçün
Yulaf ezmesi qurudulmuş meyvələrlə suda bişirmək, fotoşəkili olan resept:
1. Sıyıq bişirəcəyiniz rahat bir dərin qab seçin. İçinə yulaf ezmesi tökün. Qurudulmuş ərikləri yuyun, qurudun, istənilən ölçüdə parçalara kəsin və taxıl ilə bir qaba əlavə edin.
2. Yeməklərin üzərinə 1 barmaq yuxarı qalxacaq şəkildə qaynar su tökün. Sonra sıyıq qalın olacaq. Əgər maye xoşunuza gəlirsə, suyun miqdarını 2 dəfə artırın. Yulaf ezmesini bir qapaq ilə örtün və şişməsi və genişlənməsi üçün 5 dəqiqə dayanmasına icazə verin. Qurudulmuş meyvələri olan suda yulaf ezmesi hazır olduqda, bir qaşıq bal əlavə edin və qarışdırın. Balı qaynar su ilə buxarlaya bilməzsiniz, əks halda bütün müalicəvi xüsusiyyətlərini itirəcək. Və əgər bal allergiyaya səbəb olarsa, onu şəkər və ya sevdiyiniz mürəbbə ilə əvəz edin. Yemək isti və ya soyudulmuş şəkildə verilə bilər.
Yulaf ezmesini meyvələrlə necə bişirəcəyinizə dair bir video reseptinə də baxın.
