Kuşkonmaz və pendirli makaron bişirmək üçün 20 dəqiqə çəkən ləzzətli və gözəl bir İtalyan yeməyidir. Bir fotoşəkili olan addım-addım resept bu yeməyi necə tez bişirəcəyinizi sizə xəbər verəcəkdir. Video resepti.
Nahar və ya axşam yeməyi üçün tez və dadlı bir şey bişirmək lazımdırsa, makaron idealdır. Ancaq makaron, yaxşı bir şey olsa da: sürətli, dadlı, rahat … amma ən iddiasız yeyənlər üçün də darıxdırıcı olur. Buna görə də onları fərqli məhsullarla birləşdirmək yaxşıdır: ət, pendir, göbələk, balıq … İndiyə qədər bazarda hər cür tərəvəzin çox müxtəlif növlərini tapa bildiyiniz üçün onlarla makaron bişirəcəyik, məsələn dadlıdırlar qulançar ilə. Bənzər bir yemək bir vəzifəyə çevriləcək, çünki çox sadə və tez hazırlanır və heç bir kulinariya bacarığı tələb etmir. Buna görə də, qulançar və pendirli bir şirkətdə makaron hazırlamağı təklif edirəm. Bu, bütün ailə üçün əla bir yeməkdir. Bu yeməyi hazırlayarkən ən vacib şey qaydalara riayət etməkdir: kuşkonmaz və makaron bişirməyin.
İstənilən növ makaron seçə bilərsiniz, əsas odur ki, onlar buğdadan olsun. Ayrıca zövqünüzə görə pendir istifadə edin: parmesan, rus və ya ən çox sevdiyiniz digər məhsul. Əvvəlki gündən qalan qulançar və ya makaron varsa, bu yeməyi hazırlamaq xüsusilə rahatdır. Sonra yemək tez çırpıla bilər. İsterseniz, xidmət edərkən yeməyə yaşıl noxud və ya qaynadılmış qarğıdalı əlavə edin. Səhər yeməyi üçün belə bir yemək bədənə enerji, güc verəcək və faydalı maddələrlə dolduracaq.
- 100 g başına kalori miqdarı - 205 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 20 dəqiqə
Tərkibi:
- Makaron - 50 q
- Pendir - 50 q
- Kuşkonmaz - 200 q
- Bitki yağı - 1 osh qaşığı qızartmaq üçün
- Duz - 0,5 osh qaşığı
Kuşkonmaz və pendir ilə addım -addım makaron bişirmək, fotoşəkili olan resept:
1. Kuşkonmazı axan suyun altında yuyun.
2. Kuşkonmazı bir qazana qoyun, duz edin, içməli su ilə örtün və qaynadək gətirin. İstiliyi ən aşağı səviyyəyə endirin, qazanı örtün və qabıqları 5 dəqiqə bişirin. Artıq həzm etməyin, əks halda müalicəvi maddələrin bir hissəsi itir.
3. Kuşkonmazı bir ələkə köçürün və artıq mayeni boşaltın. Eyni zamanda, 2-3 osh qaşığı buraxın. daha çox yemək üçün.
4. Qabıqların hər iki tərəfində uclarını kəsin və qulançarı orijinal ölçüsündən asılı olaraq 2-3 hissəyə kəsin.
5. Makaronu qaynar duzlu suya batırın, qaynadın və All Dente halına gələnə qədər bişirin, yəni. bişənə qədər 1 dəqiqə bişirməyin. Pişirmə vaxtı istehsalçının qablaşdırmasında göstərilmişdir. Makaronu ələkdən keçirin və su ilə boşaltın.
6. Qızartma qabına bitki yağı tökün və qızdırın. Kuşkonmaz lobya əlavə edin və orta istilikdə 1-2 dəqiqə qızardın.
7. Makaronu kuşkonmaz tavasına göndərin.
8. Tava içərisinə 2-3 osh qaşığı tökün. makaronun bişdiyi su, məhsulları qarışdırın və qapaq altında 3-4 dəqiqə qaynadın.
9. Kuşkonmaz makaronunu bir xidmət qabına qoyun.
10. Kuşkonmaz ilə makaronu rəndələnmiş pendirlə səpin və xidmət edin.
Kuşkonmaz və pendir ilə makaron bişirmək üçün video reseptinə də baxın.
