Hər hansı bir büdcəyə uyğun gələn ənənəvi səhər yeməyi resepti yumurta və pendirli makarondur. Kulinariya sirləri. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Kulinariya sirləri
- Video resepti
Makaron və pendir gündəlik, sadə, lakin səhər yeməyi və ya nahar üçün məşhur yeməklərdir və axşam yeməyi üçün olduqca yüksək kalorili olur. Buna görə də rəqəmi qoruyanlar üçün bu yeməyi axşam yeməmək daha yaxşıdır. Bu yeməyi kiçikdən tutmuş yetkin nəsillərin ləzzətli yeməklərini sevənlərə qədər hamı sevir. Buna görə də, bu müalicə hər kəsə uyğun olacaq.
Pendir səpilən makaron ümumiyyətlə klassik hesab olunur. Ancaq bu reseptdə onları bir yumurta ilə diversifikasiya etdim. Bu məhsullar bir -birini mükəmməl şəkildə tamamlayaraq makaronu daha dadlı edir. Bu, bişirmək üçün 20-25 dəqiqədən çox olmayan çox sadə bir yeməkdir. Evdə yemək üçün heç bir şey olmadıqda və ya bir şey bişirmək üçün çox tənbəl olanda kömək edəcək. Bundan əlavə, bu reseptlə sınaqdan keçirə və soyuducuda olan məhsulları əlavə edə bilərsiniz. Məsələn, göbələk, pomidor, kolbasa, donuz əti, brokoli, yaşıl lobya və s.
- 100 g başına kalori miqdarı - 355 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 15 dəqiqə
Tərkibi:
- Makaron və ya spagetti - 100 q
- Pendir - 50 q
- Bitki yağı - 1 osh qaşığı
- Duz - 0,5 osh qaşığı və ya dadmaq üçün
- Yumurta - 1 ədəd.
- Kərə yağı - 20 q
Yumurta və pendir ilə addım -addım makaron bişirmək, fotoşəkili olan resept:
1. Tencereye su, bitki yağı və duz tökün. Sobaya qoyun və qaynadın.
2. Spagetti qaynar suya batırın və bir -birinə yapışmaması üçün qarışdırın. Su dərhal qaynayacaq, buna görə yenidən qaynatın. Bundan sonra, temperaturu orta rejimə keçirin və makaronu istehsalçının qablaşdırmasında göstəriləndən 1 dəqiqə az bişirin. Yəni bir az bişməmiş al dente vəziyyətinə gətirin.
3. Bitmiş makaronu mayenin şüşəsi üçün bir ələk üzərinə çevirin.
4. Bu vaxt pendiri doğrayın.
5. Bir tavada kərə yağı əridin və yumurtanı əlavə edin. Dərhal tutacaq.
6. Bu zaman dərhal makaronu tavaya əlavə edin.
7. Və onları yumurta ilə tez qarışdırın.
8. Onları bir xidmət qabına qoyun və üzərinə pendir səpin. Makaron isti olarkən və pendir əriyib ləzzətli olarkən dərhal dadmağa başlayın.
Kulinariya sirləri:
- Makaronu çox bişirməyin.
- Makaronun bir -birinə yapışmaması üçün yemək zamanı bitki yağı əlavə etməyi unutmayın.
- İstənilən növ makarondan istifadə etmək olar: spagetti, buynuz, yay, əriştə.
- Sərt makaron götürün, daha az qidalı və daha sağlamdırlar.
- Yumurtaları yalnız təzə istifadə edin. Hazır olduqlarını yoxlayın: soyuq suya batırın, yuxarı qalxırsa, yumurtalar istehlak üçün uyğun deyil.
Yumurta və pendir ilə spagetti necə bişirəcəyinizə dair video reseptinə də baxın.
