Xoş şokolad dadı, orta dərəcədə şirin, zərif toxuması - bu zərif və havadar şokoladlı xama. Onun reseptini yazın və möhtəşəm bir desertin şokolad ləzzətindən zövq alın.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Xama, xama əsasında hazırlanan ləzzətli bir desertdir. Onun hazırlanması üçün bir çox variant var. Bu gün irmik əsaslı xama sınamağı təklif edirəm. Resept çox vaxt tələb etmir, yemək texnologiyası çox sadədir və zövq çoxdur. Mürəkkəb tortlar bişirməyə vaxtınız yoxdursa, bu məhsul sizə çox kömək edəcək. Xama üçün məhsullar mövcuddur, hər evdə mövcuddur. Kulinariya bacarıqları burada tamamilə lazımsızdır və nəticə mütləq sizi sevindirəcəkdir.
Xama reseptləri üçün bir çox variant var. Bu gün sizə şokolad əlavə edərək bunu necə edəcəyinizi söyləyəcəyəm. Şokoladlı desert incə şokolad ləzzətinə və ləzzətli qoxuya malikdir. Bundan əlavə, irmik reseptdə istifadə edildiyinə görə məhsul qalxır və yaxşı bişirilir. Buğda ununa əsaslanan bişmiş məhsullardan fərqli olaraq.
Bitmiş qabıq kakao tozu və ya şəkər tozu ilə bəzədilərək öz başına verilə bilər. Yoxsa uzunlamasına yarıya kəsib, xama əsasında hazırlanan havadar kremlə qatlaya bilərsiniz. Sonra əsl pasta ləzzətli tort əldə edəcəksiniz.
- 100 g başına kalori miqdarı - 252 kkal.
- Konteynerə Porsiya - 1 Pasta
- Pişirmə vaxtı - 1 saat 30 dəqiqə
Tərkibi:
- İrmik - 150 q
- Şəkər - 5 yemək qaşığı və ya dadmaq üçün
- Xama - 250 l
- Kakao tozu - 2 yemək qaşığı
- Yumurta - 3 ədəd.
- Çörək soda - 1 çay qaşığı üst olmadan
Şokoladlı xama addım -addım hazırlanması:
1. İrmik xama ilə qarışdırın və yaxşıca qarışdırın. Taxılın tamamilə xama ilə doymuş olması lazımdır.
2. Xəmirə kakao tozu tökün. Yarım saat dəmləmək üçün qarışdırın və buraxın ki, irmik şişib həcmi iki qat artsın.
3. Ayrı bir qabda yumurtaları şəkərlə birləşdirin və limon rəngli hava kütləsi yaranana qədər mikserlə yaxşıca çalın.
4. Şokoladlı xəmir və döyülmüş yumurtaları birləşdirin. Yaxşı qarışdır. Çörək soda əlavə edin və yenidən qarışdırın. Soda bir parçada deyil, bütün kütləyə səpin. Pişirməzdən əvvəl sonuncu xəmirə əlavə olunmalıdır.
5. Çörək qabını kərə yağı ilə yağlayın və xəmiri tökün. Forma fərqli ola bilər: şüşə, keramika və ya sapı olmayan adi çuqun tava. Ayrıca, məhsul kiçik porsiyonlu çörək qablarında bişirilə bilər.
6. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın və xama 40 dəqiqə bişirin. Hazırlığını taxta çubuqla yoxlayın, məhsulu onunla deşin, xəmir yapışdırmadan quru olmalıdır. Üzərində xəmir parçaları qalırsa, məhsulu başqa 5 dəqiqə bişirməyə davam edin və hazırlığını yenidən yoxlayın.
Hazır bişmiş məhsulları soyuduqdan sonra qəlibdən çıxarın, çünki isti olanda çox kövrəkdir və qıra bilər. Üzərinə şəkər tozu səpin və ya istəsəniz kremlə fırçalayın və desert masasına xidmət edin.
10 dəqiqə ərzində şokoladlı xama tortu hazırlamaq üçün video reseptinə də baxın.
