Uşaqlar və böyüklər üçün dadlı və sağlam səhər yeməyi - kəsmikli pancake. Bu, hər bir şirin diş və kəsmikli desertləri sevənlər üçün zövqün zirvəsidir. Resepti sınayın və ləzzətli bir ləzzət hazırlayın.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Foto ilə addım -addım bişirmə
- Video resepti
Soyuducuda 2-3 gündən artıq köhnəlmiş kəsmiklə nə edirsiniz? Çox güman ki, atırsan! Bunu artıq etməyin. Axı, dadlı və doyurucu bir səhər yeməyi üçün istifadə edilə bilər! Məsələn, pancake hazırlayarkən kəsmikdən imtina edin. İstilik müalicəsindən keçir, qovurur və bundan sonra qida təhlükəsiz olur. Buna görə də, köhnəlmiş kəsmikləri atmayın, belə dadlı yeməklər üçün istifadə edin.
Kəsmikli pancake hazırlamaq üçün bir çox variantdan, bu gün sizinlə yalnız klassik bir versiyanı deyil, həm də bir şokolad məhsulunu paylaşacağam. Uşaqlar bu gözəl ləzzəti mütləq bəyənəcəklər və yetkin gurmeler də onlardan imtina etməyəcək. Əlavə olaraq qeyd etmək lazımdır ki, kəsmik və yumurta sayəsində müalicə körpələrimizin böyüməsi üçün lazım olan proteinlə doludur. Və şokolad əhvalınızı yüksəldəcək və enerjinizi artıracaq. Bununla birlikdə, hər hansı bir şokoladlı bişmiş məhsullar, sevdiyiniz pancake ilə çay içərkən təlaş, gündəlik həyatı və problemləri unutduracaq.
- 100 g başına kalori miqdarı - 228 kkal.
- Porsiyalar - 15-18
- Pişirmə vaxtı - 30 dəqiqə
Tərkibi:
- Kəsmik pendir - 300 q
- Yumurta - 1 ədəd.
- Un - 75 q
- Kakao tozu - 3 yemək qaşığı
- Şəkər - 2 yemək qaşığı
- Tuz - bir çimdik
- Çörək soda - 1 çay qaşığı üst olmadan
- Bitki yağı - qızartmaq üçün
Kəsmikdən şokoladlı pancake-nin addım-addım hazırlanması
1. Xəmiri yoğurmaq üçün kəsiyi bir qaba qoyun. Ona un əlavə edin, mümkünsə oksigenlə zənginləşdirilməsi üçün incə bir ələkdən süzün. Sonra pancake daha yumşaq olacaq. Kəsmik pendirini olduğu kimi tərk edə bilərsiniz. Kəsmik taxılını pancake içində hiss etmək və ya kütlənin hamar olması üçün bir qarışdırıcı ilə kəsmək istəyirsinizsə.
2. Yeməklərə yumurta, şəkər, duz və kakao tozu əlavə edin.
3. Hamuru hamar və hamar olana qədər yoğurun. Qarışdırdığınız çörək soda ilə bitirin.
4. Tencereyi sobaya qoyun və bitki yağı tökün. Yaxşı qızdırın və hamuru bir kaşığı ilə yayaraq yuvarlaq pancake yaradın. Onları bir -birindən qısa bir məsafədə yerləşdirin, çünki qızardanda həcmi artacaq.
5. Fotoşəkildə bir dəqiqədən sonra pancake necə göründüyü göstərilir - ölçüləri əhəmiyyətli dərəcədə artıb. Qızıl rəngə çevrildikdə, onları çevirin və qızıl qəhvəyi olana qədər eyni vaxtda qızartmağa davam edin.
Bu yeməyin bir qədər boş və gözenekli olduğu ortaya çıxdı, buna görə xidmət edərkən təbii qatıq, bal, şərbət, xama əla bir əlavə olacaq. Ayrıca əridilmiş tünd şokoladı tökə və ya tortillaların üzərinə hindistan cevizi səpə bilərsiniz. Təzə çay, aromatik qəhvə, zərif süd və ya iştahaaçan bir milkshake ilə birlikdə istifadə etmək də ləzzətlidir. Və hər hansı bir formada verilir: isti və ya soyudulmuş, hələ də dadlıdır.
Süddə şokoladlı pancake çox tüklü pancake hazırlamaq üçün bir video reseptinə də baxın.
