Evdə pomidor, bolqar bibəri və makaron olan bir omletin fotoşəkili ilə addım-addım resept. Pişirmə xüsusiyyətləri. Tərkibi birləşmələri və resept videosu.
Dadlı, tez hazırlanan və tanış səhər yeməkləri - pişmiş yumurta və makaron. Buraya bütün ailəniz üçün sürətli qəlyanaltılar, qidalı səhər yeməyi və doyurucu nahar daxildir. Bu araşdırmada, bu iki yeməyi bir qabda birləşdirək və pomidor, bolqar bibəri və makarondan bir omlet hazırlayaq. Yüngül qızardılmış tərəvəzlər və yumurtalı ürəkaçan makaron, ahəngdar bir birləşmədir. Omletin iştahaaçan və rəngarəng, dadlı və incə olduğu ortaya çıxır.
Tamamilə bütün tərəvəzlər makaron üçün tərəvəz əlavələri ola bilər: bibər, pomidor, balqabaq, badımcan. Dadmaq üçün yeməyi tərəvəz komponentləri ilə əvəz edə və ya əlavə edə bilərsiniz. Yaz davam edərkən, reseptdən istifadə edin və tərəvəz ilə makaron hazırlayın. Samanı pasta kimi istifadə edirik, ancaq digər makaron növlərini götürə bilərsiniz. Əsas odur ki, bərk undan hazırlanan makaronlara üstünlük verin. Yumşaq qaynadılmır, dadı xoşdur, rəqəmə daha faydalı və daha az zərərlidir. Unun növünü göstərən makaron qablaşdırmasına diqqət yetirin.
Yemək üçün makaron təzə bişirilə və ya dünən istifadə oluna bilər və onlardan tam hüquqlu dadlı bir səhər yeməyi hazırlana bilər. Yalnız 15 dəqiqədə bütün ailəni səhər yeməyi, nahar və ya axşam yeməyi ilə doyurucu və dadlı bir şəkildə bəsləyə bilərsiniz!
Şirin bibər omletinin necə hazırlanacağına da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 245 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 20 dəqiqə
Tərkibi:
- Makaron - 50 q
- Süd - 30 ml
- Yaşıllar (hər hansı bir) - bir neçə filial
- Bitki yağı - qızartmaq üçün
- Pomidor - 0, 5 ədəd.
- Yumurta - 2 ədəd.
- Şirin bibər - 1 ədəd.
- Duz - 0,5 osh qaşığı və ya dadmaq üçün
Pomidor, bolqar bibəri və makaron ilə bir omletin addım -addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Tencereyi içməli su ilə doldurun, duz edin və sobaya qoyun. Bir qaynadək gətirin və makaronu batırın. Bir -birinə yapışmaması üçün qarışdırın, istiliyi orta səviyyəyə çevirin və bişənə qədər bişirin. Pişirmə vaxtı istehsalçının qablaşdırmasında göstərilmişdir. Pişirmə vaxtı göstərilməyibsə, makaronu dadın. Hazır olduqdan sonra bütün suyu boşaltmaq üçün ələkdən keçirin.
2. Yumurtaların məzmununu dərin bir qaba tökün və bir çimdik duz əlavə edin.
3. Yumurtaları hamarlanana qədər çalın.
4. Yumurta kütləsinə süd tökün və kütləni yenidən qarışdırın.
5. Yaşılları yuyun, bir dəsmal ilə qurudun və incə doğrayın. Yaşıllar hər hansı bir ola bilər: şüyüd, cəfəri, fesleğen, kişniş və s.
6. Yaşılları yumurta və süd kütləsinə köçürün və qarışdırın.
7. Bolqar bibərindən sapı çıxarın, yarısına kəsin və toxum qutusunu çıxarın. Sonra arakəsmələri kəsin və kublar, zolaqlar və ya hər hansı digər uyğun forma kəsin.
Tencereyi sobaya qoyun, bitki yağı əlavə edin və yaxşı qızdırın. İçərisinə hazır bibər göndərin. Orta dərəcədə qızdırın və yüngül qızıl qəhvəyi qədər qızardın. Qızartma müddəti təxminən 5 dəqiqədir.
8. Pomidorları yuyun və kağız dəsmal ilə qurudun. Onları orta ölçülü kublara kəsin və tavaya göndərin. Pomidorları çox incə doğrayın, əks halda axacaq və kartof püresinə çevriləcək. Eyni səbəbdən, dilimləndikdə formasını saxlaması üçün möhkəm və möhkəm pomidorları seçin. Pomidorları bibər qabına göndərin, qarışdırın və 1-2 dəqiqə qızardın.
9. Qaynadılmış makaronu tavaya qızardılmış tərəvəzlərə göndərin və qarışdırın.
10. Yumurtanın qarışığını yeməyin üzərinə tökün və qarışığın dibinə yayılana qədər tavanın üzərinə çevirin. İstəyirsinizsə, qızardılmış pendir əlavə edin.
on bir. Sobanı orta istidə qızdırın, tavanı bir qapaq ilə örtün və yumurtalar laxtalanana qədər bişirin. Pomidor, bolqar bibəri və makaron ilə isti, təzə bişmiş omletə xidmət edin. Bir qızartma qabda da edə bilərsiniz, çünki yeməyi uzun müddət isti saxlayır.
Bolqar bibəri ilə bir omlet hazırlamaq üçün bir video reseptinə də baxın.
