Bir neçə qaynadılmış yumurta, bir neçə yaşıl soğan lələkini bir dilim işlənmiş pendirlə birləşdirin və dadlı, doyurucu və təzə bir salat əldə edin. Yaşıl soğan, pendir və yumurtadan bir salat necə hazırlanır, bir fotoşəkil ilə addım-addım reseptdə oxuyun. Video resepti.
Yaşıl soğanı doğrayın, pendir doğrayın və bir neçə yumurta qaynadın. Payız salatı - qalın xama ilə bişmiş yumurta və pendirli yaşıl soğan, çox evdar qadınları sevindirən çox sadədir. Yumurtanı yaşıl soğanla bişirmək çox vaxt çəkmir - yumurtaları qaynadıb soyudun. Bu 15-20 dəqiqədir. Bundan əlavə, salat heç bir xüsusi bacarıq və bilik tələb etmir. Eyni zamanda, mədə üçün eyni zamanda işıqdır, çünki ət məhsulları olmadan bişirilir, amma çox razıdır. Daha şirəli etmək istəyirsinizsə, reseptə şirin və turş alma və ya təzə xiyar əlavə edə bilərsiniz. Yaşıl soğan yoxdursa, yabanı sarımsaq, su dərisi, ispanaq onu mükəmməl əvəz edəcək. Bu göyərti yumurta və pendir ilə dadmaq üçün idealdır. Bir sarğı olaraq, yalnız xama yaxşı uyğun deyil, həm də mayonez və ya hər hansı bir ağ sous.
Yaşıl soğan, pendir və yumurtadan ibarət bir salat vermək, kartof püresi və evdə hazırlanmış kotletlərdən ibarət bir ailə yeməyi üçün son dərəcə dadlıdır. Baxmayaraq ki, belə bir yeməyi yalnız gündəlik masada vermək olmaz. Hər hansı bir bayram masasında öz layiqli yerini tuta bilər, özünüzlə birlikdə təbiətə apara bilərsiniz, barbekü üçün tam uyğun olacaq.
Yumurta, xiyar və kolbasa ilə salat reseptinə də baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 201 kkal.
- Porsiyalar - 2
- Pişirmə vaxtı - 25 dəqiqə
Tərkibi:
- Yumurta - 1 ədəd.
- Xama - 2-3 osh qaşığı. yanacaq doldurmaq üçün
- Yaşıl soğan - bir neçə lələk
- Tuz - bir çimdik
- İşlənmiş pendir - 100 q
Yaşıl soğan salatı, pendir və yumurtanın addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Yaşıl soğanı yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun və incə doğrayın.
2. Yumurtaları bərk qaynadın, buzlu suda sərinləyin, qabığını soyun və kublara kəsin. Yumurtaları sərin bir tutarlılığa necə qaynatmaq olar, veb səhifələrində fotoşəkili olan addım-addım resept tapa bilərsiniz. Bunu etmək üçün axtarış simindən istifadə edin.
3. İşlənmiş pendiri kublara kəsin və bütün məhsulları olan bir qaba göndərin. Pendir zəif kəsilmiş, yoğrulmuş və əzilmişsə, dondurucuda 15-20 dəqiqə isladın. Bir az donacaq və kəsərkən parçaların quruluşunu saxlayacaq.
4. Bütün yeməkləri bir salat qabına, duza qoyun və xama əlavə edin. Yaşıl soğan, pendir və yumurta salatını qarışdırın, istəsən soyuducuda 15 dəqiqə soyudun və xidmət edin.
Yumurta və yaşıl soğan salatının necə hazırlanacağına dair video reseptinə də baxın.
