Sadə və olduqca doyurucu bir səhər yeməyi, yüngül bir şam yeməyi və tez bir qəlyanaltı: bir yağ, xiyar və qaynadılmış yumurta sendviçi. Necə bişirilir, bir fotoşəkil ilə addım-addım reseptini oxuyun. Video resepti.
Sandviç təcrübə etməyi sevən əla qəlyanaltıdır. Ən gözlənilməz məhsulları çörəyin üzərinə qoyub inanılmaz bir dad əldə edə bilərsiniz. Kolbasa və pendirə asılmayın. Axı, yeni kulinariya ləzzətləri yarada bilərsiniz. İsti və soyuq sandviç üçün çoxlu seçim var. Bu reseptə görə səhər yeməyi üçün pastırma, xiyar və qaynadılmış yumurta ilə dadlı bir sendviç hazırlayacağıq. Günün istənilən vaxtında sizi məmnun edəcək yeni, sürətli və dadlı bir yeməkdir. Həm səhər, həm də axşam bişirmək, işə götürmək, uşağınızı məktəbə vermək və s.
Sandviçin əsasını çörək məhsulu təşkil edir: ağ, qara, baget, çörək, lavaş və s. Məhsullar adi və ya dilimlənə bilər. Son seçim rahatdır, çünki bütün sandviçlər eyni gözəl ölçüdə olacaq. Kərə yağı təzə, hisə verilmiş, bişmiş, qaynadılmış, ət parçaları ilə istifadə olunur. Doldurma üçün xiyar həm təzə, həm də konservləşdirilmiş və ya turşuya uyğundur. Qaynadılmış yumurta, sendviçin ən diqqət çəkən hissəsidir. Müxtəlif yollarla hazırlanır, amma bu gün mikrodalğalı sobada necə bişirməyi öyrənəcəyik. Sandviçə xardal, otlar, sarımsaq, pomidor və digər qidalar əlavə edə bilərsiniz. Təzə dəmlənmiş çay və ya qəhvə ilə bir sendviç verin. Öz başına istehlak edilə bilsə də, bir stəkan soyuq araqla da yaxşı gedir.
- 100 g başına kalori miqdarı - 298 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 5 dəqiqə
Tərkibi:
- Çörək - 1 dilim
- Yaşıllar - bir neçə budaq
- Xiyar - 4-5 nazik dilimlənmiş üzük
- Kərə yağı - 40 q
- Yumurta - 1 ədəd.
Kərə yağı, xiyar və qaynadılmış yumurta ilə bir sendviçin addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Çörəyi hər biri təxminən 0,8-1 sm olan nazik dilimlərə kəsin. Sandviçləri çörək dilimlərindən gözəl formada hazırlamaq üçün stəkan və ya çörək qabından istifadə edərək kubokları və ya heykəlcikləri sıxıb çıxara bilərsiniz. Ayrıca, çörək dilimləri sobada, tostda və ya quru bir qızartma qabda əvvəlcədən qurudulsa, sandviçlər daha dadlı olacaq. Bəzi evdar qadınlar onları bitki yağında qızardırlar. Ancaq sonra qızardılmış çörək parçalarını lazımsız yağları tez əmən artıq yağı çıxarmaq üçün kağız peçetəyə qoymaq lazımdır.
2. Xiyarları yuyun və kağız dəsmal ilə qurudun. 3 mm qalınlığında nazik halqalara kəsin və bir dilim çörəyin üzərinə qoyun.
3. Donuz ətini nazik dilimlərə kəsin və sendviç üzərində xiyarların üzərinə qoyun.
4. Yaşılları yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun və donuzun üstünə qoyun.
5. Yumurtanı parçalayın, bir stəkan içməli suya qoyun və bir çimdik duz əlavə edin. Mikrodalğalı sobaya göndərin və 850 kVt gücündə 1 dəqiqə bişirin. Cihazın fərqli bir gücünə sahibsinizsə, zülalın hazırlığını izləyin. Pıhtılaşmalıdır. Bu baş verən kimi yumurtaları mikrodalğadan çıxarın. Ortadakı sarısı yumşaq və axan qalmalıdır.
6. Suyu şüşədən boşaltın, yumurtanı diqqətlə çıxarın və pastırmanın üzərinə qoyun. Hazır bişdikdən dərhal sonra donuz, xiyar və qaynadılmış yumurta ilə xidmət edin.
Ən dadlı donuz əti və sarımsaqlı sendviçin necə hazırlanacağına dair bir video reseptinə də baxın.
