Tətil üçün qonaqlarınıza ləzzətli bir ləzzətli soyuq qəlyanaltı vermək istərdinizmi? Qırmızı kürü, pendir və limondan sandviç hazırlamağı təklif edirəm. Bu yemək xüsusilə orijinaldır və çoxları tərəfindən sevilir. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Qırmızı kürü sandviçleri, bir iş günündə masada adi bir yemək deyil. Ancaq bir tətil planlaşdırılırsa və qonaqlar gözlənilirsə, belə bir məzə həmişə hər hansı bir ziyafətin mərkəzindədir. Eyni zamanda, qırmızı kürü olan hər hansı bir sendviç, hətta ən sadə olanı, bayram masasında xidmət etmək ayıb deyil. Və belə bir qəlyanaltı hazırlamaq üçün inanılmaz sayda seçim var. Üstəlik, hər biri çox dadlı və maraqlıdır. Belə sandviç bişirmək çox vaxt çəkmir. Bundan əlavə, qırmızı kürü bir çox məhsulla birləşdirilir: pendir, limon, avokado, qırmızı balıq, yumurta, xiyar, karides, yağ, otlar və s. Bu gün qırmızı kürü, pendir və limondan ibarət sendviç hazırlayacağıq.
Zərif pendir, aromatik çörək və az miqdarda limon turşusu ilə birləşən kürünün az yağlı dadı istənilən bayram şənliyində ürəkaçan bir qəlyanaltı olacaq. Sürətli bir sandviç hazırlamaq istəyirsinizsə, həm də estetik bir görünüşə sahib olsanız, bu resept mükəmməldir. Xoş bir dad, az miqdarda komponentlərin birləşməsi ilə təmin edilir. Sandviçlərə təravət əlavə etmək istəyirsinizsə, xiyar və ya təzə otlar əlavə edin.
Qırmızı kürü ilə xırtıldayan çörəyin necə hazırlanacağına da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 126 kkal.
- Porsiyalar - 5
- Pişirmə vaxtı - 15 dəqiqə
Tərkibi:
- Çörək - 5 ədəd
- Pendir - 100 q
- Qırmızı kürü - 80 q
- Limon - bir neçə dilim
Qırmızı kürü, pendir və limondan ibarət sendviçlərin addım -addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Pendiri incə dilimlərə kəsin. Ən çox bəyəndiyiniz pendiri götürün: sərt sortlar, işlənmiş, suluguni, feta pendiri, mozzarella və s.
2. Pendir dilimlərini çörək dilimlərinin üzərinə qoyun ki, çörəyi tamamilə örtsün. İstəyirsinizsə, əvvəlcə çörəyi kərə yağı ilə yağlaya bilərsiniz, sonra isə pendiri qoya bilərsiniz. Bu, sendviçi daha yumşaq edəcək. Zövqünüzə uyğun hər hansı bir çörəyi götürün: çörək, qara çörək, tam taxıl, baget …
3. Limonu yuyun, qurudun, 4-6 hissəyə kəsilmiş nazik halqalara kəsin. Kiçik limon parçalarını bir sandviçə qoyun.
4. Pendir və limon olan sendviçin üzərinə bir çay qaşığı qırmızı kürü qoyun. Meze hazırdır və masaya xidmət edə bilərsiniz. İstəyirsinizsə yeməyi zövqünüzə görə əlavə məhsullarla bəzəyin: nar dənələri, otlar (şüyüd, cəfəri, yaşıl soğan), zeytun, zeytun …
Havyalı sandviçlərin necə hazırlanacağına dair bir video reseptinə də baxın.
