İnci arpa pəhrizinin əsas prinsipləri. Həftə ərzində icazə verilən və qadağan olunmuş qidaların siyahısı, qida rasionu. Real araşdırmalar və nəticələr.
İnci arpa pəhrizi, çəkini tez normallaşdırmağa imkan verən büdcə mono-dietidir. Qlüten dözümsüzlüyü və qida çatışmazlığı olan insanlar üçün uyğun deyil. Arıqlamağa başlamazdan əvvəl bir qidalanma mütəxəssisi ilə məsləhətləşmək məsləhətdir.
İnci arpa pəhrizinin xüsusiyyətləri
Kilo vermək üçün arpa pəhrizi, çəkini tez normallaşdırmaq və ümumi rifahı yaxşılaşdırmaq üçün büdcə yoludur. Bu növ yeməyin əsas məhsulu su və tərəvəz ilə birlikdə inci arpadır. Bu çox populyar bir yemək növü deyil: arpanın həzmi çətin olan yüksək kalorili bir məhsul olduğuna dair bir fikir var. Bununla birlikdə, arpa sıyığı yaxşı bir tərkibə malikdir və bütövlükdə bütün bədənə tonik və müalicəvi təsir göstərir.
Diyetə başlamazdan əvvəl arpa hazırlamaq qaydaları ilə tanış olmalısınız. Buğda bol su ilə yuyulur, ən gecəsi 7 saat isladılır və səhər yumşalana qədər qaynadılır. Prosesdə nisbətlərə riayət etmək lazımdır: 1 stəkan taxıl 3 stəkan suya. Su qaynadıqdan sonra istiliyi azaltmalı və sıyığı 30 dəqiqə tərk etməlisiniz. Sonra brülörü söndürün və inci arpanı 15-25 dəqiqə isti vəziyyətdə saxlayın. Sıyıq yeməyə hazırdır, ən yaxşı nəticə üçün onu saf şəklində yemək məsləhət görülür.
İnci arpa pəhrizinin əsas üstünlükləri:
- Taxılın tərkibi … Zülal, vitaminlər (A, E, D, B qrupu), minerallar (kalsium, dəmir, yod, fosfor, mis), amin turşuları (lizin) və pəhriz lifi (lif) mənbəyidir. Zəngin çoxkomponentli kompozisiya uzun müddət toxluq hissi verir, bədənin qoruyucu xüsusiyyətlərini artırır, kabızlığın öhdəsindən gəlməyə kömək edir (bir insanın kifayət qədər su içməsi şərtilə).
- Fərqli bir menyu … Arpa sıyığı həm birinci, həm də ikinci yemək hazırlamaq üçün uyğundur. Ondan yalnız sıyıq deyil, doldurulmuş kələm rulonlarına əlavə olunan şorbalar, salatlar da hazırlanır. Pəhriz, favorit halına gələn və uzun müddət adi pəhrizdə qala biləcək yeni, qeyri -adi yeməklərlə şaxələndirilə bilər. Bundan əlavə, inci arpa pəhrizi yemək bişirməyə çox vaxt sərf etməyən insanlar üçün əladır.
- Kompleks karbohidratlar … Arpa, insulində qəfil dalğalanmalara səbəb olmayan, toxluq verən, enerji və güc verən karbohidratlarla zəngindir. Bu cür yeməklər yanlarda yağlı çöküntülər şəklində yığılmır, ancaq fiziki fəaliyyət üçün əsl yanacaqdır.
- Xoş dad, yaxşı tolerantlıq … Məhsul xoş bir dadı var və mədə xəstəlikləri və allergiya xəstələri üçün uyğundur.
- Sağlamlıq … İnci arpa mono-diet bədənin tükənməsinə gətirib çıxarmır, əksinə güc verir, sağlamlıq və əhval-ruhiyyə təmin edir.
- Xarici dəyişikliklər … Belə bir pəhrizin nəticələri çox keçməyəcək, tezliklə ilk müsbət xarici dəyişiklikləri görə bilərsiniz: şişkinlik yox olur, dəri hamarlanır, həcmi azalır
Bir həftəlik inci arpa pəhrizinin dezavantajları, sıyıqda özü və qlütenə qarşı dözümsüzlüyü olan insanlar üçün uyğun olmayan glutenin olmasıdır. Mono-dietə uzun müddət riayət etmək diyetdə protein çatışmazlığı, libidonun azalması və qəbizlik riski ilə doludur.
Hamilə qadınlar, yüksək turşuluğu olan qastritli insanlar və kalsiumun udulmasının pozulması üçün ciddi bir inci arpa pəhrizi kontrendikedir.
Şokolad pəhrizinin xüsusiyyətlərinə baxın
İnci arpa pəhrizində icazə verilən və qadağan olunmuş qidalar
Oruc günlərində, pəhrizi başqa məhsullar olmadan tərk etməyiniz məsləhət görülür. İnci arpa pəhrizinə 7 gün riayət olunarsa, lazım olan bütün mikroelementlərin, zülalların və yağların alınmasını təmin etmək üçün diyetə digər qida məhsullarını da əlavə etmək lazımdır.
Arpa belə aşağı kalorili qidalarla birləşdirilə bilər:
- tərəvəz;
- meyvələr;
- az yağlı keçi südündən süd məhsulları;
- qoz -fındıq;
- dəniz məhsulları.
İcazə verilən məhsulların istifadəsinə əlavə olaraq, arpa sıyığı üzərində pəhriz zamanı içmə rejiminə də riayət etmək lazımdır. Gündəlik su qəbulu fərdi bir düsturla hesablana bilər: bədən çəkisinə görə 30 ml maye vurun. Suya limon, əhəng, rozmarin əlavə edə bilərsiniz.
10 kq arıqlamaq üçün inci arpa pəhrizi bu cür ərzaq məhsullarının rədd edilməsini nəzərdə tutur: şirin, hisə verilmiş, spirtli, şirniyyat, yağlı ət və balıq, quru meyvələr, çox şirin meyvə və giləmeyvə. Qadağaya satın alınan şirniyyatlar, cipslər, krakerlər və hər hansı digər "lazımsız yeməklər", həmçinin qazlı içkilər və şirin meyvələrdən təzə şirələr daxildir.
İnci arpa pəhriz menyusu
İnci arpa pəhriz menyusu sərt və ya yumşaq ola bilər. Birinci seçim bir inci arpa istifadəsini nəzərdə tutur, bu pəhrizə 3 gündən çox riayət etməməlisiniz. Yağ və ləzzət artırıcılar əlavə etmədən suda bir inci arpa sıyığı istehlak edirlər. Gündə 750 qrama qədər məhsul yeyə, ən az 1,5 litr su içə bilərsiniz.
Yumşaq versiya, menyuya arpa sıyığı, tərəvəz, alma, mövsümi giləmeyvə və digər icazə verilən məhsulların daxil edilməsi ilə bir həftə müddətinə hazırlanmışdır. İnci arpa sıyığına ədviyyat (ədviyyatlılar istisna olmaqla), bitki yağı, limon suyu, toxum əlavə edə bilərsiniz. Sürətli arıqlamağı təmin etmək və əldə edilən nəticələri uzun müddət möhkəmləndirmək üçün belə bir pəhrizə riayət etmək tövsiyə olunur.
Bazar ertəsi:
- Səhər yeməyi: incə arpa sıyığı, doğranmış alma, darçın, bir stəkan yaşıl çay;
- Nahar: arpa ilə tərəvəz şorbası, günəbaxan və küncüt toxumu ilə xiyar və arugula salatı;
- Şam yeməyi: bir az duz və zeytun yağı ilə arpa sıyığı, üyüdülmüş kətan toxumu ilə bir ovuc mövsümi giləmeyvə.
Çərşənbə axşamı:
- Səhər yeməyi: sobada qızardılmış qoz -fındıqlı su üzərində inci arpa sıyığı, bir stəkan qızılgül çayı;
- Nahar: qaynadılmış balıq ilə arpa sıyığı, salatın bir hissəsi;
- Şam yeməyi: keçi pendiri, reyhan, pomidor ilə inci arpa sıyığının bir hissəsi.
Çərşənbə:
- Səhər yeməyi: yerkökü və qovrulmuş qoz əlavə edilən inci arpa sıyığı;
- Nahar: qaynadılmış toyuq filesi, bənövşəyi kələm salatı;
- Şam yeməyi: az yağlı keçi pendiri, arpa sıyığının bir hissəsi.
Cümə axşamı:
- Səhər yeməyi: mövsümi giləmeyvə, yaşıl çay ilə su üzərində inci arpa sıyığı;
- Nahar: arpa sıyığı, tərəvəz ilə sobada bişmiş toyuq filesi;
- Şam yeməyi: inci arpa, salatın böyük bir hissəsi.
Cümə:
- Səhər yeməyi: alma ilə arpa, ispanaq və kətan toxumu olan giləmeyvə smoothie;
- Nahar: inci arpa sıyığı, az yağlı qaynadılmış balıq;
- Şam yeməyi: inci arpa sıyığı, bakterial mayalı ayran.
Şənbə:
- Səhər yeməyi: kətan toxumu ilə inci arpa sıyığı, hindistan cevizi lopa, çobanyastığı həlimi;
- Nahar: dəniz məhsulları salatı, qaynadılmış arpa;
- Şam yeməyi: inci arpa ilə tərəvəz salatının böyük bir hissəsi.
Bazar günü:
- Səhər yeməyi: alma və darçınlı su üzərində inci arpa, qurudulmuş giləmeyvə ilə ivan çayı;
- Nahar: arpa sıyığı, göyərti ilə təzə salatın bir hissəsi, yerkökü;
- Şam yeməyi: mövsümi giləmeyvə ilə keçi kəsmik, arpa sıyığının bir hissəsi.
Alınan nəticələri birləşdirmək üçün diyetdən düzgün çıxmaq vacibdir. Bunun üçün gündəlik pəhriz tədricən yeni qida məhsulları ilə zənginləşdirilir. Pəhriz bitdikdən sonra ilk gün səhər yeməyi üçün az miqdarda arpa sıyığı yeyə bilərsiniz. Yeməklərin qalan hissəsinə tədricən digər qidalar əlavə edin.
İnci arpa pəhrizinin nəticələri
İnci arpa pəhrizinin nəticələri ilkin bədən çəkisindən və insanın bu cür pəhrizə riayət etmək üçün bütün tövsiyələri nə qədər ciddi şəkildə yerinə yetirməsindən asılıdır. İlk dəyişikliklər 4-5 gündən sonra nəzərə çarpır.
Alınan nəticəni möhkəmləndirmək üçün pəhrizi və qurulmuş yemək vərdişlərini tamamilə yenidən nəzərdən keçirmək, orta fiziki fəaliyyətə üstünlük vermək və stress mənbələrini azaltmaq tövsiyə olunur. Qadağan kimi təsnif edilən məhsullar diyetdən birdəfəlik çıxarılmalı və sağlam bir pəhrizin əsas prinsiplərinə riayət etməyə çalışılmalıdır.
Ayda 1-2 dəfə arpa sıyıqlarında oruc günlərinə riayət edə bilərsiniz və ya rifahınıza zərər verməzsə 7 gün və ya daha uzun bir diyetə riayət edə bilərsiniz. 7 gün ərzində 5-7 kq arıqlaya bilərsiniz. Əvvəlcə bədənin təbii şəkildə təmizlənməsi nəticəsində çəki azalır, sonra dərialtı yağ yandırılmağa başlayır. Nəticə, inci arpa ilə yanaşı, pəhrizdə hansı qidaların olub -olmamasından, istehlak edilən qida miqdarından və bədəndəki metabolik proseslərin sürətindən asılıdır.
