Balqabaq çörəyi müxtəlif yollarla hazırlana bilən sadə və dadlı bir yeməkdir. Bu gün yulaf ezmesi ilə şokoladlı pancake üçün inanılmaz dərəcədə dadlı bir resept sınamağı təklif edirəm. Ləpələr yeməyə sağlam lif və toxuma əlavə edir.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Zucchini pancake, demək olar ki, hər ailədə bu tərəvəzdən hazırlanan ilk kurslardan biridir. Yazın sonu və payızın əvvəlində, bu yeməyi artıq sınaqdan keçirmək və yeni yeməklər bişirmək istədiyimiz qədər var. Düşünürəm ki, adi balqabaqlı pancake ilə heç kəsi təəccübləndirməyəcəksiniz, buna görə bu gün sizə balqabaqdan, yulaf ezməsindən və şokolad əlavə edərək pancake hazırlamağı söyləyəcəyəm. Bu çox dadlı və sağlam bir yeməkdir və yulaf ezmesi yeməyə əlavə toxluq qatacaq. Yağda qızartmaq sağlam bir pəhriz olmasa da, artıq yağları kağız dəsmal ilə çıxarmaq olar. Və ya yapışmayan bir qızartma qabdan istifadə edin, bunun üçün minimum miqdarda yağ lazımdır, məhsullar isə səthinə yapışmır.
Belə pancake tez bir səhər yeməyi və ya axşam yeməyi üçün hazırlana bilər, çünki istehsal üçün minimum vaxt tələb olunur. Eyni zamanda, pancake çox dadlıdır və həm isti, həm də soyuq istifadə edə bilərsiniz. Əlavə olaraq, getməyə hazır ola bilərlər: onları işə götürün və ya uşağınıza məktəbə verin. Ayrı bir müstəqil yemək olaraq bir fincan çay və ya xama ilə verilir. Həm də şirin süd sıyığını mükəmməl şəkildə tamamlayırlar. Və bu tərəvəzləri balqabaq və ya balqabaq ilə əvəz edə bilərsiniz.
- 100 g başına kalori miqdarı - 64 kkal.
- Porsiyon - 15
- Pişirmə vaxtı - 40 dəqiqə
Tərkibi:
- Balqabaq - 1 ədəd.
- Ani yulaf lopaları - 75 q
- Kakao tozu - 2 yemək qaşığı
- Yumurta - 2 ədəd.
- Şəkər - 1 xörək qaşığı və ya dadmaq üçün
- Tuz - bir çimdik
- Bitki yağı - qızartmaq üçün
Zucchini və yulaf ezmesi şokoladlı pancake hazırlamaq üçün addım -addım:
1. Balqabağı yuyun və kağız dəsmal ilə qurudun. Onları soyun və böyük toxum varsa, soyun. Bir əl sürtgəcini götürün və ya uyğun əlavə ilə bir kombayn quraşdırın.
2. Balqabağı rəndələyin. Kobud çiplər yaratmaq üçün böyük dişlərdən istifadə edin. Tərəvəz incə bir qızartma qabına sürtülürsə, ondan çox nəm çıxacaq və pancake daha quru olacaq.
3. Zucchini lopalarına yulaf ezmesi əlavə edin. Diqqətinizi onların dərhal olması lazım olduğuna yönəldirəm. Əks təqdirdə, qızartma zamanı yulaf ezmesi bişirməyə vaxt tapmayacaq, lopalar sərt qalacaq və pancake dadı pisləşəcək.
4. Kakao tozu, şəkər, bir çimdik duz və yumurta əlavə edin.
5. Bütün maddələr bərabər paylanana qədər xəmiri bir kaşığı ilə yoğurun.
6. Tencereyi sobaya qoyun, yağ əlavə edin və yaxşı qızdırın. İstiliyi orta səviyyəyə endirin və pancake hazırlamaq üçün xəmiri çıxarın. Bir -birinizə toxunmamağa çalışın, əks halda bir yerdə qalacaqlar. Xırtıldayan bir qabıq yaranana qədər onları bir tərəfdən 3-5 dəqiqə qızardın. Sonra çevirin və eyni vaxtda bişirin. Bitmiş pancake tünd qəhvəyi bir rəngə sahib olacaq, ancaq bu onların yandırıldığı anlamına gəlmir. Əlavə edilmiş kakao səbəbiylə bu kölgəyə sahibdirlər. Hər zamankindən daha qaranlıqdırsa, narahat olmayın.
Şokoladlı yulaf ezmesi pancake hazırlamaq üçün video reseptinə də baxın.
