Yaz, dondurmadan zövq almaq üçün qarşısıalınmaz bir istəyin vaxtıdır. Ümumiyyətlə, yüksək kalorili dondurma aldıqdan sonra nəticələr sağlamlığa ən yaxşı təsir göstərmir. Buna görə də bu ləzzəti evdə özümüz hazırlayırıq.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Dondurma gənclərin və qocaların ən çox sevdiyi desertdir. Evdə hazırlanmasının bir çox variantından kremli banan yan keçmək olmaz. Krem ilə təravətləndirici banan dondurması xoş krem rənginə və parlaq banan dadına malikdir. Resept üçün çox yetişmiş və hətta bişmiş banan meyvələrini götürə bilərsiniz və istəsəniz ümumiyyətlə krem istifadə edə bilməzsiniz. Sonra oruc tutmaq və ya arıqlamaq üçün uyğun bir vegetarian dondurması alırsınız.
Belə bir dondurma hazırlamaq çox sadədir. Bir dondurma istehsalçısı belə tələb etmir. Dondurma prosesində adi dondurma kimi dəfələrlə qarışdırmaq lazım deyil. Əlavə olaraq, bu, desertin başqa bir üstünlüyü olan zərifliyin ən uşaq versiyasıdır. Axı, 2 yaşdan kiçik uşaqlara verilə bilər, 3 yaşdan kiçik körpələr üçün bir mağaza məhsulu tövsiyə edilmir.
Ev bananlı dondurma üçün bu resept texniki cəhətdən, bəlkə də sənət baxımından, tam hüquqlu bir dondurma deyil. Bununla birlikdə, bu, minimum məhsul dəstindən öz başına çox tez hazırlanan və nəticə dadlı olan ləzzətli bir desertin əla bir versiyasıdır.
- 100 g başına kalori miqdarı - 231 kkal.
- Porsiya - 400 q
- Pişirmə vaxtı - bişirmək üçün 15 dəqiqə, üstəgəl qurmaq üçün vaxt
Tərkibi:
- Banan - 2 ədəd.
- Şəkər - 100 qr və ya dadmaq üçün
- Orta yağlı krem - 250 ml
- Vanil şəkər - 1 çay qaşığı
Kremli bananlı dondurmanın addım-addım hazırlanması:
1. Bananı soyun və üzüklərə və ya hər hansı digər formaya kəsin. Bu vacib deyil, çünki bundan sonra yenə də əziləcək.
2. Bir kəsici bıçaq və ya qarışdırıcı əlavə ilə bir qida prosessoru alın. Bananları qaba qoyun.
3. Yeməyi homojen, hamar, viskoz bir kütlə yaranana qədər yoğurun.
4. Kremi banan qarışığına tökün, şəkər və vanillin əlavə edin.
5. Homojen bir qarışıq yaratmaq üçün yeməyi kəsərək cihazla işləməyə davam edin.
6. İçindəkiləri dondurucuya yerləşdirilə bilən plastik və ya başqa rahat bir qaba köçürün. Bir qapaq ilə bağlayın və tamamilə bərkiyənə qədər 3-5 saat dondurucuya göndərin. Kütlə soyumalı, bərkiməlidir və dondurma kıvamına çevrilməlidir.
Hazır deserti hər zamanki kimi istifadə edin, qablara qoyun, şokolad fişləri ilə səpin, sousun üzərinə tökün və desert masasına xidmət edin.
Bananlı dondurmanın necə hazırlanacağına dair bir video reseptinə də baxın.
