Mağazadan alınan ədviyyat paketləri, dəstlərində bir çox təbii məhsullar ehtiva edir. və yaşıl soğan. Bir fotoşəkil ilə addım-addım reseptdə evdə qurudulmuş yaşıl soğan tozunun necə hazırlanacağını oxuyun. Video resepti.
Yaşıl soğan, dünyada yayılmış məhsullar arasında layiqli yer tutan unikal otlardır. Bu tərəvəz məhsulu istifadə etmək üçün çox yönlüdür və bir çox yeməklərin tərkib hissəsidir. Bundan əlavə, faydalı xüsusiyyətlərinə görə qiymətləndirilir. Ədviyyat mikroblarla uğurla mübarizə aparır, bakteriyalardan qoruyur, tüpürcək istehsalını stimullaşdırır və ümumiyyətlə orqanizm üçün çox faydalıdır. Buna görə sahibələr gələcək istifadə üçün yaşıl soğan yığırlar: dondurub qurudurlar. Bu gün qurudulmuş yaşıl soğanın necə hazırlanacağından danışacağıq. Və vacib olan bu qurudulmuş məhsulun xüsusiyyətləri orijinal formada maksimum miqdarda saxlanılır. Qurudulmuş soğan qastronomik xüsusiyyətlərinə görə heç də təzə məhsullardan geri qalmır.
Bu susuzlaşdırılmış əlavə soyuq mövsümdə, xüsusilə təzə lələklərin problemli olduğu zaman yaxşı kömək edəcək. Təzə lələk istifadə etmək üçün reseptin verildiyi hər hansı bir yeməyə evdə qurudulmuş yaşıl soğan əlavə edə bilərsiniz: ət, balıq və ya tərəvəz yeməkləri. Qaydanın istisnası, qurudulmuş ədviyyatın uyğun olmayacağı təzə tərəvəz salatlarıdır. Evdə qurudulmuş yaşıl soğan yığma prosesi çətin deyil. Yaxşı keyfiyyətli yaşıl soğan əldə etmək vacibdir: lələklər möhkəm, təzə və parlaq rəngdə olmalıdır. Bu daha çox kostikdir. Qurudulmuş iş parçası möhürlənmiş plastik qabda nəm olmayan quru havalandırılan otaqda saxlanılır.
- 100 g başına kalori miqdarı - 219 kkal.
- Porsiyalar - İstənilən miqdarda
- Pişirmə vaxtı - 10 dəqiqə aktiv iş, üstəgəl qurutma vaxtı
Tərkibi:
Yaşıl soğan - istənilən miqdarda
Qurudulmuş yaşıl soğanın addım -addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Yaşıl soğanı axan suyun altında yuyun və kağız dəsmal ilə yaxşıca qurudun. Təbii olaraq quruması üçün tezgahın üstünə buraxa bilərsiniz. Sonra incə doğrayın. Kəsmək lazım olmasa da, çünki gələcəkdə əziləcək. Sadəcə kəsmək daha sürətli quruyacaq.
2. Yaşıl soğanı bir çörək qabına bərabər şəkildə yayın.
3. 70 dərəcəyə qədər qızdırılan sobaya göndərin və tamamilə quruyana qədər qurudun. Hazırlığı aşağıdakı kimi yoxlayın. Əlinizə quru soğan götürün və barmaqlarınızla ovuşdurun. Yıxılırsa, deməli hazırdır.
4. Qurudulmuş yaşıl soğanı doğrayıcıya, qəhvə dəyirmanına və ya qida prosessoruna köçürün. Bir qarışdırıcıdan da istifadə edə bilərsiniz.
5. İş parçasını toz halına gətirin. Hazırlanmış qurudulmuş yaşıl soğanı hava keçirməyən, təmiz və quru bir qaba köçürün və gələn yaza qədər saxlayın.
Qurudulmuş yaşıl soğanı necə bişirəcəyinizə dair video reseptinə də baxın.
