İsti yay günləri yaxınlaşdıqca fiqurunuzu düşünürsünüz və bu əlavə kiloları itirmək istəyirsiniz? Nahar üçün hazırlanan alma və qatıqlı kələm salatı, məqsədinizə çatmağınıza kömək edəcək. Addım -addım fotoşəkilləri olan resept.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Alma və qatıq ilə kələm salatının addım -addım hazırlanması
- Video resepti
Sağlam, şirəli, iştahaaçan … - alma və qatıqlı kələm salatının dadını belə təsvir etmək istəyirəm. Ağ kələm, yaşıl alma və təbii qatıq, bu məhsullar xüsusi bir ləzzət birləşməsi yaradır. Sağlam və sağlam bir nahara, arıqlamaq istəyənlər üçün tam bir şam yeməyinə yaxşı bir əlavədir. Mədə şirəsi, pankreatit, mədə xorası və onikibarmaq bağırsaq xorası yüksək olan insanlar belə bir qəlyanaltıdan imtina etməli olacaqlar. Marul, şişkinliyə meylli olanlar tərəfindən ehtiyatla və ehtiyatla istehlak edilməlidir. Hər kəs üçün yeməyin yalnız faydası olacaq, çünki vitamin və minerallarla zəngindir.
Salat üçün kələm yalnız ağ kələm deyil, həm də qırmızı və ya Pekin kələmidir. Seçilmiş kələm başı təzə və şirəli olmalıdır. Çox vaxt tərəvəz zolaqlara kəsilir, amma sıxdırsa, əlavə suyu verməsi üçün əllərinizlə ovuşdurun. Almalar hər növ üçün uyğundur, lakin turş və ya şirin və turş növləri salat üçün ən yaxşısıdır. Onlar möhkəm, xırtıldayan və şirəli olmalıdır. Yumşaq, letarji və boş meyvələr işləməyəcək. Almaların qabığı çıxarıla və ya buraxıla bilər. Adətən kələm kimi zolaqlara kəsilirlər, amma başqa variantlar da var - kublar. Salat sarğı üçün zərif və kremli dadı olan qatıq istifadə olunur. Ancaq istəsəniz, xama, limon suyu, xardal, mayonez, yağ uyğun gəlir.
- 100 g başına kalori miqdarı - 39 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 10 dəqiqə
Tərkibi:
- Ağ kələm - 200 q
- Alma (yaşıl çeşid) - 1 ədəd.
- Təbii dadsız qatıq - 4-5 osh qaşığı yanacaq doldurmaq üçün
- Tuz - bir çimdik
Kələm salatının alma və qatıq ilə addım -addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Ağ kələmi yuyun və qurudun. Kələmin başından incə doğranmış istədiyiniz hissəni kəsin. Tərəvəz qurudursa, duz edin və suyu verəcəyi üçün əllərinizlə aşağı basıb saxlayın.
2. Almanı yuyun və qurudun. Toxum qutusunu çıxarın və istəsən soyun. İncə zolaqlara kəsin.
3. Alma ilə hazırlanmış kələmi bir qaba qoyun.
4. Yeməkləri qatıqla ədviyyat edin.
5. Tərkibləri qarışdırın və yeməyi 5 dəqiqə soyuducuya qoyun, bir az sərinləyin, sonra yeməyinizə başlayın. Alma və qatıqlı kələm salatı istifadədən dərhal əvvəl hazırlanır, çünki təzə doğranmış tərəvəzləri saxlamaq olmaz. İstəyirsinizsə, salata göyərti, qoz -fındıq, küncüt və ya kətan toxumu əlavə edə bilərsiniz. Əlavə toxluq və qida dəyəri üçün bir qaynadılmış yumurta və ya ət parçası əlavə edin.
Təzə kələm ilə pəhriz salatının necə hazırlanacağına dair bir video reseptinə də baxın.
