Dostlarınıza nə ilə dadlı və maraqlı davranmağı düşünmüsünüzmü? Qırmızı balıq və pendirli sendviçlər - həmişə qazanc gətirən maraqlı bir qəlyanaltı hazırlayın. Dadlı, sürətli, sadə, sağlam … Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Sandviçlər hər hansı bir bayram şənliyi üçün bir növ qəlyanaltıdır. Əlbəttə ki, onlar sadəcə hazırlanır, lakin onlara müxtəlif yollarla xidmət etmək olar. Axı, bir sendviçin görünüşü çox təsir edir. Bir sandviç əvvəlcə çoxlu yeməklərə aiddir. Bunlar meyvə, tərəvəz, balıq, ət və ət ləzzətləridir. Ancaq əsası həmişə bir neçə növdə fərqlənən çörəkdir. Bu gün qırmızı balıq və pendirli sandviçlərdən bəhs etdiyimiz üçün çörəyin növü klassik ağdan tam taxılı qara rəngə qədər fərqli ola bilər. Kulinariya mütəxəssisinin seçimindən asılıdır.
Yüngül duzlu somon ilə xoş bir pendir birləşməsi həmişə dadı ilə valeh edir. İstəyirsinizsə, çörəyi kərə yağı ilə yağlayaraq, kahı, zeytun, zeytun, kapari, bir dilim limon və ya xiyar əlavə edərək dadı yaxşılaşdıra bilərsiniz. Məhsul çeşidi burada məhdud deyil. Sandviçlərin həm doyurucu, həm də qidalandırıcı, həm də dadlı və gözəldir və vacib olanın sürətli olmasıdır. Qırmızı balıq olan sendviç də sağlamdır. Qırmızı balıq tam bir zülal olduğundan, A, B, D, E. qruplarının vitaminləri O, yalnız xoş bir dad verir, həm də bədəni omeqa-6 və omeqa-9 kimi faydalı yağ turşuları ilə doyurur.
Həmçinin bax: Südlü siyənək qəlyanaltı sendviçləri necə hazırlanır.
- 100 g başına kalori miqdarı - 164 kkal.
- Porsiyalar - İstənilən miqdarda
- Pişirmə vaxtı - 10 dəqiqə
Tərkibi:
- Çörək (baget) - istənilən miqdarda
- Sərt pendir - istənilən miqdarda
- Qırmızı yüngül duzlu balıq - istənilən miqdarda
Qırmızı balıq və pendir ilə sendviçlərin addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Çörəyi təxminən 1 sm qalınlığında dilimlərə kəsin. İstəyirsinizsə, çörəyi təmiz və quru bir qızartma qabda qurudaraq kruton və ya tost hazırlaya bilərsiniz.
Pendiri nazik dilimlərə kəsin və çörək dilimlərinin üzərinə qoyun. İstəyirsinizsə, çörəyi nazik bir kərə yağı və ya krem pendirlə yağlaya bilərsiniz.
Qırmızı balığı incə dilimlərə kəsin. Çox incə kəsmək istəyirsinizsə, dondurucuda 15-20 dəqiqə saxlayın. Donduracaq və asanlıqla kəsiləcək.
2. Qırmızı balığı pendirli sandviçlərə qoyun. Balıq nazik bir təbəqəyə qoyula bilər, bir güllə yuvarlanır, bir sandviçdə bir neçə parça ola bilər, fanat və ya hər hansı digər rəngli dizaynda qoyula bilər. Hazırlanmış sandviçləri kahı yarpaqları olan bir qaba qoyun.
Ayrıca, istəsəniz, sendviçi bir limon kəməri ilə bəzəyə bilərsiniz - bu klassik bir seçimdir. Zeytun və ya kapari ədviyyat əlavə edəcək. Bir avokado qəlyanaltı dadını mükəmməl şəkildə tamamlayacaq. Zərif bir görünüş üzüm yaradacaq və şəkilli sandviçlərə kəsilə bilən xiyar və ya pomidor dilimləri sandviç hazırlayacaq. Qazanma, cəfəri və ya şüyüd kimi təzə otların budaqları ilə bəzədilməsi və gurmeler üçün - reyhan və ya rozmarin olardı.
Qırmızı balıq sendviçlərinin necə hazırlanacağına dair bir video reseptinə də baxın.
