Çox adam tək başına kefir içməyi sevmir. Ancaq çox faydalıdır və həzm üçün lazım olan bir çox bakteriya ehtiva edir. Buna görə də ləzzətli bir içki - kefir və ərik kokteyli hazırlamağı təklif edirəm.
Reseptin tərkibi:
- Kefir kokteyllərindən nə vaxt istifadə etmək daha yaxşıdır
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Kefir əsasında hazırlanan çoxlu kokteyllər var. Bu fermentləşdirilmiş süd məhsulu ilə müxtəlif giləmeyvə, meyvə, tərəvəz, qoz -fındıq, şokolad, kakao, bal və bir çox digər məhsullar qarışdırılır. Halsızlığınızı, maddələr mübadilənizi yaxşılaşdıra və pəhriz əsnasında tam bir yeməyi asanlıqla əvəz edə biləcək çox qidalı yağ yandıran içkilər əldə edə bilərsiniz. Kefir ilə spirtli kokteyllər də var. Ümumiyyətlə, əslində bir çox variant var və hər zövqə görə. Bu gün sizə ərik və cilantro ilə sərinləşdirici içkilərin reseptini demək istəyirəm.
Bundan əlavə, belə bir içki, şəklini ciddi şəkildə izləyən və kefir günlərini boşaltmaqla keçirən hər modaçını mütləq sevindirəcəkdir. Axı, kefir arıqlamaq və artıq çəki ilə mübarizə üçün köməkçi kimi istifadə edilə bilər. Həm də dadlı, sağlam və təsirli olmaq hər zaman uğurlu kilo itkisinin açarıdır. Kefirin başqa bir əlavə üstünlüyü, süddən daha yaxşı əmilir. Buna görə, laktoza dözümsüzlüyündən əziyyət çəkən və yalnız kefir içən insanlar, bu kokteyl bədəni kalsiumla doldurmağa kömək edəcək.
Kefir kokteyllərindən nə vaxt zövq almalısınız?
Hər şeydən əvvəl qeyd edirəm ki, uzun müddət yalnız bir kokteyl yemək mümkün deyil. Bu içki həftədə bir oruc günü ərzində istehlak edilərsə faydalı olar. Adi günlərdə səhər yeməyindən 15 dəqiqə əvvəl içmək məsləhətdir. Bu, həzm işini sürətləndirir, beləliklə yemək daha yaxşı əmilir.
Gün ərzində yeməkdən əvvəl bir stəkan içki içə bilərsiniz ki, bu da mədənin işinə "başlayacaq", aclıq hissini azaldır və buna görə də yemək hissələrini azaldır. Bu içkilər həm də gec nahara əla alternativ olaraq xidmət edir, çünki kefir mədədə ağırlıq buraxmadan asanlıqla əmilir.
- 100 g başına kalori miqdarı - 30 kkal.
- Porsiyalar - 2
- Pişirmə vaxtı - 5 dəqiqə
Tərkibi:
- Kefir - 500 ml
- Ərik - 5-6 ədəd.
- Cilantro göyərti - bir neçə budaq
Bir kefir və ərik kokteyli hazırlamaq
1. Bir qarışdırıcı qaba kefir tökün.
2. Ərikləri yuyun, pambıq dəsmal ilə qurudun, ikiyə bölün, çuxuru çıxarın və blenderə qoyun.
3. Kişniş göyərtini axan suyun altında yuyun və kefirə əlavə edin. Blender qabını bir qapaq ilə bağlayın və cihaza göndərin. Əl qarışdırıcınız varsa, istifadə edin.
4. Blenderi orta sürətlə yandırın və hamar və havadar köpük yaranana qədər təxminən 2 dəqiqə silkələyin. Cilantro göyərti və ərik giləmeyvələri əzilməlidir, buna görə kefirin rəngi narıncı-yaşıl rəngə çevriləcəkdir.
5. Hazır kokteyli eynəklərə tökün və xidmət edin. İstəyirsinizsə, hər stəkana bir buz küpü əlavə edə bilərsiniz.
Video reseptinə də baxın: kefir, zefir və banan kokteyli.