Sulu, şirin və sağlam çuğundur yetişdirməyinizə kömək edəcək bəzi sadə qaydalar. Məqalə, məhsulu evdə bahara qədər necə saxlayacağınızdan da bəhs edəcək. Çuğundur yalnız dadlı deyil, həm də qan dövranı sisteminə yaxşı təsir edən sağlam bir tərəvəzdir. Güclü bir antioksidandır və yüksək miqdarda dəmir ehtiva edir. Ağır metalların duzlarını, radiasiyanı bədəndən çıxarır və xərçəng hüceyrələri ilə mübarizədə kömək edir. Çuğundur suyu qan laxtalanmasının qarşısını alır, tiroid xəstəliklərini müalicə edir. Çuğundur böyrəklərə, bağırsaqlara faydalı təsir göstərir və bir çox digər faydalı xüsusiyyətlərə malikdir.
Saytınızda bu əvəzolunmaz tərəvəz yetişdirmək olduqca sadədir. Bunun necə ediləcəyi hazırda müzakirə olunacaq.
Çuğundur üçün torpağı necə düzgün hazırlamaq olar
Çuğundurun torpağın tərkibinə daha çox tələbkar olduğu məlumdur. Ağır çəmənliklərdə kiçik böyüyür və kifayət qədər şirin və şirəli deyil. Meyvələrin dad və ölçü ilə sevindirməsi üçün bunun üçün günəşli bir sahə ayırmaq lazımdır. Buradakı torpaq üzvi maddələrlə zəngin olmalıdır. Heç bir halda yetişməmiş kompost, əkilmədən əvvəl təzə gübrə verilməməlidir. İkincisi humusa çevrilməli, xırdalanmalı, sonra silsilələrə tətbiq oluna bilər. Çuğundur turşu torpağı sevmir, buna görə kül əlavə edin ki, bu göstərici azalacaq. Payızda qazmaq üçün dolomit unu əlavə edə bilərsiniz, bu da saytın turşuluğunu azaldır.
Çəmənliyiniz varsa, eni 60 metr və uzunluğu 3 metr olan bir yatağa əlavə edin:
- 4 kova qum;
- 2 torba torf;
- 5 kova humus;
- 2 litr kül;
- 3 osh qaşığı nitrofosfat.
Hər şeyi bir kürək ilə qarışdırın və sonra bir dırmıqla düzəldin. Belə bir məhsuldar ərazidə məhsul əla olacaq.
Torpaq torfdursa, əlavə etməlisiniz:
- 2 torba çəmən;
- 6 kova humus;
- eyni miqdarda kül və nitrofosfat.
Qumlu torpağı eyni şəkildə yaxşılaşdırın, yalnız 3 kova torf əlavə edin.
Torfda və ya qumlu torpaqda çuğundur yetişdirmədən əvvəl, bağdakı qida və suyun saxlanmasına kömək edəcək gil hazırlayın, yerə sızmayacaqlar. Bunun üçün kürək süngüsünün üstünə bir torpaq təbəqəsi çıxarılır, ora 7 × 8 sm təbəqə qoyulur və üstünə bərəkətli torpaq, humus əlavə olunur. Bundan sonra torpaq düzəldilir və əkilir.
Bağçılıq və çuğundur əkilməsi
Orta zolaqda, yaz isti olarsa, çuğundur 25-30 apreldə, soyuq bulaqlarda 5-15 mayda əkilir.
Sırt boyunca bir -birindən 25 sm məsafədə, 1,5 sm dərinlikdə yivlər düzəldin. Həmçinin düzəltmək üçün yatağın hər iki tərəfinə dirəklər yapışdırın, ipi çəkin ki, bu da əla ölçü olacaq. Çuxurları tökün, toxumları hər 7 sm -ə endirin. Torpaq kifayət qədər boş deyilsə, üstünə 1 sm yüksəklikdə qum və ya torf qatından ibarət malç əlavə edin.
Sürgünlər göründükdən sonra, vaxtaşırı axşamlar tumurcuqları sulayın, yer üzünü boş vəziyyətdə saxlayın. Sonra kifayət qədər oksigen köklərə axacaq və bitkilər yaxşı inkişaf edəcək.
Bir çox çuğundur çeşidi, xüsusən də köhnə olanlar, iki və ya üç bitkidir. Yəni bir toxumdan 1 yox, 2 × 3 günəş doğacaq. Güclüləri tərk edə bilərsiniz, bu qrupun qalanları sadəcə çıxarılır. Ancaq başqa cür edə bilərsiniz. Sürgünlərdə 2 × 3 həqiqi yarpaq görünənə qədər gözləyin, artıq bitkiləri diqqətlə qazın və bir -birindən 8 × 10 sm məsafədə başqa bir yatağa əkin. Bu əkin materialından da tam məhsul əldə edəcəksiniz. Əsas odur ki, bir hiylə bilməkdir. Əkin etmədən əvvəl kök ucunu 5 x 8 mm qısaldın. Bu, qayçı ilə və ya dırnaqlarınızla qırılaraq edilə bilər. Sonra kök sistemi yaxşı inkişaf edəcək və əsas kök əyilmədən bərabər böyüyəcəkdir.
Bu cür seçmələri və nəqli istəmirsinizsə, tək cücərmiş növlərə diqqət yetirin. Bir çox insan uzanmış meyvələri sevir, əti daha yumşaqdır, təmizlənməsi daha rahatdır, ona görə də bu cür tərəvəz əkə bilərsiniz.
Çuğundur növləri
Bir cücərtili:
- Və mən (Sibir çayının adını daşıyır). Çox erkən çeşid. Yalnız orta zolaqda deyil, Urals, Qərbi Sibir və Uzaq Şərqdə də yaxşı inkişaf edir. Kökbalığı ətli, yuvarlaq düz formalı kök tərəvəz. Çox məhsuldar. Fidan yetişdirə bilərsiniz, bu halda iyunun ortalarında ilk kök yumrularını yeyə bilərsiniz.
- Valenta. Orta erkən sinif. Üzük naxışı olmayan tünd qırmızı ətli kök tərəvəz. Yemək üçün yalnız kök tərəvəz uyğun deyil, həm də şəkərli və çox dadlı yarpaqlar. Soyuq havaya yaxşı dözür, çiçəklənməyə davamlıdır.
- Xavskaya. Həm də erkən ortada. Kök bitkiləri tünd qırmızı ətlə yuvarlaqlaşdırılmışdır. Çeşid yaxşı bir dadı var və çiçəklənməyə davamlıdır.
- Bir cücərti. Gec yetişən çeşid. Balqabaq pulpa, yuvarlaq forma, zərif, şirəli, şirin dadı olan kök tərəvəzlər. Məhsuldarlıq yüksəkdir, saxlama zamanı keyfiyyətli saxlanılır.
- Misir mənzili. Erkən yetişmiş. Kök bitkiləri bənövşəyi rəngli tünd qırmızıdır. Kök tərəvəz düzdür, çəkisi 620 q -a qədərdir, əla dadı, yaxşı saxlama keyfiyyəti, quraqlığa və xəstəliklərə qarşı müqaviməti ilə qiymətləndirilir.
- Bənzərsiz A463. Misir düzü ilə demək olar ki, eyni rəng və rəng, lakin qara rəngli üzüklərlə əla dad. Kütləsi daha azdır, kök məhsulunun maksimum çəkisi 380 qramdır. Bitkilər xəstələnmir, yemək zamanı rəngini itirmir və əla dadına malikdir.
Silindrik çuğundur növləri:
- Mona - erkən sinif. 62 gündən sonra ilk meyvələr yığıla bilər. Bu çuğundur bir toxumludur. Pulpa şirəli, yumşaqdır, üzüklər yumşaqdır. Meyvələrin çəkisi 200-300 qr.
- Raket - yüksək məhsuldar çuğundur növlərinə aiddir. Kök bitkiləri düzəldilir, hamar bir dəriyə malikdir, tünd qırmızıdır. Artan mövsüm 125 gün davam edir.
- Silindr. Gec yetişən çeşid. Xarici yetişdiricilər tərəfindən yetişdirildi, ancaq uzun müddət yerli bağbanlar tərəfindən sevildi. Kök tərəvəzin maksimum çəkisi 700 qramdır. Pulpa şirəli, şəkərli, tünd qırmızı rəngli bənövşəyi rənglidir. Kök tərəvəzlər yalnız qaynadılmış, bişmiş, bişmiş deyil, həm də çiydir. Bununla birlikdə, saxlama keyfiyyəti aşağıdır.
Ancaq Bordo 237, Gribovskaya düz A473 və digərləri kimi köhnə, zaman sınanmış çoxsaylı cücərtilər haqqında unutmayın. Çətin hava şəraitində belə zəmanətli məhsul əldə etmək üçün bu növlər üçün bir az yer ayırmaq olar.
Çuğundur fidanlarının yetişdirilməsi haqqında bir az
Çuğundurun bir hissəsini fidan yetişdirə biləcəyi yuxarıda qeyd edilmişdir. Bunu etmək üçün ayrı qablarda bir cücərmiş erkən çuğundurun bir neçə toxumunu əkin. 4 × 5 sm diametrli kiçik xüsusi fincanlardan istifadə etmək yaxşıdır.
İçlərinə torpaq tökün, ortasında 1,5 sm dərinlikdə bir çuxur açın, tökün, toxum aşağı salın, torpağa səpin. Fincanları bir tepsiyə qoyun, nəmin buxarlanmaması üçün selofan ilə örtün və isti bir yerə qoyun. Toxumlar çıxdıqda, tumurcuqlar torpaq səthinin üstündə görünür, qabları və ya qabları şüşəli bir lojikaya və ya işıqlı bir pəncərənin üstündəki bir otağa qoyun.
Bir aydan sonra tumurcuqları hazırlanmış bağ yatağına əkin. Orta zolaqda 10-20 maydır. Sabit bir istixananız varsa, işi aprelin sonunda daha erkən tamamlaya bilərsiniz. Sonra ilk məhsul iyunun ortalarında yetişəcək. Əkin edərkən, şüşədən bir torpaq parçası olan bir cücərti çıxarın, sonra fidan daha sürətli kök alacaq və daha tez böyüməyə başlayacaq.
Çuğundura qulluq
Suvarma, nadir hallarda gevşetmə çuğundura qulluq etməyin əsas növüdür. Bu mədəniyyət üzvi maddələri çox sevdiyindən onu böyümənin əvvəlində suya 1:12 nisbətində hazırlanmış bir mullen məhlulu ilə qidalandıra bilərsiniz. Belə bir üzvi gübrə ilə 1-2 yemək kifayətdir, sui -istifadə edildikdə kök bitkiləri nitrat yığa bilər.
İlk qidalanmadan 3 həftə sonra bitkiləri ikinci dəfə qidalandırın. 1 stəkan suyu 8 litr suda həll edin, bağ yatağını tökün. Sadəcə 1,5 metrlik bağ yatağına bu qədər quru kül əlavə edib gevşetərkən torpağa batıra bilərsiniz.
Çuğundur yığımı və saxlanması
Məhsul, saxlama üçün, kök bitkiləri yaxşı yetişəndə yığılır. Buna görə də, sentyabrın ortalarına qədər silsilədə qalırlar. Çuğundur şaxtadan əvvəl quru havalarda yığılır.
Kök bitkiləri yerdən çıxarılmır, ancaq zədələnməmək üçün diqqətlə qazılır, əlləri əlcəklərdə yerdən təmizlənir. 2 sm "kötük" buraxaraq zirvələri kəsin, bu yaranın qurumasına icazə verin, çuğunduru 2-3 gün bir gölgelik altına qoyun, yalnız bundan sonra saxlama üçün qoyun.
Məhsullarınızı evdə saxlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün kökləri plastik torbalara qoymalısınız, ancaq bağlamayın, sonra torbaları sərin olduğu yerə, məsələn, balkon qapısına qoyun. Lodjiya yaxşı şüşəlidirsə, çuğunduru quru qum və ya yonqar ilə səpərək karton qutuya qoyun. Bu qutunu daha böyük bir qutuya qoyun. Lazımsız bir yorğanı yerə qoyun. Çekmeceler arasındakı divarları bir bez ilə isidin, üstünü ədyal ilə də çəkə bilərsiniz.
Bir zirzəmi, bir zirzəmi varsa, məhsul nəmin çox yüksək olmadığından əmin olaraq orada saxlanılır.
Çuğundur yetişdirmə texnologiyası, əkilməsi və baxımı haqqında video:
