Narın fərqli xüsusiyyətləri, açıq sahədə yetişdirilməsi, yetişdirilməsi ilə bağlı tövsiyələr, becərilmədəki çətinliklər və onların həlli yolları, maraqlı faktlar, növlər. Adi nar (Punica granatum), Derbennikovs (Lythraceae) ailəsindən olan Nar (Punica) cinsinə aid bitki növlərinə aiddir. Bu flora nümayəndəsi, adını müasir Tunis ərazisində yaşayan və "Punic" adını daşıyan insanların şərəfinə Latın dilində aldı və narın adı da Kartof kimi tərcümə olunan "punicus" sözündəndir. Qədim dövrlərdən bəri bu gözəl meyvə ağacı insanlara məlum idi, Herodot, Homer və Teofrast kimi qədim müəlliflər bu barədə yazmışlar. Çox vaxt bir çox xalqlar arasında meyvənin quruluşu nardır (bu meyvəni belə adlandırmaq lazımdır), buna "dənəvər alma" deyilir.
Bu bitki, uzun bir həyat dövrü olan subtropik iqlimin tam hüquqlu bir sakini hesab olunur. Yalnız 50-60 yaşlarında əkinləri cavanlaşdırmaq lazım gələcək, çünki məhsul sürətlə düşməyə başlayacaq. Tarixi məlumatlara söykəniriksə, nar Rusiya ərazisində, yəni Azov bölgəsində - Krasnodar diyarının şimal -qərbində də tanınırdı. Nar ağacları Yunan kolonistləri sayəsində Krım torpaqlarına gəldi. Ancaq nara ən böyük maraq Nikitsky Botanika Bağının qurulduğu andan etibarən Krım ərazisində görünməyə başladı, bu 1822 -ci ildə (Birinci Vətən Müharibəsi dövründə) baş verdi.
Beləliklə, nar və onun faydaları haqqında çox şey bilirik, amma qısa olaraq bunun nə olduğunu və açıq yerdə necə yetişdirilə biləcəyini anlayaq.
Nar bir kol və ya kol və ya yaxşı dallı tacı olan qısa bir ağacdır. Hündürlüyü bəzən 6 metrə çata bilər. Bitkinin tumurcuqları bir yaşındadırsa, o zaman tikana bənzər kəskin bir forma ilə taclanır. Bəzi budaqlar tikanlıdır. Bitkilərin düzülüşü əks və ya bükülmüşdür (yəni, yarpaq lövhələri bir neçə ədəd qrup halında toplandıqda). Yarpaqları ovaldır, rəngi açıq yaşıldır, yarpaq lövhəsinin uzunluğu 3 sm -ə çata bilər.
Nar ağacında yaranan çiçəklər biseksualdır - keçən ilin tumurcuqlarında açılan uzun pistillat qönçələr var və sonradan həmişə nar üzərində meyvə əmələ gətirirlər. Həm də bu ilin budaqlarında böyüyən, lakin meyvədə iştirak etməyən qısa pistilli çiçəklər əmələ gəlir. Punici çiçəklərinin rəngi həmişə gözəl bir parlaq qırmızı rəngdir. Qönçələr bir fırça və ya bir dəstə görünüşünə malik olan özünəməxsus bir forma çiçəklənmələrində toplanır. Çiçək qabığı içərisində çox yuvalı yumurtalıq yerləşir. Çiçəkləmə prosesi may-iyun aylarında baş verir. Maraqlıdır ki, payızda narda ilk çiçək qönçələri əmələ gəlməyə başlayır, lakin soyuq havaların gəlməsi ilə inkişaf etməyi dayandırır və isti yaz günləri gəlməzdən əvvəl "yuxuya gedir".
Ayrıca, bir meyvə ağacı yetişdirərkən, ilk nəslin çiçək qönçələrinin yarpaq lövhələrinin böyüməsi ilə eyni vaxtda çiçəklənməyə başladığını və ikincisinin çiçək qönçələrinin yalnız qönçələr əmələ gəldikdən sonra yaranacağını unutmamaq lazımdır. iki illik əsas budaqlardan qaynaqlanan bu ilin artımına (onlara ringletlər də deyilir).
Yetişən meyvənin ölçüsü də çeşiddən asılıdır. Həm orta, həm də olduqca böyük ola bilər. Kabuğun rəngi və qalınlığı da müxtəlifdir, lakin kölgə ümumiyyətlə narıncı-sarıdan qəhvəyi-qırmızıya dəyişir. İçəridə, membranlı septalarla ayrılmış çoxlu dənələr vardır. Bəzən onların sayı bir garnetdə 1000 ədədə çata bilər. Taxıllar şirəli bir qabıq ilə örtülmüşdür - pulpa və içərisində bir toxum var. Ətin rəngi açıq çəhrayıdan tünd albalıya qədər ola bilər. Şirəsi əsasən büzüşdürücü olan şirin-turşdur (tanenlərin olması ilə təmin edilir), lakin tamamilə şirin dadı olan növlər var.
Otaq şəraitində burr yetişdirmək üçün aqrotexnika
- Artan temperatur. Bildiyiniz kimi, bu meyvə ağacı (kol) 17 dərəcə şaxtaya dözə bilər, ancaq meyvəni gözləmək lazım deyil, çünki belə temperaturda meyvələrin sonradan əmələ gəlməli olduğu budaqlar əziyyət çəkir. Orta qış temperaturu 15 dərəcədən aşağı olmamalıdır. Yalnız bu, böyük və yaxşı meyvələrin yetişməsinin açarı olacaq.
- Qış üçün sığınacaq. Buna baxmayaraq, orta zolağın açıq yerində (yəni mülayim bir iqlimdə) nar yetişdirmək qərarına gəlsəniz, qış üçün sığınacaq tapmalısınız. Bu vəziyyətdə, əkərkən, fidanı cənub tərəfə 45-60 dərəcə bir açı ilə əymək mantiqidir. Budaqlar çuval ilə birlikdə çəkilir və bitki torpağa səliqəli şəkildə əyilmiş və üzüm kimi izolyasiya edilmişdir. Üstünə 4 kürək torpaq tökülür və sonra bütün ağac cərgələrdən torpaq səpilir, təbəqəsi təxminən 20 sm olmalıdır.
- Tac meydana gəlməsi açıq yerdə nar yetişdirərkən, xüsusən də qış sığınacağı planlaşdırılırsa, bitkinin zədələnməsinin qarşısını almaq lazımdır. 5-6 gövdə buraxaraq kollu bir böyümə forması vermək daha yaxşıdır. Budama xarici görünüşlü qönçədə aparılır və tumurcuqda 2-5 yarpaq qalmalıdır.
- Gübrələr bir nar ağacı əkilmədən əvvəl tətbiq olunmalıdır, ancaq torpaq çox kasıbdırsa, iyunun ortalarından etibarən Punici'yi bəsləməyə başlaya bilərsiniz. Fosfor-kalium gübrələri və ya çox azot olan gübrələrdən istifadə olunur. Yaz aylarında, suvarma üçün gübrəni suda həll edən sarğıların maye formulaları tez -tez istifadə olunur. Payızda, gövdəyə yaxın dairələr qazarkən, üst paltar tətbiq etmək də tövsiyə olunur.
- Nar əkmək. Bitki torpağın tərkibini tələb etmir. Çox nəmli substratlarda yaxşı inkişaf edə bilər. Ancaq bir nar kolu əkərkən hələ də torpağın qayğısına qalmalısınız. Nəmin durğunlaşma imkanı olmaması üçün drenaj təmin etmək daha yaxşıdır (genişlənmiş gil, çınqıl). Torpağın bir qələvi reaksiyası və çınqıl quruluşu olmalıdır, ancaq sonra üzvi və mineral gübrələr tətbiq edərək onu gübrələmək lazımdır. Əkin edərkən, ölçüsü 60x70 sm olan bir çuxur qazılır, dibinə münbit torpaq qatı (təxminən 15 sm) qoyulur, sonra torpağa qarışdırılan humus tökülür (bir kovadan bir az çox). Çuxura bir nar fidanı qoyulur, kökləri yumşaq bir şəkildə düzəldilir və bir substratla səpilir.
Əkin etdikdən sonra bitkini yaxşı sulamalı və bunun üçün quru alaq otları, saman və ya humus istifadə edərək torpağı malçlamalısan. Bu vəziyyətdə nəm torpaqda daha uzun müddət qalacaq.
DIY nar yetişdirmə məsləhətləri
Yeni bir nar ağacının bitkisini əldə etmək üçün şlam və toxum əkmək üsulundan istifadə edin.
Toxumlar yaxşı yetişmiş təzə meyvələrdən istifadə olunur və soyulmasına ehtiyac yoxdur. Konteynerə tökülmüş nəmlənmiş substrat üzərində bərabər paylanır, eyni tərkiblə yüngülcə tozlanır (üstündəki təbəqə təxminən 1,5 sm olmalıdır). Konteyneri plastik bir torba ilə örtə bilərsiniz, ancaq sonra fidanları mütəmadi olaraq havalandırmalısınız. Torpaq qurumamalıdır. Cücərtilər göründükdə və 3 sm -ə çatdıqda, cücərtilər arasındakı məsafə 4 sm olacaq şəkildə əkmək və ya əkmək lazımdır, aralarındakı səpələnmə yox olana qədər fidanlara qulluq etməyə davam etməlisiniz. həyata keçirilən.
Şlamların kəsilməsi üsulunu seçərkən, gənc nümunələrin ağaclanmış illik tumurcuqlarından budaqlar kəsilməlidir. Kəsmə uzunluğu 25 sm -dən çox olmamalıdır. Bəzən tumurcuqlardan da istifadə olunur. Şlamları əkərkən yaxşı qurudulmuş və gübrələnmiş torpağı olan bir yer seçilir. Köklənmə üçün torpağı 12 sm -ə qədər istiləşdirmək tövsiyə olunur və dal, substratın səthindən 10 sm yuxarıda basdırılır, yalnız 1 internod qalmalıdır. Belə filiallar ümumiyyətlə mayın sonu və ya yazın əvvəlində kök salır.
Nar yetişdirməkdə çətinliklər
Bir bağçada nar ağacı yetişdirildikdə, ona aşağıdakı zərərli böcəklər hücum edir: nar biti, qın, nar güvəsi və hörümçək ağası. Nar güvəsi müəyyən edilərsə, xəstə bitkilərin yığılıb yandırılması lazımdır. Yaprak bitlərinin varlığı görünsə, tütün infuziyasından istifadə edə bilərsiniz - quru tütün yarpaqları (400 q.) Və ya tütün tozunu kəsin, bir kova suya (təxminən 10 litr) tökün və 2 gün buraxın, sonra başqa bir yerə tökün. 20 litr su və nar kollarını emal edin. Qoz yarpaqları da istifadə olunur. Qurudularsa, 50 qram və ya yaşıl 100 qram əzilərək gün ərzində bir litr suya tökülür. İnfüzyonu süzmək və sprey etmək lazımdır. Bir qın və hörümçək ağası görünsə, insektisidlərdən istifadə etməli olacaqsınız: Aktellik və ya Aktora.
Xəstəliklər fərqlənir: yarpaq ləkələrinin ləkələnməsi, boz çürük, dal xərçəngi və ya kök xərçəngi. Narları müalicə etmək üçün onu daim yoxlamaq və bir problem aşkar edilərsə, uyğun dərmanlarla müalicə etmək lazımdır:
- boz çürükdən Bordo maye istifadə edin;
- xərçəngdən, bütün xəstə sahələrin bağ lakı ilə müalicə edilməsi tövsiyə olunur.
Nar haqqında maraqlı faktlar
Nar ağacları təkcə meyvə xatirinə deyil, həm də estetik zövq üçün yetişdirilir, çünki çiçəkləmə başlayanda sadəcə unudulmaz bir mənzərədir! Parlaq rəngli yaşıl bitkilərin fonunda gözəl qırmızı rəngli qönçələr qan damlaları kimi görünür.
Məlumdur ki, hətta Belqorod vilayətində də narlar açıq ərazidə, Şchebekinoda yetişdirilir. Orada məhsul artıq 30 sentyabrda yığılır və bəzi meyvələrin çəkisi 550 qrama çata bilər.
Nar növləri
Gratan ağacının həm bağda, həm də otaqda yetişdirmək üçün uyğun bir çox çeşidi var. Ancaq hələ də xatırlamaq lazımdır ki, bu cənub bitkisidir və bütün ərazilərdə meyvə verməyi gözləmək olmaz. İqlim şəraitinin nar yetişdirilməsinə icazə verdiyi ölkələrin hər birində çoxlarının sevdiyi "favoritlər" var.
Nar ağacının bütün meyvələri, toxumlarının olduqca sərt olduğu və şirəli dənələrdə böyüyən və toxum materialının yumşaq olduğu meyvələrə bölünür. Toxum sərtdirsə, nar keyfiyyətsiz bir meyvə hesab olunur. Bu, yabanı alma ağacı ilə peyvənd elit alma ağacı arasındakı fərqi xatırladır. Ancaq yumşaq toxumları olan növlər yalnız meyvələrin keyfiyyətinə görə deyil, həm də böyük şıltaqlıqlarına və qayğılarına görə kiçik körpələrlə müqayisə edilə bilər - eyni miqdarda narahatlıq və qorxu. Ancaq hər şeyə dözərək bağban meyvənin keyfiyyətindən ləzzət ala bilər.
- "Gyuleisha rose" və "Gyuleisha red" çeşidi. Bu sort bəzən "Gyulosha" adlanır - Azərbaycan ərazisində becərilən ən yaxşı çeşiddir. Nar uzunsov yuvarlaq bir forma malikdir, dərisi incədir. "Gyuleisha Rose" çeşidinə Azərbaycan Gulyusha və ya Azərbaycan Gulyusha adları ilə istinad edilə bilər. Kol 3 metrə qədər yüksəkliyə çata bilər, budaqları düzdür və tikanlarla örtülmüşdür. Bir meyvənin çəkisi 240 qrama çata bilər, lakin bəzən meyvələr 600 qrama qədər böyüyür. Kaliks orta daralır və silindrik konturlu bir boyuna malikdir. Dərinin rəngi açıq, qaymaqlı ağdır, incə moruq çəhrayı və ya sadəcə çəhrayı rəngli bir zolaq nümunəsi var. Toxumlar tünd albalı rənglidir, böyükdür. Şirənin şirin və turş dadı var, tərkibində 1, 3% -ə qədər turşu və 15, 5% -ə qədər bütün şəkərlər var. Bir bitkidən 25 kq-a qədər meyvə yığılsa da, uzun sürmür, cəmi 3-4 ay. "Qırmızı Güleyşa" növü böyük ölçülərə malik bir ağacdır, budaqları tikanlıdır. Meyvələr həm yuvarlaq, həm də böyük yetişir. Dərisi karmin qırmızıdır, bütün səthi meyvənin dibində zolaqlar (zolaqlar) ilə örtülmüşdür. Boyun olduqca yüksəkdir, lakin qalın deyil, içindəki dişlər böyük və uzun, içəriyə əyilmiş və ya xarici əyilmiş. İçindəki toxumlar şirəli, tünd qırmızı rəng sxeminə malikdir. Şirəsi şirin və turş dadı ilə xoşdur.
- Çeşid "Ak Dona Krımskaya". Bu növ Krım yaxınlığında yaxşı böyüyür. Həm də Krım çöl bölgələrində becərilə bilər, ancaq qış ayları üçün bir sığınacaq aparmaq lazım olacaq. Meyvələr böyük və oval formadadır. Qabığı qaymaqlı və incədir, bütün səthi narın bir tərəfində qırmızı rəngli bir ləkə və qızartı ilə örtülmüşdür, bir qayda olaraq bu naxış cənubdan gəlir. Fetal boyun qısa və qalındır. Taxılların şirin bir dadı var, turşluğu bir az hiss olunur. Toxumların rəngi çəhrayı qırmızıdır. Bu çeşid orta zolaqda uğurla becərilə bilər, ona qulluq olduqca sadədir, əla dad xüsusiyyətlərinə malik meyvələrdir.
- Çeşit "Qızıl-anor" meyvələrin erkən görünüşü ilə fərqlənir və Özbəkistan torpaqlarında yetişdirmək adətdir. Bu növün ən böyük üstünlüyü erkən yetişməsidir. Artıq oktyabr günlərinin əvvəlində nar yığılır. Meyvələr kiçik olsa da, bəzən bir qarantın çəkisi 600-800 qram arasında dəyişə bilər. Meyvənin qabığı çəhrayı-qırmızı rəngdədir, ya nazik, ya da orta ola bilər, dənələri qırmızı rəngə malikdir, şirin və turş dadı olan orta ölçülüdür. Şirəsi qırmızı və ya tünd albalı rənginə malikdir. Tərkibində 15,5% şəkər və 1,9% turşular var. Bu növ meyvələrin saxlama müddəti 3 aya qədər ola bilər. Sinonimlər var-Qızıl-dəstə, Surx-dəstə.
- "Çəhrayı Polosha" çeşidi yarımdairəvi tacı olan yarı kol bitkisidir. Bu növün meyvələri oval, dərisi çəhrayıdır. İçərisində iri dənələr böyüyür, zəngin albalı rəngindədir. Taxılların suyu çox aromatik və turş dadı var.
- "Nikitsky erkən" çeşidi kollu bir böyümə formasına malikdir və kiçik bir hündürlüyə çatır. Meyvənin ölçüsü çox böyükdür. Taxılın içi orta ölçülüdür. Çeşidin şirəsi şirindir, lakin turşuluğun olması ilə.
- Çeşid "Akdona". Bu çeşid Orta Asiya və Özbəkistan torpaqlarında inkişaf etmişdir. Ən məşhur forma, böyük taxıllarla və "Dəvə Diş" (Tyuyatish) adını daşıyan populyarlıq qazandı. Kol olduqca hündürdür, lakin kontur baxımından kompaktdır. Yaranan meyvələrin oval yastı konturları var, lakin bəzən onlara kürə deyilir. Bir narın kütləsi 250 qrama çata bilər, lakin meyvələrin 600 qram və ya daha çox ağırlığa çata biləcəyi hallar olmuşdur. Qabığın səthi parlaq və hamar, açıq tonda, lakin moruq rəngli ənlik var. Kaliks kiçik ölçüdədir, konik formaya malikdir, dişləri əyri olur. Taxıllardakı toxumlar uzanır, taxılların özləri çəhrayıdır. Şirəsi də solğun çəhrayıdır və şirin bir dadı var. Bu çeşidin şirəsi 15% -ə qədər şəkər və təxminən 6% turşu ehtiva edir. Meyvələr oktyabr günlərinin əvvəlində olgunlaşmağa başlayır və raf ömrü 2 aya çata bilər.
- Çeşid "Şirəli 110". Ağac güclüdür, meyvələri iri və yuvarlaqdır. Dərisi qaranlıqdır, nazikdir. Şirəsi şirin və turşdur, taxıllar xoş dadlı, uzunsov, tünd albalı rənglidir.
Evdə hansı nar yetişdirilə biləcəyinə baxın:
