Evdə soğan ilə yağsız bir göbələk salatı hazırlamaq fotoşəkili olan addım-addım resept. Məhsulların seçimi və xidmət üçün seçimlər. Kalori miqdarı və video resepti.
Göbələk və soğan ilə yağsız salat hər hansı bir turşu göbələk və soğandan hazırlana bilər və hər cür yağla ədviyyata alınır. Göbələklər meşə təsərrüfatında istifadə edilə bilər və ya süni şəkildə yetişdirilə bilər. Ayrıca, onlar yalnız turşu deyil, həm də qaynadılmış, qızardılmış və ya duzlu ola bilər. Bundan əlavə, müxtəlif növ göbələklər və onların hazırlanma üsulları salata qarışdırıla bilər. Mavi, ağ və ya soğan uyğun gəlir və bitki yağı, zeytun yağı, küncüt yağı və s. Hər halda salat qidalı, təzə, aromatik, ürəkaçan və sağlam olacaq.
Təqdim olunan sadə və əlverişli kulinariya resepti həm bayram yeməyi, həm də gündəlik yemək kimi istifadə edilə bilər. Menyunu şaxələndirmək və qohumlarını dadlı bir şeylə əzizləmək istəyənlər üçün xüsusilə uyğundur. Göbələklərin nəinki dadlı, həm də qidalı olduğunu qeyd etmək lazımdır. Buna görə də, belə bir yemək, vegetarianlar, oruc tutanlar və formasını saxlayanlar üçün ət üçün əla bir əvəz olacaq. İstəyirsinizsə, qaynadılmış yumurta, ispanaq, toyuq, qoz -fındıq, pomidor və digər məhsullar əlavə edərək salatı müxtəlifləşdirə bilərsiniz.
Göbələk və pendir ilə salat hazırlamağa da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 89 kkal.
- Porsiyalar - 3
- Pişirmə vaxtı - 15 dəqiqə
Tərkibi:
- Turşu göbələk - 400 q
- Sarımsaq - 2 diş
- Soya sousu - 2 yemək qaşığı
- Tuz - bir çimdik
- Soğan - 1 ədəd.
- Yaşıl soğan - bir neçə lələk
- Bitki yağı - sarğı üçün
Soğan ilə yağsız göbələk salatının addım -addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Turşu göbələkləri bir ələk üzərinə qoyun və şoraba yaxalamaq üçün axan su ilə yuyun. Meyvələri kağız dəsmal ilə qurutmaq və artıq suyu boşaltmaq üçün süzgəcdə buraxın. Sonra orta ölçülü parçalara kəsin.
2. Soğanı və sarımsağı soyun, yuyun, qurudun və doğrayın: soğan - nazik dörddə bir üzük, sarımsaq - incə doğrayın.
3. Yaşıl soğanı yuyun, qurudun və doğrayın.
4. Yağsız göbələk salatını soya sousu və bitki yağı ilə soğan ilə ədviyyat edin. Duz əlavə edin və qarışdırın. Xidmət vermədən əvvəl yeməyi soyuducuda soyudun və xidmət edin.
Olivier'i ətsiz göbələk ilə necə bişirəcəyinizə dair bir video reseptinə də baxın.
