Sanbokanın kalori miqdarı və kimyəvi tərkibi. Faydalı xüsusiyyətlər, zərər və istifadə üçün əks göstərişlər. Yapon limon meyvəsi necə yeyilir? Pulpa reseptləri, bitki haqqında maraqlı faktlar. Sanbokan yanıqların təsirini azaldır. Çox uzun müddət günəş vannası alsanız, soyuducu kimi çıxış edir. Bənzər bir təsir, başqa bir yanıq növündən təsirlənmiş bir dəri bölgəsinə tətbiq edildikdə müşahidə edilə bilər. Limon həm antiseptik, həm də pıhtılaşma xüsusiyyətinə malikdir, buna görə qanamanı dayandıra və yaranı dezinfeksiya edə bilər.
Yapon limon suyu saç baxımı üçün faydalıdır. Baş dərisinə tətbiq edildikdə kəpəyi, saç tökülməsini müalicə edə bilər və ipləri daha güclü, daha parlaq və sağlam edə bilər.
Sanbokanın əks göstərişləri və zərərləri
Fərdi dözümsüzlükdən əziyyət çəkməsəniz və az miqdarda limon istehlak etsəniz, sanbokanın faydaları danılmaz olacaq. Meyvə həzm problemi olan insanlar üçün, həm də bu məhsula həddindən artıq asılılıq halında bəzi narahatlıqlara səbəb ola bilər.
Sanbokandan sui -istifadə etməyin nəticələri:
- Diş problemləri … Qatılaşdırılmış limon suyunu çox içmək emaye eroziyasına səbəb ola bilər.
- Ürək yanması … Çox Sanbokan yemisinizsə və ya boş bir mədədə istehlak etmisinizsə özünü göstərə bilər. Maraqlıdır ki, meyvə şirəsi az miqdarda ürək yanması təsirini sağaldır.
- Bulantı … Bir anda iki limondan çox yemək orqanizmə həddindən artıq C vitamini gətirə və həzm pozğunluğuna səbəb ola bilər.
- İdrarın artması … Sanbokan suyu yumşaq bir diüretikdir, amma nə qədər çox meyvə yeyirsinizsə, təsiri o qədər aydın olar.
Sanbokan üçün mütləq əks göstərişlər:
- Mədə xorası simptomlarının pisləşməsi … Bu xəstəlikdən əziyyət çəkirsinizsə, meyvəni diyetinizdən çıxarmaq daha yaxşıdır.
- Artan migren … Delaware Biotexnologiya İnstitutunun mütəxəssisləri, hər cür limonun suyunun xəstəliyə meyilli xəstələrdə migreni ağırlaşdıra biləcəyinə inanırlar.
- Yanma və həssas dəridə qeyri -bərabər bronzlaşma … Bəzi insanlar sanbokan içdikdən sonra fotodermatitin qurbanı olurlar. Bunun səbəbi günəş işığı ilə sıx qarşılıqlı təsir edən və təsirini artıran maddələrdir.
- Allergiya … Sitrus meyvələri və ya digər meyvə dözümsüzlüyü varsa, hər hansı bir meyvə istehlak edərkən diqqətli olun. Sanbokanın zərərləri dəri döküntüsü, həzmsizlik, ürəkbulanma, qızdırma və ya digər daha təhlükəli simptomlar şəklində özünü göstərə bilər.
Sanbokan reseptləri
Ləzzətli və sağlam olan Yapon limonu ilk lokmadan gurmanın diqqətini çəkəcək. İstifadəsi ilə çörəkçilik təzə və qeyri -adi görünür, içkilər tonlanır və ət yeməkləri sitrus qabığının ekzotik ətrini yayır.
Sanbokan reseptləri:
- Limonlu tort … Bu reseptə görə sanbokanla tort hazırlamaq üçün 130 qr un, 35 q şəkər tozu, bir çay qaşığının ucunda duz, 110 q soyuq duzsuz kərə yağı parçalara ayırmaq lazımdır. Doldurma üçün 140 q qaymaqlı pendir, 100 q dənəvər ağ şəkər, 120 ml təzə sanbo suyu (təxminən iki böyük limon), 2 yumurta, 1 xörək qaşığı qızardılmış limon qabığı götürün. Tortu doldurma ilə bəzəmək istəyirsinizsə, 240 ml soyuq çırpılmış krem (35-40% yağ) və 2 xörək qaşığı şəkər tozu yığın. Yeməkdən əvvəl bir çörək qabına yağ səpin, sonra unu, şəkəri, duzu bir qida prosessorunda qarışdırın. Kərə yağı əlavə edin və xəmir yığılmağa başlayana qədər çalın. Hazırlanmış kalıbın içinə qoyun və barmaqlarınızla alt və yan tərəflərə bərabər şəkildə yayın. Gələcək qabığı bir neçə yerdə çəngəl ilə deşin və dondurucuya 15 dəqiqə qoyun. Sonra sobanı 220 dərəcəyə qədər qızdırın və qabı sobanın ortasına qoyun. Qızıl qəhvəyi qədər 13-15 dəqiqə bişirin. Krem pendir, yumurta, şəkər, limon suyu və qabığı hamarlanana qədər qarışdırmaq üçün bir qarışdırıcıdan istifadə edin. Doldurmağı qabığa tökün və 170 dərəcə başqa 25-30 dəqiqə bişirin. Tortu kremlə bəzəməzdən əvvəl ən azı bir saat soyudun. Kremi və pudra şəkərini sərt zirvələrə qədər çırpdıqdan sonra, bir pasta torbası ilə tortun səthinə sıxın.
- Yapon limon dilimləri ilə bişmiş toyuq … Sanbokan ilə hazırlanan bu reseptə təxminən 2-2,5 kq ağırlığında 1 toyuq, sarğı üçün duz və istiot, bir buçuk qaşığı kərə yağı və eyni miqdarda zeytun yağı, 2 böyük soğan, 4 diş doğranmış sarımsaq, 2 budaq rozmarin və 8 yaprak adaçayı, yarım fincan Fin şeridi və ya eyni miqdarda quru ağ şərab, 1 stəkan toyuq suyu, 1 sanbokan, nazik dilimlərə kəsilmiş (qabığını buraxın, toxumları çıxarın). Fırını 200 dərəcəyə qədər qızdırırıq. Mətbəx qayçı istifadə edərək, onurğanı karkasdan çıxarın. Sinə basaraq, toyuğu "yay". Bütün yeməyi yerləşdirmək üçün kifayət qədər böyük bir qabda, kərə yağı əridin və karkası qoyun. Soğan və sarımsaq, rozmarin, adaçayı və şeri, bulyon və limon dilimləri əlavə edin. Lazım gələrsə daha çox bulyon əlavə edin ki, qarışıq toyuğun ən az yarısını əhatə etsin. Əti təxminən yarım saat bişirin, sonra çıxarın və örtmədən 10 dəqiqə dayanmasına icazə verin. Yaranan sos ilə quşa xidmət edin.
- Mandarin və Sanbokan Jam … Şəkərli şirin mürəbbələri sevmirsinizsə, hazırlığa təravətləndirici və sağlam limon suyu əlavə etməyin vaxtıdır! 6 orta naringi, bir böyük sanbokanın suyu, 1,25 litr su, 1,5 kq şəkər alın. Meyvədən qabığı və toxumları çıxarın, mandarinləri doğrayın. Kabuğu, pulpa, suyu və suyu böyük bir tencereye qoyun. Bir qaynağa gətirin, istiliyi azaldın, örtün və qabığı şəffaf olana qədər bişirin (təxminən 45 dəqiqə). Kabuğu çıxarın və qarışığa şəkər əlavə edin. Bəzən qarışdıraraq yenidən qaynadın. Sonra ocağı söndürürük və isti mürəbbəni sterilizasiya olunmuş bankalara tökürük.
- Yaban mersini və sanbokan ilə donuts … Aşağıdakı maddələr hazırlayın: 1/4 fincan duzsuz yağ, 1/4 fincan kanola və ya bitki yağı, 150 q dənəvər şəkər, 2 böyük yumurta, 2 çay qaşığı. vanil ekstraktı, 1-2 çay qaşığı rəndələnmiş yapon limonu, 1 stəkan ayran (və ya adi südlə əvəz oluna bilər), 350 qr un, 1,5 çay qaşığı qabartma tozu, dörddə bir çay qaşığı çörək soda, yarım çay qaşığı duz, bir stəkan təzə yaban mersini. Buzlanma üçün: 2 stəkan şəkər tozu, 2 çay qaşığı limon qabığı, 7-8 yemək qaşığı təzə limon suyu. Fırını 200 dərəcəyə qədər qızdırın, çörək qabını yağlayın. Böyük bir qabda kərə yağı və şəkəri qarışdırın, hamar və tüklü olana qədər çalın. Yumurta, vanil, limon qabığı və ayran əlavə edib yenidən çalın. Yaban mersini əlavə edin. Hamuru bir kaşığı olan böyük bir açılı birdəfəlik çörək torbasına qoyun və vahid pişi halqalarını qəlibə sıxın. 7-8 dəqiqə bişiririk, sonra 10 dəqiqə dayanırıq. Cilalamaq üçün şəkər, qabığı və 6 xörək qaşığı suyu birləşdirin, aşağı atəşə qoyun və taxta bir qaşıqla qalınlaşana qədər qarışdırın, sonra yaranan qarışığa pişi batırın.
- Limon kremi brulee … Lazım olacaq: 5 yumurta sarısı, 2 stəkan ağır krem, yarım stəkan dənəvər şəkər, 2 çay qaşığı limon suyu ilə qızardılmış qabığı. Fırını 150 dərəcəyə qədər qızdırın, yumurta sarısı və şəkər tamamilə həll olunana qədər döyün. Krem və limon suyu əlavə edin. Su hamamı hazırlayın və içərisinə sufle qəlibləri qoyun (su yarıya qədər olmalıdır). Ramekinləri yumurta qarışığı ilə doldurun və 45 dəqiqə bişirin. Tam soyuduqdan sonra qəhvəyi şəkər səpin və şəkəri karamelize etmək üçün sobanın qızdırıcı elementinin altına qoyun.
Sanbokan İçki Reseptləri
Limonlu içkilərin fərqli bir xüsusiyyəti həm yayda, həm də qışda eyni dərəcədə yaxşı olmasıdır. Şəxsi üstünlüklərindən asılı olaraq isti və ya soyuq istehlak edilə bilər.
Sanbokan içkiləri:
- Limonad … 8 ədəd sanbokan limonu alın və dilimlərə kəsin. Təxminən 1,5 fincan etmək üçün suyu sıxın. Kiçik bir tencerede 1,5 stəkan şəkərlə qarışdırın, bir qaynağa gətirin və bütün şəkəri həll etmək üçün qarışdırın. İstiliyi azaldın və qarışıq şərbət halına gələnə qədər təxminən 12 dəqiqə bişirin. Dadmaq üçün nanə yarpaqları və 4 stəkan su əlavə edin. Ocağı söndürün və buz kubları ilə içkini soyudun.
- "Olivetto" kokteyli … 60 ml quru cin, 30 ml təzə sanbokan suyu, 750 ml şərbət, 750 ml likör 43, 140 ml sızma zeytun yağı, 1 təzə yumurta ağı, 4 böyük buz küpü hazırlayın. Bir kokteyl çalkalayıcıda bütün maddələri birləşdirin və buz yox olana qədər silkələyin. Uzun bir şüşədə xidmət edin.
- "Döyüşçü" kokteyli … 40 ml "Casamigos Blanco Tequila", 30 ml sanbokan suyu, 150 ml agave nektarı, 750 ml zəncəfil suyu bir çalkalayıcıda birləşdirin. Sarsın və üstünə bir az cayenne bibəri ilə xidmət edin.
Sanbokan haqqında maraqlı faktlar
İstənilən növ limonlar C vitamini ilə o qədər zəngindir ki, bədənə infeksiyalarla tez mübarizə aparır. Meyvə yüksək turşuluğuna baxmayaraq qələvi xüsusiyyətlərə malikdir, buna görə də yeməyin həzminə müsbət təsir göstərir. Sanbokanın qabığından çıxarılan efir yağı da antimikrobiyal xüsusiyyətlərə malikdir. Bundan əlavə, əhval -ruhiyyəni yaxşılaşdırır və tonlandırır.
Əsas yağın antiseptik və bakterisid xassələri yay istisində böcəklərin qarşısını almağa kömək edir. Siğilləri müalicə etmək və sivrisinek ısırmalarından qaşıntıları aradan qaldırmaq üçün istifadə edilə bilər.
Ənənəvi tibbdə limon suyu sidikqovucu, büzücü və qızdırmasalıcı vasitə sayılır. Təbii otlarla birlikdə diş əti iltihabı, stomatit, dil və boğaz iltihabını aradan qaldırır və mülayim laksatif təsir göstərir. Limon suyu əvvəllər malyariya və digər qızdırmaların müalicəsində xinin əvəzedicisi kimi istifadə olunurdu.
Fermentasiya əsaslı proseslərin inkişafından əvvəl limon limon turşusunun yeganə qaynağı idi. Sanbokan suyu ev kosmetikasında saçları açmaq və çilləri aradan qaldırmaq üçün istifadə olunur. Bu təsiri əsas götürən təbii kosmetika var.
Çörək soda ilə qarışdırıldıqda, limon suyu qablardan və plastik qida qablarından xoşagəlməz qoxuları aradan qaldıra bilər. Sanbokan, yağları aradan qaldırmağa və səthləri dezinfeksiya etməyə kömək edən əsl mətbəx dezinfeksiyaedicisi ola bilər.
Limon yağı, mebel laklarında, yuyucu vasitələrdə, sabun və şampunlarda, tonlayıcı bədən losyonlarında, ətirlərdə və digər məhsullarda istifadə olunur.
Limon ağacı incə dənəlidir və kiçik hissələri, oyuncaqları və dekorativ elementləri oymaq üçün əlverişlidir.
Sanbokan, faydaları onlarla elmi səbəbə görə sayılan bir limon növüdür. Dəmir, vitamin və mikroelementlərlə zəngindir, immunitet sistemini stimullaşdırır və bədəni detoksifikasiya edir. Tərkibindəki yeməklər qeyri -adi xoş bir dad və parlaq ətir əldə edir və kosmetika dərini sağaldır və tonlandırır. Limon suyu spirtli və alkoqolsuz içkilərlə yaxşı birləşdiyi üçün kokteyl sənayesində xüsusilə məşhurdur.
