Təzə və yüngül, ədviyyatlı və dadlı, pəhrizli və doyurucu …. pomidor və yengeç çubuqları ilə salat. Aşağıdakı fotoşəkildə addım-addım reseptdə necə bişirəcəyinizi oxuyun. Video resepti.
Yengeç çubuqları müxtəlif salatların hazırlanmasında ən çox sevilən yeməklərdən biridir. Məhsulun populyarlığı, dəniz məhsulları əridildikdən sonra artıq istifadəyə hazır olması ilə izah olunur. Əlavə emal tələb etmir. Üstəlik, yengeç çubuqları olan bütün salatlar yüngül, şirəli, ətirli və rənglidir. Bundan əlavə, dəniz məhsulları bir çox maddələrlə birləşdirilir. Yengeç çubuqları, qarğıdalı və yumurta ilə salatın klassik versiyasına əlavə olaraq çoxlu soyuq qəlyanaltılar var. Bu gün pomidor və yengeç çubuqlarından ibarət salat hazırlayırıq.
Bu salat az miqdarda məhsul istifadə edir, lakin tanış və əlverişlidir. Eyni zamanda, iştahanın dadı yeni və orijinaldır! Yengeç çubuqları pomidorla yaxşı gedir və göyərtilər inanılmaz bir dad, ətir və təravət verir. Həm də tez hazırlandığını qeyd etmək lazımdır ki, bu da heç bir evdar qadını məmnun edə bilməz.
Resept üçün soyudulmuş yengeç çubuqlarını götürün. Dondurulubsa, mikrodalğalı sobadan istifadə etmədən təbii olaraq yavaş -yavaş əridin. Sıx pulpa ilə şirəli pomidor götürün. Onların çeşidi istədiyiniz kimi ola bilər. Pomidor və yengeç çubuqları ilə salatı bişdikdən dərhal sonra və ya qısa müddətdə xidmət edin. Əks təqdirdə, pomidor suyu buraxacaq və salat sulu olacaq, bu da yeməyin dadını və görünüşünü korlayacaq.
- 100 g başına kalori miqdarı - 45 kkal.
- Porsiyalar - 2
- Pişirmə vaxtı - 10 dəqiqə
Tərkibi:
- Xiyar - 1 ədəd.
- Pomidor - 1 ədəd. (reseptdə 12 kiçik pomidor istifadə olunur)
- Tuz - bir çimdik
- Yengeç çubuqları - 5 ədəd.
- Zeytun yağı - sarğı üçün
- Fesleğen, cilantro, cəfəri, şüyüd - bir neçə budaq
- Acı bibər - 1/3 pod
Pomidor və yengeç çubuqları ilə addım -addım salat hazırlamaq, fotoşəkili olan resept:
1. Pomidorları yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun və dilimlərə kəsin. Kiraz növləri kimi kiçik pomidorlardan istifadə edirsinizsə, onları yarıya bölün.
2. Xiyarları yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun və 3-4 mm incə yarım halqalara kəsin.
3. Acı bibəri toxumdan soyun, çünki çox ədviyyatlı və incə doğrayın.
4. Yengeç çubuqlarını istədiyiniz kimi kublara və ya zolaqlara kəsin.
5. Yaşılları yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun və incə doğrayın.
6. Bütün yeməkləri salat qabına qoyun.
7. Salatanı pomidor və duz və zeytun yağı ilə yengeç çubuqları ilə bəzəyin. Qarışdırın və xidmət edin. İstəyirsinizsə, xidmət etməzdən əvvəl 10-15 dəqiqə soyuducuda islata bilərsiniz.
Pomidor, yengeç çubuqları və sarımsaqdan bir salat hazırlamaq üçün bir video reseptinə də baxın.
